Թե ինչպես կարելի է պատրաստել աղցան "Caprice": դասական բաղադրատոմսը եւ մի քանի ստեղծագործական

Կան բազմաթիվ տարբերակներ cooking "Caprice" աղցան. Չեն շփոթում այս ուտեստ է իտալական աղցան «Caprese», որը բաղկացած է միայն թարմ լոլիկի եւ մոցառելլա պանիր. Ոչինչ անել! Մեր աղցան - տիպիկ ռուսական, շատ անկեղծ, հագնված մայոնեզ: Գերազանց խորտիկ համար երկար տօնին հետ ոգելից խմիչքների. Նրա յուրահատուկ համն ձեւավորում է համադրություն ապրանքների, հարուստ սպիտակուցներով, թեթեւ մրգերի եւ բանջարեղենի, որոնք պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամիններ: Մենք կարող ենք ասել, որ այս ուտեստը կարող է բավարարել համ ցանկացած gourmet - այսպես նուրբ եւ անսովոր այն ձեռք բերել: Եթե դուք որոշեք պատրաստել աղցան, "Caprice", բաղադրատոմսը պետք է ձեռնարկվեն որպես հիմք, եւ տարբեր բաղադրիչները կարող են համապատասխանում իրենց անհատական ճաշակի եւ նախասիրությունների: Առավել կարեւոր բաղադրիչ նույնն է, եւ եփած հավի. Ընտրանքներ - ապխտած հավի, եփած տավարի միս, եւ այլն, հաճախ ավելացվել կամ եփած սունկ, պահածոյացված, իսկ դա կարեւոր չէ, դա սնկով կամ սունկ ... "Caprice" թակած ընկույզ հիանալի համալրում աղցան. Բաղադրատոմսը նաեւ կոչ է անում ներառել իր կազմում կանաչ խնձորի կամ վարունգ է ստանալ հեշտ կերակուր. Ոչ եփած ձու! Բայց քերած պանիր welcome. Հաշվի առնել ամենապարզ տարբերակները համաժողովրդականորեն սիրելի խորտիկների.

Աղցան "Caprice", - դասական բաղադրատոմսը

Դրա պատրաստման համար պահանջվում:

- եփած հավի ֆիլե (250 գ),

- 1 խնձոր;

- պանիր սորտերի (100 գ),

- ընկույզ, ընկույզ ավելի լավ (100 գ),

- մայոնեզ.

Հավի ֆիլե, պետք է կտրել մեջ շերտերով, ցանկալի է Նյութի մանր. Mytoe խնձորի կեղեւ եւ կտրել մեջ շերտերով, էլ. Ընկույզ մանրացված. Պանիրը քերել վրա կոշտ grater. Բոլոր ապրանքները են խառը, ավելացնել մայոնեզ:

Աղցան "Caprice" հավի մսով բաղադրատոմսը սնկով եւ նեխուրով

արտադրանք:

- Եփած հավի կրծքամիս,

- վարունգ;

- մարինացված սունկ,

- սոխ;

- կես նեխուր;

- մայոնեզ.

Բոլոր ապրանքները են կտրել մեջ շերտերով, սունկ չեն կարող կտրել բնավ. Նեխուր քերել: Իրարանցում, ավելացնել մայոնեզ:

Աղցան "Caprice" - ի բաղադրատոմսը խոզապուխտով

Շատ համեղ! Խոհարար մեկ անգամ մեծ թվով - Դուք չեք զղջում.

Պահանջվող արտադրանք:

- 400 գ խաշած հավի.

- 400 գ եփած սնկով.

- 250 գ կամ խոզապուխտ,

- 150 գ պինդ պանիր.

- մայոնեզ.

Միս եւ խոզապուխտ կտրել մեջ փոքր cubes, սունկ - գեղեցիկ շերտ.

Լայն տարածումը շերտերը գեղեցիկ ուտեստ եւ յուղել յուրաքանչյուր շերտ մայոնեզ: խոզապուխտի առաջին, ապա սունկ, հավի վեր. Պանիր անհրաժեշտ է քերել եւ liberally շաղ տալ նրանց աղցան.

Ինչպես երեւում է վերը նշված օրինակներից, այդ համադրությունը արտադրանքը կարող է լինել շատ տարբերակներ. Յուրաքանչյուր ընտանիք ստանում է իր ուրույն աղցան "Caprice": Recipe պարունակող թեթեւ արտադրանքը, հաճախ կոչվում է «Կանանց քմահաճույք»: Է բավարարել տղամարդու ճաշակը, ավելի միս խառը բաղադրիչներ. Փոխարեն օգտագործելով հավի խաշած տավարի կամ հորթի միս, ավելացնել խոզապուխտ, սունկ, պանիր, բայց ավելի - եւ ահա թե «տղամարդու քմահաճույք»:

Միացնել երեւակայությունը, օգտագործեք ձեր սիրած ուտելիքներ, իսկ արդյունքն է, համոզված է զարմացնել, այնպես էլ ձեզ եւ ձեր հյուրերին.