Հավի ոտքեր ջեռոցում - գաղտնիքները համեղ ճաշ.

Tips on "Ինչպես եփել հավի ոտքեր է ջեռոցում», որ ինտերնետը կարող է առատությամբ. Բայց քանի որ այս ապրանքը բավականին տարածված է ռուս տնային տնտեսուհիների, մենք նաեւ իր ներդրումն է եւ ավելացնել ընդհանուր ցանկում մի քանի բաղադրատոմսեր.

Հավի Նագիթս «ա լա Ռուս»

Հավի ոտքերը է ջեռոցում, դուք կարող եք եփել մի շատ անսովոր ճանապարհը. Փորձեք, օրինակ, հավի Նագիթս այս օրիգինալ բաղադրատոմսը.
Է պատրաստել ուտեստներ պետք է մի քանի հավի ոտքերի, ձու, մի մեծ տոպրակ չիպսեր, սոյայի սոուսով.

Հավի ոտքեր կտրում եւ հեռացնել նրանց ոսկոր. Հեռացնել մաշկի եւ կտրել մեջ կտոր փոքր չափի. Խառնել սոյայի սոուս հետ, պղպեղ եւ լցնել ավելի հավի ոտքեր եւ կանգնել է առնվազն մեկ ժամ:

Ծեծել ձու մի գունդ. Մենք սերտել չիպսեր մեջ փշրանքները: Յուրաքանչյուր կտոր է առաջին Արնանման հավի ձվի, ապա չիպսեր եւ տարածել է թխում թերթիկ. Թխել մոտ 40 րոպե Նագիթս. Մատուցվում է բուսական աղցան, կանաչ ոլոռ, կամ կարտոֆիլի «ֆրիով»:

Հավի ոտքեր ունեցող սմբուկ:

Նման պարզ ուտեստ նման հավի ոտքերի ջեռոցում, ապա դա կարող է նաեւ զտված օգտագործելով «ճիշտ» համեմունքներ: Փորձեք, օրինակ, միսը marinate է սպիտակ գինու, Curry, վայրի սուսամբար եւ սուսամբար.

Համար, այս, դուք պետք է մի բաժակ սպիտակ գինի (չոր պարտադիր), սամիթ, կարրի փոշի 0.5 tsp վայրի սուսամբար եւ սուսամբար մեկ փոքրիկ կապոց, նարնջագույն, սպիտակ եւ մի քիչ կարմիր պղպեղ, աղ:

Խավարտ մի մեծ սմբուկ, սխտոր, ցանկացած բուսական յուղի.

Նախ, պատրաստել հավի ոտքեր. Կանաչի Նյութի մանր կտրել, խառնել գինու, ավելացնել հյութ կես նարնջի: Հավի ոտքերը կտրել մի քանի կտոր, հանել ոսկորները: Քսում միս խառնուրդ աղ, պղպեղ եւ curries: Դնում ոտքերը մի անցնող եւ լցնել գինու մարինադ. Մենք վերապահում հավ համար մեկ ժամ - կիսով չափ ցուրտ:

Իսկ միսը մարինացվ, առանց ժամանակ վատնելու, եկեք զարդարի. Կտրել սմբուկ օղակները, քիչ prisalivaem եւ հեռանալ քսան րոպե երեսուն, ես գնացի ամբողջ դառնությամբ: Ապա լվանալ բանջարեղեն, ավելցուկային ջուրը թափ տված անջատված է, եւ տապակել տաք յուղի երկու կողմերում: Շփում սխտոր եւ ցրել նրանց պատրաստ է Սմբուկ: Մենք թողնում ենք մի թավայի տակ կոպ.

Մեկ անգամ տոգորված հավի մարինադ, յուրաքանչյուր կտոր Շարժիչային յուղի եւ տարածել է թխում թերթիկ. Թխել մինչեւ ոսկե դարչնագույն, ստուգելով պատրաստակամությունը խոհարար ասեղ կամ պայմանական պատառաքաղ:

Մենք ծառայում ենք մի սմբուկ հետ հավի ոտքերի վրա հազարի տերեւներով:

Հավի ոտքեր ջեռոցում հետ կարտոֆիլ պանրով - յուղալի վերարկու

Մի անգամ պատրաստվում այս ուտեստ, դուք ոչ միայն վերադառնալ նրա մոտ: Քանի որ բացի գերազանց համով, այն նաեւ բնութագրվում է պարզությամբ պատրաստման Ավելին, ի լրումն խառնաշփոթ գարնիր դուք չունեք:

Որպեսզի եփել հավի ոտքեր է ջեռոցում կարտոֆիլով եւ պանրով, մենք պետք: հավի ոտքերը 3 կտոր, կարտոֆիլի խոշոր 5 tubers, սոխ 1 մեխակ, դժվար պանիր (քերած), մի փոքր բաժակ սերուցքով յուղայնությամբ 20% մի քիչ ավելի, քան կես բաժակ , The կերակրատեսակ կարող է ավելացվել ցանկացած սունկ, դա պարզապես տալ լրացուցիչ համը: Քանի որ հարմար պայմանական համեմունք պղպեղ եւ աղ, խառնուրդից չորացրած դեղաբույսեր, ինչպիսիք են hops - սունելի, սամիթ:

Հավի ոտքերը կտրել մեջ մեծ կտորների, շփում հետ, աղ եւ պղպեղ: Մենք դնում է թխում թերթիկ. Shinkuem սոխ կես օղակները, կարտոֆիլ կտրել բարակ շերտ: Ներդրեք այն բանջարեղեն վերեւում միս եւ լցնել սերուցք: Գագաթին կայուն ցանել պանրի շերտով: Կես ժամ անց մի համեղ ճաշ է ամբողջ ընտանիքի համար պատրաստ է:

Լցոնած հավի ոտքերը է ջեռոցում պանրով:

Պատրաստել հավի ոտքեր է ջեռոցում օրիգինալ բաղադրատոմսը, նայիր է վառարանով, պետք է ծախսել ավելի քան մեկ ժամ: Բայց հավատացեք ինձ, որ արդյունքը արժանի է դրան:

Է պատրաստել ուտեստներ պետք ոտք է տոկոսադրույքը 1 pc. մեկ ծառայելով: Հավասարեցում արտադրանքի տրվում է 6 կտոր. Ի լրումն հավի պետք է մեծ փունջ սամիթ, մի բաժակ ընկույզ, կես բաժակ չոր ծիրան, մի քանի սոխ, պանիր 200 գրամ, պղպեղ, աղ, բուրավետ չորացրած կանաչի (Ձեր ճաշակի):

Յուրաքանչյուր հավի ոտքերի նրբորեն ճաքճքել եւ ազատում է բաց թողնել միսը միջոցով Մսաղացներ հետ միասին ընկույզ. Սամիթ եւ խոնարհվում shinkuem, ինչպես Նյութի մանր, որքան հնարավոր է, եւ կապել աղացած միս. Սա նաեւ ավելացնել ծիրան, կտրել մեջ մանր կտորների: Լցոնում աղացած հավի մաշկը եւ կարել մինչեւ երկու կողմերին: Քսում յուրաքանչյուր ոտքը եռամսյակը խառնուրդից պղպեղ, դեղաբույսերի եւ աղ. Մենք դնում է թխում թերթիկ, թույլ sprinkled հետ նավթի. Մենք քնել գագաթին պանրի. Հաղորդագրություններ փակցնելու համար պատրաստի լցոնված ոտքերը կարող բրնձով եւ բանջարեղենով:

Bon appetit!