Ամերիկյան վիսկի (BOURBON) «Meykers Mark": նկարագրությունը, կոմպոզիցիա եւ ակնարկներ

Ամերիկյան վիսկի (բուրբոն) «Meykers Մարկ" նույնիսկ պետության Կենտուկի, իրենց հայրենիքում, արժե մեծ գումար: Էլ չենք խոսում, որ գինը մեր գինու խանութներում, հետո վճարման մաքսատուրքի եւ առեւտրի խաբում. Ստեղծողի Mark - մի շքեղ խմիչք եւ ոչ թե ամեն օր, եւ ոչ նույնիսկ ամեն տոն. Արդեն մեկ շիշ, եւ թող թույն դիզայն, ասում է, որ այդ արտադրանքը կատարվում, քանի որ նրանք ասում են, ձեռքով: Վիզին վրայ մոմ կնիքը վառ գույն: Հպարտ եմ, շիշ, եւ ուռուցիկ կնիքը adorned հետ «S IV» մակագրությամբ: Ինչ անել, այդ նամակների եւ թվեր, մենք պիտի բացատրել, այս հոդվածում. Մենք նաեւ տալիս նկարագրությունը բնութագրերի բուրբոն եւ համառոտ նկարագրել փուլերը արտադրության: Զգալի նշանակություն ճաշակի եւ փունջ ըմպելիքների ունի feedstock: Ընկերությունը չի թաքցնում կազմի վիսկի: Դա պայմանավորված է բաղադրիչների խմիչքը դարձել է այնքան էլիտար եւ, հետեւաբար, թանկ. Եւ ինչ են նրանք ասում, որ ստեղծողի Մարկ բուրբոն ակնարկներ. Մենք ուսումնասիրել ենք եւ, եւ ներքեւում դուք կգտնեք համառոտ վերլուծություն փորձառությունները, որոնք պատրաստված վիսկի սպառողներին:

Samuels ընտանեկան պատմությունը

Մենք կարող ենք վստահաբար ասել, որ «Meykers Մարկ» ամենահին օղեգործարան է Միացյալ Նահանգների, աշխատում է բուն վայրում: Առաջին ընկերությունը հայտնվել է պետության Կենտուկի 1805. Սակայն, Ռոբերտսոնը Samuels ընտանիքը հեռու է այն մտքից, որպեսզի վիսկի: Առաջին հերթին, դա եղել է գործարանը grinding հացահատիկ: Podnatorev գիտելիքներ հացի եւ բնութագրերի տարբեր հացահատիկային, թոռը հիմնադիր գերդաստանի, որը հայտնի է որպես «գերագույն Շերիֆի», որոշել է զբաղվել արտադրության բույրերով: Որ էր 1840 թ. Նա մշակել է բաղադրատոմսը ամերիկյան Bourbon, որը համարվում է համընդհանուր բանաձեւը հաջողության. Սակայն, օղեգործարան արտադրանքը վայելում ոչ այնքան հայտնի, ինչպես հիմա է: Hai չի հեռանա դասական բաղադրատոմսը բուրբոն եւ օգտագործվում է ըմպելիքների տարեկանի, դարձնելով համ վիսկի նա էր բավականին սուր, գռեհիկ: Երբ Միացյալ Նահանգների ներկայացրեց մի արգելք, ընկերությունը փակվել Samuels.

բեկում

Երեսուն-չորրորդ տարին բերեց թեթեւացում: «Արգելքը» չեղյալ է հայտարարվել: Սակայն այն բանից հետո քսանչորս տարի առաջ, առաջին շիշ վիսկի "Meykers Մարկ» ազատ է արձակվել վաճառքի. Քառասունմէկերորդ երրորդ տարում վեցերորդ տոհմի ներկայացուցչի Samuels, Բիլ, որոշել է թքել փոխանցվել է հորից որդուն, ընտանեկան բաղադրատոմսը բույրերով: Հավանաբար, այն արթնացել ոգին իր հեռավոր նախնիների-Miller, ով եղել է փորձագետ հացահատիկային. Կամ գուցե Bill գիտեր, որ ամերիկյան վիսկի համտեսել կարեւոր կտոր հաց. Զարգացումը նոր ձեւակերպումների վիսկի, նա սկսեց շատ անսովոր ճանապարհը. Նա կատարել հաց, mixing մի շարք Հացահատիկային եւ փորձարկել իրենց տոկոսներով: Այնպես որ, նա եկել է, որ շատ լավ է, իր կարծիքով, բանաձեւով. Եգիպտացորեն, կարմիր աշնանացան ցորեն , իսկ գարու ածիկի - որ մասն է ստեղծողի ի Mark: Նշենք, որ բացակայության ավանդական վիսկի Bourbon տարեկանի: Այն, ըստ Բիլ Samuels, տալ ձեր խմել մի քիչ կոշտ ու fusel համ.

Կանանց արժանիքների

Ի արդարության պետք է նշել, որ բարձր պատկերի բուրբոն "Meykers Մարկ» վաստակել է ոչ միայն Բիլ Samuels. Մեծ ներդրում է «առաջխաղացման» ընկերության կողմից կատարված իր կնոջ, շուրթ. Այս տիկինը ունեցել անբասիր համ. Ընդ որում, դա հավաքում շիշ կոնյակի եւ տարբեր gizmos թիթեղից: Իմանալով, թե ինչպես պետք է արդյունավետորեն նայում Connect ապակի եւ մեղրամոմ, որ մշակել է դիզայնը մի շիշ, որը լցվել եւ բացառիկ խմել: Երկար ամիսների ընթացքում նա puzzled, թե ինչպես պետք է անվանել Բուրբոնների: Ի վերջո, ես հասկացա, «Print Wizard» - Maker ի Մարկոս. Նա մշակել է շիշ: Հակիրճ շիշ եւ միեւնույն ժամանակ, բնօրինակը, ինչպես շինծու: Սա ընդգծում է այն փաստը, որ այդ ըմպելիքը դարձրեց թշվառ կուսակցություններ, hamster-սպասուհին: Բայց դա չի եղել, առանց սխալների: Չգիտեմ, թե որքան մոտ հռոմեական numerals, շուրթ գրել է, ուռուցիկ շիշ պիտակի «S IV»: Այդ նամակը նշանակում է «Samuels» եւ պարտավորված է գործչի որոշելու, թե ինչ Բիլ վեցերորդ անդամ սեռ: Սակայն ամուսինը չի ուզում վշտացնել իր կնոջը, քանի որ նա ոչինչ չի ասել այդ մասին IV - չորս, այլ ոչ թե վեց. Փոխարենը, պետք է խաղալ հետ միասին իր կնոջ, նա գրել է, որ պիտակի «վիսկիի» (ի Շոտլանդիայի ոճով), իսկ բոլոր վիսկի արտադրող Միացյալ Նահանգների գրել անունը վիսկի:

Այսօրվա գործարան »Meykers Մարկ»

Այնպես որ, 1958 թ.-ին, առաջին շիշ ստեղծողի Մարկ բուրբոն ներկայացվել է շուկայում, եւ դատարանի գնահատողների վիսկի: Պարանոցի, կնքված կարմիր մոմ, հանդես է եկել տպավորություն գնորդներ. Այո, եւ նրանք վաճառել իրենց արտադրանքը Samuels ընդամենը յոթ դոլար է շշերի: Բայց նույնիսկ ավելի տպավորված գիտակները վիսկի, ինչ lurked տակ Hood: Այդպիսի մեղմ համ, մեղր, յուղոտ, երկար ժամանակ ոչ ոք փորձել: 1980 թ.-ին, ընտանիքը առաջադրվելու լիկյորային Samuels »Ze Meykers Մարկ", որը գտնվում է քաղաքի Loretto (Kentucky), արժանացել է մեկ այլ հեղինակավոր տիտղոսը: ներքին գործերի նախարար, sesil Endryus, հայտարարել է իր ազգային պատմական ժառանգությունը: Նախկինում, ամուր արտադրվել է ոչ ավելի, քան տասնինն Ըմպելիքների բարել մեկ տարվա ընթացքում: Սակայն, տարվա ընթացքում, օղեգործարան ն ավելացրել է իր արտադրական հզորությունը կրկնապատկվել: Բայց ծավալը արտադրության, որը հասանելի է այսօր, դա դեռ բավական փոքր է զանգահարել ըմպելիք «զանգվածային»: Դա է պատճառը, որ գինը մի շիշ ամերիկյան Բուրբոնների Maker Մարկ բավականին տպավորիչ է.

բաղադրիչները

Արտադրության համար վիսկի "Meykers Մարկ" օգտագործելով ջուրը մի կրաքարային լիճը, որը գտնվում է համալրվում է միայն գարնանային անձրեւների. Բոլոր հատիկները համար բուրբոն աճել է փոքր ֆերմերային տնտեսությունների մոտ winery. Կարմիր աշնանացան ցորեն է տալիս ըմպելիքի նուրբ եւ մեղմ համ. Դեղին եգիպտացորեն համար պատասխանատու է համը. Գարու վիսկի թափառում է բնական ճանապարհով, եւ դա չի պարունակում ֆերմենտներ, որոնք մեծացնում են մակարդակը gibberellic թթու.

Արտադրության գործընթացը (համառոտ)

Մշակման համար հացահատիկի օգտագործվում ակ ջրաղացին: Սա թույլ է տալիս Ձեզ է ոչ սպառել հատիկները եւ խուսափել դառնություն համով է խմել: Չնայած նրան, որ ժամանակակից օղեգործարան համարում այս մեթոդը վերամշակման չափազանց դանդաղ է, ամուր օգտագործվում, ինչպես նաեւ բաց վառարան բարձրացնել բուրմունք վիսկի: Ընկերությունը օգտագործում է թթխմորի խմորիչ ինքնավստահություն մշակության. A fermented խմիչքներ անցկացվում է նոճի բարել, որոնք ավելի քան հարյուր տարի: Samuels հրաժարվել է օգտագործել պողպատե տանկ. Cypress, իր կարծիքով, չի ազդում վերջնական համ ապրանքի. Ընկերությունը հանդիսանում է միակ օղեգործարան է Միացյալ Նահանգներում, որը հանդիսանում է պրակտիկան կրկնակի թորում: Ընդհանուր կարգը ապահովում է ամբողջական հեռացումը նստվածքները եւ աղտոտիչներ: Այս ամենը ազդում է արտադրական ծախսերը »Meykers Մարկոսի" Գինը մի շիշ վիսկի գալիս է երեք կամ նույնիսկ երեք ու կես հազար ռուբլի:

ըմպելիքների Խաղարկային

Անկախ նրանից, թե դա անհրաժեշտ է դնելու դուրս, որ նման գումար յոթ հարյուր միլիլիտր Bourbon. Եկեք ճեղք մոմ լրացնել պարանոցի, բացեց շիշը եւ prodegustiruem վիսկի (բուրբոն) «Meykers Մարկ." 45 աստիճանները - ն միակ բանը, ընդհանրությունները, ինչպես դեմս ամերիկյան խմելու ուղիղ. Չնայած նրան, որ սովորական բուրբոն ունի մի ամրոցի քառասուն աստիճանով: Հացահատիկի ծնվել է հարեւանությամբ Loretto (Kentucky) եւ լրացել կրկնակի թորման հետ սառը զտման, տեղափոխվել վիսկի է իր ոսկե գույն. Խմիչքն էր տարեկան ութ տարի բարել պատրաստված սպիտակ ամերիկյան կաղնու. Wood տեղափոխվել է նոտաները խմիչքի, որ նրանք զգում փոքր եւ միայն չորավուն ավարտի. Վիսկի ունի բարդ անուշաբույր փունջ: Նախ, մենք լսում ենք էկզոտիկ ծաղիկներ, եւ ապա դեպի նախա են ջերմ կաղնու երանգներ: Այս ամենը վկայում է, որ բարձր որակի է բույրերով: Համն այս վիսկի է անսահման նուրբ, մի քիչ մեղր, buttery.

gastronomy

Թե ինչպես կարելի է դիմել եւ ինչ խմել Bourbon, «Meykers Մարկոսին». Գինը վիսկի է, որ այն չպետք է անտեսված, եւ օգտագործվում հետ միասին այլ ուտեստների. «Տպել Մաստեր», - կատարյալ digestif: Երբ ստամոքսը լի, դուք հանգիստ հանձնվել է անսահման ուրախություն բույրերով: Ուրիշ ոչինչ է անհրաժեշտ: Բացառությամբ, որ, եթե դա չափազանց շոգ է, դուք կարող եք տեղադրել մի բաժակ վիսկի , երկու սառույցի cubes. Այնպես որ, լիովին բացահայտում է vanilla-մեղր համ խմիչքը: Թեեւ որոշ փորձագետներ ասում են, որ հիմնված է «Meykers Mark» կամ իր մասնակցությամբ, դուք կարող եք պատրաստել համեղ ալկոհոլային կոկտեյլներ: The շիշ վիսկի, կարող են պահվել տարիներ. Ծերության ըմպելիք միայն ստանում է ավելի լավ.

Վիսկի «Meykers Մարկ": արձագանքներ

Չնայած գովազդվող վաճառքների տասնինն բարել մեկ տարի, շատ ռուսաստանյան սպառողը արդեն ունեցել անգամ փորձելու բույրերով: Իհարկե, շուկան ողողված է կեղծ «Meykers Mark», եւ ըմպելիքի գինը հիմնական պատճառը: Բայց ասում են, նրանք, ովքեր գնել են վիսկի ստուգված խանութներում: The բույր `արեւադարձային ծաղիկներ, չոր մրգերի եւ մեղրի ստիպում է մտածել, որ ձեր առջեւ ձեզ մի քաղցր ըմպելիք: Բայց հաշվի առնելով, որ առաջին կում, դուք պետք է զարմանում եւ նույնիսկ զարմանում. Ոչ քաղցրավենիք, բայց հաճելի դառնություն, նման հացի ընդերքը. Նստվածք է բուրբոն երկար, չոր փայտ. Նրանք, ովքեր փորձել են «Տպել Wizard" - ի կոկտեյլներ, նրանք ասում են, որ, քանի որ իր softness բուրբոն ամբողջովին կորցրել է խառնուրդներ.