Պիցցա բաղադրատոմսը սնկով Համեղ, Yum!

Պիցցա, որը տուն է իտալական Նեապոլում, ամուր հաստատված է ժամանակակից կյանքում: Որն ավելի մարդ չկար ազգություն, որոնց նա չի ունենա բարդ ճաշակը, դա քիչ հավանական է հրաժարվի խորոված շերտ համեղ pizza. Այս ուտեստ պատրաստվում է բոլորին, եւ sundry. Ին պիցցա դարձնելով գումար տալով այն ռեստորաններում եւ ՊԻՑՑԵՐԻԱՆԵՐ, քանի որ այն պատրաստել տանը, քանի որ դրա պատրաստման ոչ մեծ գործարք.

Մինչ օրս, կան հարյուրավոր համեղ պիցցա բաղադրատոմսեր. Դրանց հիման վրա գրված է, մի գիրք, որոնցից շատերը պարտադիր գրված է cookbooks տնային տնտեսուհիների. Պիցցա - դա մի իսկական թռիչքը երեվակայություն, քանի որ այն իրականություն դարձնելու համար հնարավոր է օգտագործել, եւ միավորել է մի շարք ապրանքատեսակների. Սունկ, - սա թերեւս մեկն է առավել հայտնի արտադրանք. Եւ այստեղ մասին , թե ինչպես պետք է եփել մի pizza սնկով տանը, մենք այժմ քննարկում են:

Պիցցա, եփում իրենց ձեռքերը, չի զիջում ճաշակի, որ դուք կարող եք գնել է խանութի կամ կարգի Պիցցա. Բացի այդ, այն, ինչ մենք գնել, դա միշտ չէ, որ բնական արտադրանքը. Դարձնել պիցցա ավելի համեղ ու անուշաբույր, արտադրողները կարող են ավելացնել այն մի շարք հավելումների: Տանը, մենք չենք դա անել, եւ չկա ոչ մի իմաստ այս մեծ pizza եւ որպեսզի ստանալ շատ համեղ:

Տնական Պիցցա բաղադրատոմսը սնկով

Բաղադրությունը: Լցնում - 500 գ թարմ կամ սառեցված սունկ, 300 գ եփած երշիկեղենի, 3-4 սոխ, 250 գ պանիր, աղ, մայոնեզ, կետչուպ, Խմոր - 2 բաժակ ջուր, 20 գ խմորիչ, 1 ձու, ալյուր, աղ:

Նախապատրաստություն: Պատրաստել խմորիչ խմոր - լուծարել է մի բաժակ տաք ջրի եւ խմորիչ, ավելացնել մի քիչ շաքարավազ: Թույլ տալ, որ խմորիչ գալ: Ձուն 1-ին մի գունդ, ավելացնելով, դրան մնացած ջուրը, խմորիչ եւ աղ, որպեսզի ճաշակի ու ալյուրի. Խմոր պետք է ունենա մի քիչ հաստ է, քան մի նրբաբլիթ: Տեղադրել այն մի տաք տեղ, եւ սպասել, մինչեւ այն կրկնապատկվել է չափի. Այս անգամ, պատրաստել է թռել: սունկ, կտրել մեջ կտոր երշիկ եւ սոխ տապակել առանձին բուսական յուղի. Թույլ տալ, որ թույն.
Գալիս մինչեւ խմոր թափել է համաժողովրդական (եթե դուք ունեք ժամանակ, դուք կարող եք obmyat եւ տալ նրան ավելի շատ ժամանակ է գալու): Fungi տարածել վերին շերտը, ապա երշիկ եւ սոխ. Շաղ տալ քերած պանիր evenly է ամբողջ մակերեսին, լցնել կետչուպ խառնել մայոնեզ: Թխել մի preheated վառարանում ջերմաստիճանի 2000C լիարժեք պատրաստակամությանը:

Այս պիցցա բաղադրատոմսը սնկով, դուք կարող եք հեշտությամբ փոխել: Ես դեռ անվանում է այն «փաստը, որ կան տներ», քանի որ դուք կարող եք երազել, եւ ավելացնել ցանկացած այլ արտադրանք. Օրինակ, փոխարեն երշիկ, ես հաճախ եմ ավելացնել երշիկ կամ ապխտած երշիկ, եւ երբեմն որպես թռել օգտագործելով միայն սունկ, սոխ եւ պանիր.

Եվ ահա մեկ այլ բաղադրատոմսը: Պիցցա խոզապուխտով եւ սնկով:

Խմոր դուք կարող եք պատրաստվել, որ նույն կերպ, ինչպես նախորդ pizza, կամ դուք կարող եք փորձել դա անել: վերցնել 1 լիտր մածուն, ավելացնել այն ծեծի ձվի, 1 թեյի գդալ խմորի սոդա, աղ, որպեսզի ճաշակի եւ մի քիչ շաքար: Լավ խառնել եւ ավելացնել այնքան ալյուր կատարել հաստ, բայց ոչ թունդ խմոր.

Լցնում կազմված է հետեւյալ (շարք ապրանքների, դուք կարող եք բացահայտել իրենց հիման վրա անձնական նախասիրության) խոզապուխտ, սունկ (շամպինյոն կամ porcini սունկ), ձիթապտուղ, պանիր (ավելի լավ է, քան «մոցառելլա պանիր»), լոլիկի, սալյամի, երշիկ, համեմունք »օրեգանո» , մայոնեզ, կետչուպ, կամ տոմատի սոուս:

Թափել են խմոր է թխում թերթիկ, տարածումը գագաթին խոզապուխտով, տապակած սունկ, երշիկ եւ մյուս բոլոր ապրանքների. Շաղ տալ հետ համեմունք ճաշակի, լցնել կետչուպ եւ մայոնեզ:

Այս պիցցա բաղադրատոմսը սնկով, դուք կարող եք նաեւ փոփոխել: Ի վերջո, մենք չենք պատրաստել վավերական իտալական pizza, եւ ձեր, տուն. Հետեւաբար, ոչ ոք չի արգելում է մեզ փորձարկել:

Թույլ տվեք ձեզ մի pizza բաղադրատոմսը սնկով, որը պատրաստվում է արագ ձեռքը. Պարզվում է, շատ համեղ է, էլ.

Պատրաստել խմոր է մածուն, այն կտեւի ոչ ավելի, քան 5 րոպե. Vskinte սունկ է անցնող եւ նրբորեն տապակել սոխ. Նյութի մանր կտրել են թթու վարունգ, քերել պանիր. Դրեք բոլոր բաղադրիչների խմոր, ծածկել մայոնեզով: