Վիսկի «Singleton»: նկարագրությունը, տեսակները, վերանայում

Mark «Singleton» վիսկի համեմատաբար նոր է: Brenda ընդամենը մի բան քառասնական թվականները: Սակայն, չնայած այն հանգամանքին, որ բրենդը մի նորեկ, նա, այնուամենայնիվ, հաջողվել է հաղթել սրտերը ու ստամոքսը վիսկի սիրահարներին. Գուցե մեր երկրում, այս ժապավեն դեռեւս չի հաջողվել է հավաքել բանակ երկրպագուների համար: Դե, դա մինչեւ անգամ. Եթե դուք խանութ համար տուրքերից ազատված կամ ստուգվել alkoshope տեսավ, որ հանգիստ փնտրում շիշ հետ Գրություններ պիտակի վրա Singleton, ոչ մի սխալ բովանդակությունը համարժեք կետում նշված գինը: Բայց դուք պետք է իմանա, թե ինչպիսի «Singleton» ցանկանում եք ձեռք բերել. Ի արտադրանքը հասանելի է երեք կոնյակի. Եվրոպայում, այն գալիս է գործարանի ժապավենը «Dafftaun» համար Միացյալ Նահանգների եւ այլ երկրների Նոր Աշխարհում - ից «Glendullan» եւ գնալ դեպի Ասիա մատակարարել «Glen Ord»: Բոլոր երեք արտադրանք ունեն նույն բարձր որակի, բայց մի քիչ տարբերվում է ճաշակի է խնդրեմ, որ զանգվածային սպառողին: Հարցեր եւ ծերացման վիսկի: Այս հոդվածում մենք նայում նմուշները հիմնական արտադրանքի ապրանքանիշի «Singleton»:

Պատմությունը խմիչքը

Արտադրողների համար վիսկի ունեն մեծ արժեք ոչ միայն որակը ցորենի եւ արտադրության տեխնոլոգիայի, այլեւ ջրի. Ավելի մեղմ այն է, որ tastier պիտի խմէք. Հետեւաբար օղեգործարան հաճախ կառուցվում են աղբյուրներից: Գործարան »Singleton» բացառություն չէ. Ի տասնինն Եօթանասուն աշակերտները տարվա մանրակրկիտ վերլուծություն ջրի իրականացվել, հոսող մի աղբյուրի հայտնի է ամբողջ կոչվող թաղամասի բանալին Dory: Նա խախտում միջոցով ավազաքար ժայռերի. Ջուրը հոսում է քարի անկողնում ունի փափկեցնող հատկությունները: Պարզապես այն, ինչ դուք պետք է կատարել մի իրական շոտլանդացի ածիկ շոտլանդերեն: Առաջին «Singleton Ortruska է« շիշ վիսկի է մնացել 1974 թ. Առաջին ըմպելիք արտադրվում է բացառապես համար Անմաքս առեւտրի խանութներում. Առաջին մասը անունով - «Singleton», - կարելի է թարգմանել որպես «մեկը մի տեսակ« եզակի: Ortrusk - ի տարածքը, որի լիկյորային կառուցվում է: Նրա անունը թարգմանաբար կելտերեն է որպես «կարմիր ford ողջ գետը.« Քանի որ բառի «Ortrusk» unpronounceable բնակիչների համար շատ երկրներում, այն հետագայում անհետացել անունով վիսկի:

ապրանքանիշը զարգացում

Շուտով, նոր «Singleton» այնքան սիրում վիսկի connoisseurs հոգիների, որ արտադրողները որոշել են ազատ արձակել այն երեք գործարաններում: Նրանք բոլորն էլ հետեւել է ընդհանուր ավանդական շոտլանդացի տեխնոլոգիա: Բոլոր երեք գտնվում են Speyside. Պարզ blending եւ սպիրտներ ընտրված են այնպես, որպեսզի ստեղծել խմում, համտեսել ավելի պատասխանատու եվրոպացիները, ամերիկացիները կամ ասիացիներ: Է shelves մեր խանութներում դուք անպայման հանդիպելու գործարանի արտադրանքը «Dafftaun»: Այն պարագաներ արտադրանքը Եվրոպայում: Բայց եթե դուք ճանապարհորդել ամբողջ աշխարհում, դուք կարող եք գտնել alkoshopah խանութներում եւ անմաքս ապրանքները գործարաններում այլ երկրներում, «Գլեն Ord» եւ «Glendullan»: Ընդհանուր առմամբ, բրենդը ներկայումս արտադրում է հինգ միլիոն լիտր խմիչք մեկ տարվա ընթացքում:

Արտադրական տեխնոլոգիան սոսինձ Կասետային Singleton

«Singleton», - Վիսկի Single ածիկ, մասնագիտորեն ասած, մի ածիկ: Dafftaun քաղաք, որը կանգնած է բանկերի գետի Spey, համարվում է uncrowned մայրաքաղաքն է ժապավենը: Կա մի մեղմ կլիման, առանց սեզոնային ջերմաստիճանի տատանումների եւ շատ ամենամաքուր աղբյուրներից: Շոտլանդիայում, - ասում է, - «Որպես Հռոմի կառուցվել է յոթ բլուրների, այնպես Dafftaun - յոթ distilleries»: Համար Վիսկիի արտադրության «Singleton» օգտագործվում է առավել ընտրովի հացահատիկ: Այն sprouted, եւ ապա ընդհատել գործընթացը չորանում: Այսպիսով, ձեռք բերված ածիկ: Ջրի համար կպչուն ժապավենը վերցված աղբյուր »Haylandmen Ջոնսը Ouellet»: Դա զարմանալիորեն մաքուր եւ փափուկ: Թե ինչ է եզակիությունը «Singleton». Սովորաբար վիսկի է fermented մոտ հիսուն ժամ: A խմորում գործընթաց scotch "Singleton» ընդհատվել է միայն այն բանից հետո, երեք - հինգ օրվա ընթացքում: Սա թույլ է տալիս համ վիսկի հատուկ խորության եւ հագեցվածությամբ: Distilling խմիչքը անցնում է վեց եռացող դասական cubes.

հատված

Համն scotch եւ բուրբոն մեծապես ազդել է ժամկետով հասունացման տակառներով խմիչքներ. Եւ, իրոք, փայտ փաթեթավորման, որի տարիքը վիսկի, կարեւոր դեր է խաղում: Օրինակ, ամերիկյան կաղնու բերում համ ըմպելիքների vanilla-honey ծաղիկներ A եվրոպական ենթատեսակ փայտ կցվում է շոտլանդերեն է մրգային մասնիկներ. Կարեւոր է, որ տակառները չէին նոր. Various վիսկի «Singleton» հասունանալ երկարաձգման իր ժամկետի մի կոնկրետ կոնտեյներ. Սա կարող է լինել բարելի եվրոպական կաղնուց, որը նախկինում տեղի ունեցած խերես, կամ-ից, ԱՄՆ-ում, որտեղ բույրերով: Այս ամենը ազդում է գումարը tannins, բուրմունք եւ համ ըմպելիքների: օղեգործարան փորձագետները կարողանում են ընտրել ցանկալի ածիկի բռնել հանկարծակիի բերել նրան, cubes եւ աճում է, իրոք, յուրօրինակ խմիչք:

Համտեսում: երիտասարդ Scotch "SINGLETON Of Dafftaun" (տասը եւ տասներկու տարեկան)

Դադարեցնել գործընթացը բողբոջում, ըստ հին Շոտլանդիայի ավանդույթի, ծխում է Մխացող տորֆ: Այս բուրմունքը առկա է տասը խմել. Բացի այդ ծխով տորֆ մի փունջ հոտ է գալիս մրգերի եւ լեռնային Heather. Համն scotch փափուկ, հրաշալի հավասարակշռված. Դա զգացվում է նշումներ մրգերի, մեղր եւ կարամել. Այս խմիչքն ունի մի սաթի գույն. Ավելի տարածված է (բայց ավելի թանկ է) հանդիսանում է տասներկու տարեկան շոտլանդերեն: Այն էր, որ նա, - դասական խմիչք է, որը թողարկվել է 1974 թ. Ներքո պիտակի Singleton Հյուրատետր Auchroisk: Վիսկի «Singleton 12 տարի" վերանայում է անվանել հրաշալի հավասարակշռված, էլեգանտ, ինչպես նաեւ բավականին երկար ավարտի. The փունջ պարունակում պնդուկ երանգներ եւ նուրբ փայտ, ինչպես նաեւ մատուտակին, մամուռ, եղեգնաշաքար, խորոված խնձոր եւ ցիտրուսային: Համադամասերներ, վերանայում, ասում են, լսել են հոտը փխրուն շագանակագույն հացի. Առաջին SIP բերում քաղցրությունը, որն այնուհետեւ անմիջապես փոխարինվում է հաճելի տտիպությամբ: Ին ճաշակ տարբերել մասնիկներն էսպրեսսո, վանիլ, կարամել, սեւ հաղարջ: Մի հանգույց տիրում ընկույզի.

Մեկ այլ տասներկու վիսկի

Հիմա համեմատությունը prodegustiruem ժապավենը նույն ընկերության, սակայն վաճառվել է Ասիական շուկայում: The գույնը խմիչքի, այնպես էլ նույնական, գեղեցիկ սաթի գույն. Այնուամենայնիվ, ասիական «Singleton» (վիսկի, արտադրվում է գործարանի «Գլեն Ord»), որը վաճառվել է մի գեղեցիկ նվեր խողովակ, եւ նրա եվրոպական գործընկեր - մի պարզ, թեեւ բուն ձեւով շշով: The փունջ Այս տասներկու տարի scotch ավելի քիչ ընկույզ եւ ցիտրուսային, բայց կան բուսական մասնիկներ եւ չիր: Որ համն է նաեւ ավելի քիչ սուր է, քան ըմպելիքների օղեգործարան «Dafftaun»: Եւ այն ավելի քաղցր է: Ամենայն հավանականությամբ խմել չի սիրում տիկնայք: Ին ճաշակ, ըստ ակնարկներ, guessed իմբիրի ընդերքը ից Charlotte, մշկընկույզ, ծիրանի ջեմ. Այս տարբերակի զգում է ավելի Tannin, որը փոխանցում է խմել է կաղնու տակառներում: Ըստ այդմ, Սալոնի ից կպչուն ժապավենը համար երկար, փայլուն եւ պայծառ: Դա զգացվում է Ginger եւ crispy հաց ընդերքը.

Վիսկի համտեսում «Singleton 15 տարի"

Դա նաեւ դասական միայնակ ածիկի սկոտչ: Տասնհինգ տարի նա անցկացրել է բարելի Եվրոպական կաղնու, որը նախկինում եղել պահվող Bourbon, որ խմում է ձեռք բերել հարուստ սաթի գույն եւ ձեռք բերել բավարար tannins. Բույրը այս վիսկիի շատ փափուկ. Անդամները հոտը մի հարուստ եւ բաց փունջ ցիտրուսային կեղեւ, արեւելյան համեմունքներով, ընկույզ եւ քաղցր մրգերի. Ին ճաշակ մենք լսում ենք նոտաները իրիս եւ ընկույզ: Այս խմիչքը լավ է սառույց, առանց որեւէ աջակցության, բացառությամբ մի սիգար. Նստել մի բաժակ բուխարի եւ վայելել երկար նստվածք ակնարկներ համեմունքներով:

Համտեսում «Singleton Sunray» վիսկի

Այս «չափահաս» ժապավեն, քանի որ նա անցկացրել է բարել բուրբոն առնվազն տասնութ տարեկան: Sunray բառը, ներկա վերնագրում, մի միջոց է սաղմոնի ձկնորսության. Պիտակը ցույց է տալիս, եւ ձուկ ինքնին, որը խորհրդանշում է իմաստություն է շոտլանդացիների: Խմիչքն շշալցվում է գեղեցիկ շշերի բնօրինակը ձեւով հալած բաժակ կապտություն. Վիսկի «Singleton Sunray" լիկյորային "Dafftaun» առաջին անգամ ազատ է արձակվել 2014 թ-ին, սակայն չնայած այդ կարճ ժամանակահատվածում մնալ շուկայում, այս ապրանքանիշը վաստակել է ոսկե scotch ներկայումս օգտվողները սրտով. Որ բնորոշ փունջ զգաց բուրմունք խորոված խնձոր, մոշ եւ սեւ currants, Heather մեղրի մի շրջանակի տաք դարչինով: Համ փոխանցում է նախնական փուլը քաղցրությունը եւ վանիլային սերուցքով: Ապա արտահայտելու իրենց ածիկ, չորացրած տանձ, կիտրոններ. Ի երկար նստվածք tannins խաղալ մրցավազքի դարչինով:

Ինչ ուտել

Վիսկի «Singleton» վերանայում այսպես կոչված լիովին անկախ է ըմպելիք: Նա լավ է սառույցի cubes կամ առանց նրանց: Սկոտչ եւ ծառայել է որպես ապերիտիվ, եւ որպես մարսողական: Դա նպատակահարմար է ցանկացած ընկերության, որը հարմար է ռոմանտիկ ընթրիքի եւ զվարճալի հավաքույթների ընկերների հետ. Նա լավ է թաց անձրեւոտ գիշեր տրամադրություն ինքնակատարելագործման: Ինչ վերաբերում է գնին, ապա վերանայում այն անվանում ողջամիտ եւ միանգամայն տեղին ապրանքի որակի.