Արագ բաղադրատոմսը հալվա.

Ներկայումս կան շատ տարբեր բաղադրատոմսեր, որի պատրաստումը Halva դառնում է շատ հեշտ է եւ արագ առաջադրանքը: ներառում են անսովոր համն ու շատ օգտակար միկրոտարրեր առավելությունների հալվա. Բայց թերություններ -Շատ մեծ էներգետիկ արժեքը արտադրանքի. Այսպիսով, եթե դուք որոշել է կորցնել որոշակի կշիռ, այսինքն, որ Արեւելյան քաղցրությունը դիետոլոգների խորհուրդ չի տրվում:

Է սովորել, թե ինչպես պետք է եփել հալվա գրված մի շարք հոդվածներ: Ավելին, հալվա բաղադրատոմսը միշտ փոխվում է, քանի որ շատերը, ովքեր են ավելացնել իրենց նշումները եւ խորհուրդներ դրան: Հարկ է նշել, որ այս ապրանքը բավականին հեշտ է պատրաստել տանը: Հիմնականում, որեւէ հալվա բաղադրատոմսը պարունակում է մի ընդհանուր շարք բաղադրիչների, որոնց ցանկը ներառում արեւածաղկի սերմերը, ընկույզ: Արագ grinding է լավագույն օգտագործել մսաղաց, սրճաղաց կամ փոքր Կոմբայններ, որը բոլոր սերմերը, որոնք հիմք են մի նուրբ shavings. Ընդհանուր առմամբ, հալվա բաղադրատոմսը ունի ոչինչ բարդ: Այս բաղադրիչները կարող է հեշտությամբ հայտնաբերվել է որեւէ սուպերմարկետներից կամ մթերային խանութներում: Ամենատարածված դեղատոմսերը այս ապրանքի արեւածաղկի սերմերի կամ արախիս, բայց երբեմն լինում են նաեւ recipes հետ ընկույզ. Ունիվերսալ բաղադրատոմսը նախապատրաստելու համար հալվա է ներքո.

Արտադրության համեղ Halva մենք պետք է:

- 2 բաժակ արեւածաղկի սերմերը.

- 1,5-2 բաժակ բարձրորակ ալյուր,

- 2 բաժակ շաքարավազ;

- կես բաժակ եռացրած ջուր,

- 350 գ ձիթապտղի կամ արեւածաղկի յուղի.

Համար նախապատրաստումը cementitious զանգվածի պետք է rinsed եւ տապակել արեւածաղկի սերմեր, պտտել նրանց 2-3 անգամ միջոցով էկրանի օգտագործելով Կոմբայններ կամ սրճաղաց հետ միասին husks: Այնուհետեւ, առանձին խառնուրդի մեջ enamelware տաք ուտեստ պետք է ջեռուցվում շարունակաբար իսկ աշխուժացում. Դրանից հետո, ալյուրը պետք է խառնել մի զանգվածի սերմերի եւ մի քանի անգամ բառախաղ բոլոր արդյունքում զանգված միջոցով Մսաղացներ. Այնուհետեւ, պետք է անել խոհարարություն օշարակ: լրացնել ամբողջ շաքարը պատրաստել ջրով, եւ բարձր ջերմություն մենք բերել ամբողջ զանգվածը բարկանալ, ապա հանել փրփուր եւ եփել եւս մեկ միջին ջերմության մինչեւ օշարակ մինչեւ անհետանում համ եռացրած ջուր:

Դրանից հետո, որի արդյունքում օշարակ, հեռացնել ջերմության, եւ լցնել մի փոքր քանակությամբ բուսական յուղի. Բոլոր արագ թափ տված հետեւողականություն եւ ավելացնել հետեւողականությամբ գրունտային սերմերը. Այս kneading Անհրաժեշտ է ակտիվացնել օգտագործելով mixer եւ անցում է ստանալ վիճակում: Մնում է միայն դնում հալվա է սառնարանի ամրապնդել է ցանկացած մամուլում:

Յուրաքանչյուր բաղադրատոմսը հալվա բնորոշ է իր յուրահատուկ գույնով: Եթե դուք օգտագործում եք արախիս, դուք ստանում եք գույնը թեթեւ կրեմ, եւ դեղնավուն, եւ եթե օգտագործված արեւածաղկի սերմեր, իսկ գույնը Halva է grayish. Միջին խոնավության հալվա պետք է լինի 4-5% եւ ընդհանուր շաքարի պարունակությունը impurities մի խառնուրդ մոտ 25-45%: Հարկ է նշել, բարձր պարունակությունը ճարպի միայն գետնանուշ, ընկույզի եւ համակցված տեսակի հալվա. The հալվա Արեւածաղկի սերմեր յուղ պետք է լինի ոչ պակաս, քան 25%, իսկ սովորական քնջութ եւ ընկույզի վրա մոտ 30%:

Որ հալվա փոխարեն արեւածաղկի սերմերի եւ արախիս են նաեւ հաճախ hazelnuts, պիստակներ եւ այլ ընկույզը սորտերի. Ամեն դեպքում, այս բաղադրատոմսը վերջնական արդյունքը պետք է լինի շատ vkusnym.Dovolno հաճախ են ավելացնել մեղր է խառնուրդի. Հարկ է նշել, որ այս է տալիս հալվա չէ միայն համեղ համ, բայց շատ օգտակար հատկություններով: Բայց օգտագործելով մի փոքր քանակությամբ մեղր, դուք պետք է առաջին հերթին ջերմ եւ պղտորվել այն. Դրանից հետո, մեղրը պետք է հեռացվեն շոգին, լցնել այն մի քիչ ընկույզ, եւ բոլոր Արդյունքում զանգվածային ակտիվանալ արագ. Հուսով եմ, որ այս բաղադրատոմսը հալվա դուք վայելեք այն: