Կծու սոուս: Recipe համար պարզ եւ օրիգինալ

Դուք մտադիր են դեպի Ճապոնիայում. Եթե ոչ, ապա դուք կարող եք կատարել իրական տոն է ճապոնական խոհանոցի տանը: Հիմա այն հասանելի է եւ միանգամայն իրական է: Բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները կարող են հեշտությամբ ձեռք բերել սուպերմարկետի.

Curious խոհանոց այս խորհրդավոր երկրի ավելի ու ավելի գերեց մեզ իր նուրբ ճաշակով, բայց դա ոչ միայն հաճելի է ճաշակի, այլ նաեւ շատ օգտակար է: Կազմը ուտեստների մեջ ներառում է միայն թարմ արտադրանք, որի հիմնական բաղադրիչը, որի բրինձ, ինչպես նաեւ ծովամթերք եւ լոռ. Այս Վավերացում ոչ միայն ունի հատուկ համ, դա դեռ շատ հեշտ է եւ չի տարբերվում կալորիականությամբ.

Եւ մի շարք ՍՈՒՇԻ գլանափաթեթներ լցոնած կարմիր ձուկ, թարմ վարունգ, ավոկադո, զարդարված քնջութ սերմերը եւ տարածվում են հատուկ ափսեի մի իսկական գլուխգործոց ճապոնական խոհարարության:

Երբ պատրաստվում Sushi խոհանոցում, տունը լցված հոտը ծովի, եւ դեռ ինչ - որ կերպ, մի նոր enchanting բույր: Այն հոտ է գալիս ջրիմուռ, որը հաճախ օգտագործվում է ճապոնական խոհանոցով:

Դեպքը տեղի է ունեցել միայն փոքր - է սոուսով: Ի թիվս այլ կարեւորում կծու սոուսով, որը շատ սիրված է շատերի: Այն ունի համ, որը դժվար է որեւէ բան համեմատել եւ շահավետ ընդգծում է բնականությամբ մեր արեւելյան ուտեստների.

Դժվար է առանձնացնել որեւէ մեկը մի քիչ կծու սոուսով: Recipe ամեն խոհարար ունի իր ուրույն, բայց նույնիսկ նույն բաղադրատոմսեր նրանք կարող են ունենալ տարբեր, հազիվ նկատելի երանգներ, որոնք կախված բնույթից հեղինակի.

Կա կծու սոուս (բաղադրատոմսը դասական ճապոնական), որը կարող է պատրաստել միայն իրենց արտադրանքի, ներմուծվող հեռավոր Ճապոնիայում. Դուք կարող եք, իհարկե, փորձում, եւ ցանկացած այլ, բայց տարբերությունը կազդի պարտադիր է:

Կծու սոուս (բաղադրատոմսի դասական) պահանջում է, բուսական սոուս, Kimchi եւ բարձր յուղայնությամբ մայոնեզ ճապոնական խորագրով: «Kyupi»: Այդ երկու բաղադրիչները, որոնք խառը, իսկ ձեռք բերված իրական սոուս կատարվում է ըստ կանոնների: Այն պետք է ավելացնել գույն կամ tobiko խավիարի թռչող ձուկ.

Ինչպես եփել կծու սոուս իրավունք. Այդ հարցի պատասխանը շատ պարզ է. Անհրաժեշտ է հստակ դիտարկել որոշակի համամասնություններով նախապատրաստումը: բուսական սոուս Kimchi (սուր) - 1 թեյի գդալ, մայոնեզ «Kyupi» - Ճապոնացի 5 ժամ գդալներ.,. Flying ձուկ roe նարնջագույն - կես թեյի գդալ .. Կծու սոուս պատրաստ է! Մի մոռացեք, որ սոուս շատ կծու Kimchi, որ սխալ է հարաբերակցության կարող է հանգեցնել անմոռանալի համ սենսացիաներ.

Սա է բաղադրատոմսը, իհարկե, համեղ եւ ավանդական, բայց հիմնական արտադրանքը միշտ չէ, որ հնարավոր է ձեռք բերել բաց շուկայում, նրանք, լավագույն դեպքում, կարող է պատվիրել առցանց խանութում. Հետեւաբար, առաջարկում եմ մի բաղադրատոմսը հարմարեցված են բաղադրիչների եւ ոչ պակաս համեղ. Այսպիսով, մենք սկսում ենք պատրաստել,

Կծու սոուս: Բաղադրատոմսը առաջարկում է ներկայությունը ճապոնական մայոնեզ, բայց եթե ոչ, ապա պատրաստել դուրս սովորական. Դա կլինի հիմքը մեր համեղ սոուսով.

Ինչպես եփել կծու սոուս, որ նա ուներ համ ճապոնական խոհանոցի. The հեշտ-ի mixing գունդ ավելացնել բոլոր բաղադրիչները, մեկ առ մեկ, այդ թվում `բուրավետ համեմունքների: Հատուկ համամասնությունները չեն անի ամեն ինչ, որպեսզի ճաշակի. Հիմնական կանոնը, - դուք պետք է ավելացնել համեմունքներ աստիճանաբար եւ անընդհատ փորձել: Միակ ճանապարհը դուք կարող եք հասնել կատարյալ համ:

Ինչպես կատարել մի կծու սոուսով ամենամոտ դասական տարբերակով: Այժմ մենք փորձում ենք վերարտադրել համը շարք անուշաբույր հրճվում:

Ի սկզբանե, մեր սոուս ենթադրում է դառը համ, ապա դա կապահովի մեզ թակած սխտոր եւ կարմիր պղպեղ, քնջութ նավթի ավելացնել softness եւ չիլի սոուսով կամ «Tabasko" ավարտում է այս հարուստ կազմը: Մանրակրկիտ խառնել բոլորը, մի քիչ եփել եւ լիարժեք ծաղկեփունջ, ավելացնել ձու թռչող ձուկ.

Ինչպես կատարել մի կծու սոուսով, մենք գիտենք, թե հիմա լրիվ հաջողության համար անհրաժեշտ է ճիշտ կիրառել այն սեղանի շուրջ: Որպեսզի տոնի ճապոնական խոհանոցի հետեւողական ազգային ավանդույթների, ուշադրություն է սպասարկող սեղանին: Դրեց սեղանի վրա մի հատուկ հարթ ուտեստներ skates, ձողիկներ եւ մեր կծու սոուս (բաղադրատոմսը դուք պետք է համտեսել): Դա կլինի բացարձակ ֆավորիտ է մեր տոնական սեղանին, եւ ընթրիք է ճապոնական ոճով է նուրբ եւ անմոռանալի: