Վիտամին կոմպոտ չիչխանի: cooking Recipes

buckthorn պտուղները օգտագործվում են պատրաստման որպես թարմ, եւ մշակվում: Նրանք են, արժեքավոր եւ կանխարգելիչ գործիք որոշ հիվանդությունների. Դուք խորհուրդ է տրվում կատարել նախապատրաստական այս մրգի համար ձմռանը. Օրինակ, դուք կարող եք խոհարար հյութ, ժելե, ջեմ կամ կոմպոտ ծովի buckthorn. Բայց նախ, եկեք պարզել, թե ինչ է այս արժեքավոր պտուղ.

Seabuckthorn `դրա օգտակար հատկությունները

Հատապտուղների պարունակում է այնպիսի վիտամիններ խմբերի A, B, C, E եւ K, ինչպես նաեւ հսկայական քանակությամբ հետքի տարրերի, ինչպիսիք են նատրիումի, մագնեզիումի, ալյումինի, մանգան: Պտուղները պարունակում է շաքար, ասկորբինաթթու, կարոտինոիդներ, տոկոֆերոլների, ալկալոիդներ, օրգանական թթուներ: Ժողովրդական բժշկության, չիչխանի, որը օգտագործվում է բուժման եւ կանխարգելման սուր շնչառական վարակների, ավիտամինոզի, ստամոքսի խոցերի, աթերոսկլերոզի, ինչպես նվազմամբ ուժ, ցածր հեմոգլոբին, հոգնածության եւ այլն: Դուք կարող եք նշեք շարունակվում է եւ. Բայց կան հակացուցումներ: Մենք չենք առաջարկում օգտագործումը ծովի buckthorn է հետեւյալ հիվանդությունների շաքարախտ, ատամնաբուժական հիվանդությունների, փորլուծության, սուր խոլեցիստիտ, երիկամների քարերի, եւ եթե դուք են գերզգայուն: Պետք է զգույշ լինել, մասնավորապես, վերաբերում է մասնագետի խորհուրդ, եթե դուք կարող եք օգտագործել այս berry. Հաջորդ, մենք սովորում ենք , թե ինչպես պետք է եփել կոմպոտ ծովի buckthorn. Այն պահանջում է նվազագույն քանակությամբ սնունդ եւ ժամանակի. Այստեղ են մի քանի բաղադրատոմսեր.

Կոմպոտ չիչխանի

ավանդական բաղադրատոմսը

Հիմնական Բաղադրությունը:

• buckthorn մրգեր (500 գրամ),
• Ջուր (550 գրամ),
• շաքարավազ (450 գրամ):

եղանակը նախապատրաստման

Պտուղները ծովի buckthorn կիսանդրին, ազատվելու peduncle: Ապա լվանալ սառը ջրով: Դեն է մաղել. Այժմ պատրաստել շաքարի օշարակ: Վերցրեք pot, լցնել ջրի եւ ավելացնել շաքարը. Բարկանալ. Մանրէազերծել բանկա եւ քնել է չիչխանի: Լրացրեք բոլոր տաք օշարակ. Pasterizuem բանկա է եռացող ջրի մեջ: 0.5 մլ - տասը րոպե, եւ 1 լ - տասնհինգ րոպե: Ժամանակն է, նշվում է հրապարակման պահից եռում. Մենք roll մինչեւ բանկերին: Դուք կարող եք Buckthorn կոմպոտ խոհարար հետ, բացի այլ ապրանքների:

Կոմպոտ ից տանձ

Հիմնական Բաղադրությունը:

• buckthorn (500 գրամ),
• շաքար (700 գրամ),
• տանձ (մեկ կգ),
• ջրի (մեկ լիտր):

եղանակը նախապատրաստման

Է եփել հյութ, մի տանձի քաղցր սորտերի. Փոքր պտուղները պիտի պահածոյացված ամբողջություն, եւ մեծ կլինի կտրել մեջ շերտ. Buckthorn եւ տանձ դրված sterilized բանկա. Լրացրեք օշարակ (թե ինչպես պետք է եփել, տես վերեւում): Pasterizuem եւ roll մինչեւ բանկերին: Փոխարենը, դուք կարող եք վերցնել խնձոր տանձ:

Assorted-buckthorn կոմպոտ

Հիմնական Բաղադրությունը:

• buckthorn (1 կգ).
• մասուրի (600 գրամ),
• շաքարի (50 գ),
• Խնձոր (մեկ կգ),
• ջրի (մեկ լիտր):

եղանակը նախապատրաստման

Իմ խնձոր, մաքրվել է հիմքում (կարող է նաեւ կտրել կեղեւ): Կտրել մեջ շերտ. Եռացող ջրի մեջ մոտ հինգ րոպե blanshiruem: Ապա անմիջապես լցվել ցուրտ: Մենք ընտրել մեծ, ամուր եւ հասունացած մասուր: Հեռացնել ցողուն: Կտրել է կեսին եւ մաքրել հատապտուղներ են սերմերը եւ մազերը մանրակրկիտ. Եթե պտուղները փոքր են, դա լավ չէ կտրել կես, եւ դրեց ամբողջ բան. Buckthorn լվանալ եւ հեռացնել ցողուն: Մանրէազերծել բանկա. Խնձոր, մասուր ու չիչխանի են stacked է շերտերի մի կոնտեյներ. Compacted. Լցնել տաք օշարակ. Pasterizuem բանկերը. Roll վեր.

Պատրաստել օգտակար կոմպոտ չիչխանի շատ պարզ է եւ արագ: Խմել այն տաք կամ սառեցված. Քաջառողջություն to you!