Չեխիայի ազգային Սննդի On Grüne Woche (Կանաչ շաբաթ)

Skewers կոկորդիլոս steaks, alpaca, հյութ Կակտուս եւ հարյուրավոր այլ delicacies ից բառացիորեն ամբողջ աշխարհում վերջերս առաջարկել է իր այցելուներին 78-Միջազգային աշխարհի խոշորագույն տոնավաճառը սննդի եւ գյուղատնտեսության. Ամեն տարի Grüne Woche (Կանաչ շաբաթ) - ի Բեռլինում այցելել է մոտավորապես 400,000 այցելուների. Այս տարի այն տեղի ունեցավ 18-ից մինչեւ հունվարի 27-, ինչպես միշտ, ժամը ցուցահանդեսային կենտրոնում «Messe Բեռլինում» Բեռլինում, եւ նրա վաթսուն եւ եւթն երկրները, որոնց թվում էր ավանդական ու Չեխիան ներկայացվել են:

Չեխիայի Հանրապետություն ձգում այցելուներին խոշորագույն տոնավաճառը սննդամթերքի կանաչ շաբաթ իր ավանդական գարեջուր եւ տեղական սնունդ.

«Հերթում դիմաց վրանի Չեխիայի trdelnikami գնալով ավելի մեծ. Հյուրեր են հետաքրքրվել, թե ինչպես է այս պատրաստում չեխական խմորեղեն հունգարացի արմատների »:

Ին Grüne Woche ներդրվել է առավել ժամանակակից գյուղատնտեսական տեխնիկայի, կարելի է գտնել այստեղ, եւ տաղավարները անասունների, բացի provola դասախոսության էկոլոգիական գյուղատնտեսության. Բայց ժողովուրդը այն գրավում է խոհարարական հրճվում է Նրանով:

Երբ հարցնում մասին չեխական խոհարարության մեկը այցելուների մտածել dumplings, գարեջրի եւ Oplatka (ավանդական waffles): Փորձեք dumplings կարող է լինել հենց այստեղ պատրաստվում է իրական չեխական գարեջուր, կանգնեցված այս շաբաթ ի մեջ տաղավարներից մեկում:

«Մենք առաջարկում ենք դասական Չեխիայի խոհանոց - ինչպես, օրինակ, svichkova (տավարի սուկի ի սերուցքային սոուսով), խոզի միս sauerkraut եւ dumplings եւ քաղցր ուտեստների. Հանրությունը ընդհանուր առմամբ հետաքրքրում է, թե ինչպես է չեխական արտադրանքը, եւ երկիրը, որպես ամբողջություն, նրա մարզերի, զբոսաշրջային տեղեկատվության, եւ նման », - հպարտությամբ ասել է Emerich Vacek է ՀՀ գյուղատնտեսության նախարարության:

Alpine եղջիւրները, ժամը հարեւանների Շվեյցարիայի կոչ է արել համտեսում cheeses, բայց այցելուները հավաքվել դիմաց Չեխիայի եւ վրանի հետ ուտեստների սիսեռ, որոնք բերվում են Բեռլին ամուր Hraška Shkvarzhilovyh ամուսինների:

Չոր խառնուրդ ոլոռ, որը ի թիվս իր այլ ապրանքների առաջարկվող զույգի, անդրադարձել է կոչում ցուցահանդեսի Grüne Woche - Կանաչ շաբաթ. Եվ դեռ, մեծամասնությունը այցելուների խորագրով չեխ ախոռներ համար գարեջուր, քանի որ չեխական գարեջուր - մեկը լավագույն աշխարհում: Նրանք ունեին մի ընտրություն մի քանի ապրանքանիշներ. Այստեղ է նման, թափվում է ավանդական, հայտնի գերմանացի ապրանքանիշերի գարեջրի, ինչպես նաեւ, օրինակ, Ռոհան գարեջուր, որը ներկայացված է այս տարվա Չեխիայի մինի-ԳԱՐԵՋՐԻ. «Այս գարեջուրը կարող է լինել լավ հիթ է գլխին. Սակայն, մի մարդ, ով խմում է այն, դեռ չի զգում, ոչինչ, - նա սիրում Չեխիայի գարեջուր »: