Բնօրինակը ուտեստ: աղցան Բլիթներ

Շատ գրավում է բազմաթիվ mistresses իրենց հեշտ պատրաստման եւ յուրօրինակությունը աղցան Բլիթներ. Եւ նրա քաշը բաղադրատոմսեր, սակայն նրանցից յուրաքանչյուրը ունի իր ուրույն «համը»: Փորձել է միայն մեկ անգամ ցանկացած առաջարկվող ուտեստների, յուրաքանչյուր կին ցանկանում է եփել այն ավելի հաճախ իրենց հարազատների եւ սիրելիների.

Էկզոտիկ աղցան Բլիթներ եւ տանձ

հետաքրքիր է, իր կազմը աղցան կատարյալ համար համադամասերների. Համար դա կպահանջի 2 պատրաստ նրբաբլիթ (շատ հաճախ նրանք վաճառվում են խանութներում են կիսաեզրափակիչում) պինդ դասարանի պանիր (մոտ 100 գրամ), 2 տանձ, մի փոքր կտոր բեկոն, գազար, հավի լյարդի (ա ֆունտ), պանիր «Պարմեզան» բուսական յուղի , պրասներ, համեմունքներ, ձիթապտղի յուղ եւ սոյայի սոուս: Պետք է նախ պատրաստել Բլիթներ սոուսով. Նրանք են sprinkled հետ, պանիր ու հոտ Ռենե վան դեր Լինդենը: Որպես այդպիսին, նրանք տեղադրված են անցնող եւ տապակել առանց յուղի: Հենց որ պանիր է հալված, նրբաբլիթ գլանափաթեթներ պետք է Հերիք է փոքր ու կտրել մեջ մանր կտորների:

Լյարդի, աղ եւ պղպեղ, ապա տապակել ձեթի մեջ մինչեւ մրցույթի. Տանձ են փոխակերպվել բարակ շերտ, եւ այս ձեւով, որը տեղադրված է գրիլ թավայի կամ չոր. Կա նաեւ ուղարկվում է եւ բեկոն.

Նախընտրական եփում ու աղցան սոուս. Այս խառնուրդի 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղի եւ սոյայի սոուս թեյի գդալ. Այնուհետեւ, մի խոր ամանի աղցան տարածումը թակած սոխ եւ գազար. Այս ամենը sprinkled հետ մի փոքր չափով լցնում. Եւ լավագույն դրել Նրբաբլիթ գլանափաթեթներ, լյարդի, ապա տանձ: Այս մասը աղցան սոուսով պետք է watered կրկին. Ապա զարդարել ուտեստ բեկոնով եւ grated «Parmesan»:

Համեղ աղցան Բլիթներ եւ երշիկ

Դուք կարող եք եփել Բլիթներ համար ուտեստների եւ ինքներդ. Առավել հաճախ կատարել աղցան Բլիթներ ից օսլայից. Սա է բաղադրատոմսը հենց դա է: Դարձնել այն, դուք պետք է հոգ եռացրած երշիկ (որը նախընտրում է ճաշակի), սխտոր, մայոնեզ վերալիցքավորման եւ սեւ պղպեղ: Հունցել խմոր պետք է լինի Բլիթներ ից 2 գդալ օսլա, ձվի (4 հատ), աղ եւ ջուր, որը պահանջում է կես բաժակ:

Խորոված Բլիթներ են կտրել, շատ նուրբ Julienne. Պարզապես երկրպագուների եւ երշիկ, ապա խառնել երկու արտադրանքը. Սա նաեւ rubs սխտոր եւ հագած, ինչպես մայոնեզ եւ պղպեղ: Եւ ահա հեշտ, բայց սրտանց աղցան պատրաստ է!

Աղցան pancakes ձու եւ սնկով

Զարմացնել ձեր հյուրերին հետաքրքիր նախուտեստ է հնարավոր միջոցներով այս աղցան. Բաղադրիչները, որոնք քիչ են եւ շատ մատչելի. Այս հավի ձու չափով 5 կտոր, մի փոքր թթու fungi (ցանկալի է սունկ), սոխ (մոտ 200 գրամ), բուսական յուղի եւ հիմնարար համեմունքների (պղպեղ եւ աղ).

Յուրաքանչյուր ձու է մի ժամանակ, դուք պետք է քշել, կամ էլեկտրական mixer. Ըստ մեկ նման ձվի Բլիթներ տապակած մի թավա, մինչեւ որ նրանք ոսկե. Որ պետք է հինգ բարակ տորթերի, որոնք կտրել երկար շերտերով: Սոխ shredded, ինչպես նաեւ եւ տապակել յուղի մեջ. Եւ սունկ կտրել մեջ փոքր շերտ. Հետո այդ նախապատրաստական աշխատանքների միավորել բոլոր բաղադրիչները եւ համեմում համեմունքների եւ մայոնեզ:

Հետաքրքիր աղցան պանրով Բլիթներ

Կախարդել բոլոր հյուրերին, կամ սիրել մեկին մի ռոմանտիկ ընթրիքի, դուք կարող եք հետ օգնությամբ այս ուտեստ. Cooking այն շատ հեշտ է, բայց դա անպայման կդառնա ձեւավորում ցանկացած սեղանի շուրջ: Հաղորդագրություն փակցնելուց համար պետք հավ (150 ֆիլե), սոխ, պահածոյացված ոլոռ (ընդհանուր 50), կես վարունգ, 200 գ խաշած կարտոֆիլ, մայոնեզ: Բլիթներ պատրաստ են առանձին-առանձին: Նրանց համար, անհրաժեշտ է 4 ձու, մի գդալ ալյուր, 50 գ պանիր (փափուկ «ֆետա"), սոդա, թարմ դեղաբույսեր եւ աղ.

Ձու, ալյուր եւ աղ, եւ խառը հետ սոդա ից արդյունքում խմոր խորոված Բլիթներ. Կլինեն 2 կամ 3 Պանիր եւ կանաչի մանրակրկիտ հարած գաջի գագաթին Բլիթներ զանգվածի. Այնուհետեւ, որի արդյունքում արտադրանքը ուղղում մեջ ամուր ժապավենը եւ կտրել մեջ շերտ.

Shredded սոխ տապակած մի անցնող եւ ավելացնել քերած խաշած կարտոֆիլ. Հավի ֆիլե տապակած բուսական յուղի առանձին-առանձին եւ կտրել մեջ cubes. Այստեղ լցնել ոլոռ եւ դրեց shredded վարունգ: Հագնված այս համաձուլում հետ մայոնեզ:

Խորը գունդ կնճռոտ հատուկ կառչել ֆիլմը, որը դրել դուրս կտոր նրբաբլիթ գլանափաթեթներ. Վերէն նրանք ծածկված են մի շերտի կարտոֆիլ եւ սոխ, որին հաջորդում Հավի շերտը մայոնեզ: Բացի այդ փոփոխվող շերտեր, եւ վերջում, դա կարտոֆիլի. Հարթ ափսե Եռաշերտ, թելով աղցան պետք է ոտնահարել եւ դրեց Հերիք է մեկ ժամ: Երբ ժամանակը գա հասցնել ապրանքը է սեղանի վրա, իսկ աղցան դուք պետք է միացնել ուտեստ եւ ազատ արձակել ֆիլմը:

Գեղեցիկ աղցան հետ Բլիթներ կզարմացնի բոլորին եւ դառնալ առավել սիրված ուտեստը ձեր ընտանիքը