Ինչպես պատրաստել աղցան ապխտած հավի ոտքերի երեք բաղադրատոմսեր ընտրել

Եթե առավել սիրելի ուտեստների Ձեր ընտանիքի միս, դուք կարող եք դիվերսիֆիկացնել ձեր ամենօրյա մենյուն, պատրաստել աղցան հետ ապխտած հավի ոտքերի. Սույն հոդվածում են բաղադրատոմսեր այս համեղ, սրտանց Միքս, որ վստահ է, որ վայելել ոչ միայն ձեր ընտանիքին, այլեւ հյուրերին, քանի որ այս տօնը նաեւ պիտանի համար տոնական ընտրացանկում: Բաղադրիչները, որոնք պարզ է եւ մատչելի, եւ բենզալցակայանը, դուք կարող եք ընտրել ձեր ճաշակի. Մայոնեզ, հերթական կամ ցածր յուղայնությամբ թթվասեր կամ մածուն - լավագույն դիետիկ տարբերակը:

Recipe №1: Աղցան ապխտած լոբու եւ debarking

Այս ուտեստը կարող է հեշտությամբ դառնալ լիիրավ երկրորդ ճաշ, քանի որ դա բավականին անկեղծ է եւ պարունակում է մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ, այնպես էլ կենդանական եւ բուսական ծագում ունեցող: 2-3 servings ձեզ հարկավոր:

• 100 գր. պահածոյացված լոբի, դա լավ է, որ կարմիր.
• 1 ապխտած հավի բուդ քառորդ;
• 2 թարմ վարունգ միջին չափը,
• 2 պինդ խաշած հավի ձու,
• 10 հատ սալորաչիր եւ մի բուռ ընկույզ (այդ բաղադրիչները կարող է ավելացվել է Ձեր հարցման);
• խոտաբույսեր - մաղադանոս կամ սոխ.
• մի քանի ճաշի գդալ մայոնեզ:

Մի մեծ ամանի մեջ, համատեղել պահածոյացված լոբի լվացվեն եւ diced միս, ձու եւ վարունգ: Սալորաչիր, ընկույզ եւ կանաչի նաեւ քանդվել են մանր կտորների եւ ուղարկել է մյուս բաղադրիչների. Լրացրեք առաջացող աղցան ապխտած հավի ոտքերի մի քանի ճաշի գդալ մայոնեզ, աղ `ըստ ճաշակի (շատ ուշադիր, սովորաբար միս արդեն աղի) եւ պղպեղ եւ խառնել մանրակրկիտ. Finish կարող է ծառայել: Ի դեպ, դուք կարող եք փորձել է եփել այս ուտեստ է ոչ միայն հավի, այլեւ ապխտած տավարի, խոզի կամ հնդկահավի հետ հավի ոտքերի. Ամեն դեպքում, դա կլինի պարզվում է շատ անկեղծ է եւ համեղ:

Recipe №2: Աղցան ապխտած հավի ոտքերի եւ կարտոֆիլի

Այս ուտեստը կարելի է անվանել մեկ նախորդ ձմռանը, քանի որ իր բաղադրիչների առկայության եւ թթու եւ կարտոֆիլի ու պանիր. Զգուշավորությունը: պատճառով նմանատիպ բաղադրիչներից այս աղցան չափազանց կալորիա. Հեռացնել այն է սառնարան:

• 1 ամբողջ ոտքը.
• 4 Միջին չափի կարտոֆիլի պալար.
• 2 խաշած ձու,
• 2-3 թթու վարունգ եւ միջին չափի,
• 100 գրամ քերած պանիր.
• խոտաբույսեր համտեսել (մաղադանոս, սամիթ, սոխ),
• մայոնեզ համար վերալիցքավորման.

Սա ոչ թե պարզ աղցան հետ ապխտած հավի ոտքերի, նրա բաղադրատոմսը բավական անսովոր, քանի որ կարտոֆիլ նրա չեք անհրաժեշտ է բարկանալ (քանի որ մենք սովորաբար անում, օրինակ, Olivier եւ նմանատիպ ձմեռային աղցաններ), եւ տապակել: Չորս պալար կտրել մեջ շերտերով եւ տապակել արագ մեծ քանակությամբ նավթ ավելի բարձր ջերմության, ինչպես դա արվում է պատրաստման ֆրի: Հաջորդ, մաքրել ոսկորները եւ մաշկի ամբողջ ոտքը, կտրել մեջ cubes, ապա նույնն է ձու եւ վարունգ: Մի մեծ ծաղկաման, միացնել բոլոր բաղադրիչների, ավելացնել քերած պանիր, թարմ խոտաբույսեր համտեսել, սեզոնի հետ, մայոնեզ, աղ եւ պղպեղ: Դրա արդյունքում աղցան կարող է զարդարված ձիթապտուղ կամ ձիթապտուղ, մի ճյուղ մաղադանոս կամ վառ շերտերով bell պղպեղ:

Տոնական աղցան հետ ապխտած հավի ոտքերի (նկարներով)

Այս ուտեստը երաշխավորվում է լինել սիրված են ձեր հյուրերին, քանի որ դա ոչ միայն համեղ է, այլեւ անսովոր միսը ավելացված չէ ծանոթ բանջարեղեն եւ արքայախնձոր արտերկրում: Այն բաղադրիչները այս մարմնավորման չի կարող ակտիվանալ, բայց դրել շերտերը Մի քանի չափաբաժին աղցան վերցնել:

• 150 գ. ապխտած հավի (որը նշանակում է, քաշը, առանց ոսկորների, մաշկի, եւ այլն);
• 1 սոխ,
• 1 փոքր բանկա պահածոյացված արքայախնձոր (պահանջվում օղակների 4-5).
• 100 գր. պանիր եւ նույն գումարը թակած ընկույզ.
• 2 խաշած ձու,
• մայոնեզ համար վերալիցքավորման.

Պատրաստել բաղադրիչների: հավի եւ արքայախնձորի կտրել բարակ շերտ, սոխ - կես օղակները, ձվի սպիտակ գույնի շորեր ծնոտ վրա grater, եւ ձվի yolks կտրել մեջ փշրանքները: Այժմ մի ամանի stacked շերտերը: սպիտակուցներ, մսի, ապա երրորդ շերտը մայոնեզ, հետո, - սոխ, հետագա արքայախնձոր, մայոնեզ կրկին, քերած պանիր, ձու yolks, մայոնեզ, եւ, վերջապես, շաղ տալ ընկույզ. Այս աղցան կանդրադառնա լավ է, հատկապես, եթե այն ծառայում է թափանցիկ կոնտեյներով, եւ մանրաթելեր հիմնական բաղադրիչների, որպեսզի հավասար չափը: Այժմ դուք պետք է ծառայության մեջ, կան երեք համեղ ճաշեր, որ դուք կարող եք խոհարար սովորական ապխտած հավի ոտքերի.