Աղցան կաղամար եւ սնկով եւ այլ աղցան բաղադրատոմսերը

Եթե դուք նայեք ցանկացած տոնական սեղանին, մենք կարող ենք տեսնել, որ ավելի քան որեւէ այլ բան այն աղցանների: Նոր բաղադրատոմսը համեղ գազար միշտ օգտակար է ցանկացած սեփականատեր: Մի քանի թարմ բաղադրատոմսեր թվարկված են ստորեւ. Եւ առաջինը կլինի մի աղցան կաղամար եւ սնկով - շատ սննդարար է եւ համեղ:

Աղցան կաղամար եւ սունկ (բաղադրատոմսով № 1)

Բաղադրությունը `ա կիլոգրամ կաղամար, մի կիլո peeled ծովախեցգետին, 200 գրամ: պանիր (կարող է լինել ցանկացած, սակայն խորհուրդ է տրվում «Գաուդա») 1 բ. սունկ, 1 բ. ձիթապտուղ եւ մայոնեզ:

Squid եւ եփել ծովախեցգետին է աղի ջրի մոտ երկու րոպե. Եթե սունկ են փոքր, դրանք մի աղցան ընդհանուր առմամբ, եթե խոշոր - կրճատվել է կիսով չափ: Կաղամարը պետք է կտրել մեջ շերտերով, ծովախեցգետնի նաեւ կտրել մի քանի կտոր. Կտրել մեջ cubes, պանիր, ձիթապտուղ նաեւ կտրել է մի քանի մասերի (դրանք պետք է առանց կորիզի): Pomastit մայոնեզ: Աղցան կաղամար եւ սնկով պատրաստ է!

Աղցան կաղամար եւ սունկ (բաղադրատոմսով № 2)

Մեկ այլ բաղադրատոմսը աղցան կաղամար: Վերցրեք 4 կաղամար, 3 հատ: ձու, 2 սոխ, 300 գր. թարմ սունկ, 1 վարունգ (նաեւ թարմ) եւ մայոնեզ:

Բարկանալ կաղամար, կտրել բարակ շերտեր, ձու եւ վարունգ կեղեւ եւ քերել (մեծ): Սունկ կտրել եւ տապակել հետ, սոխ. Խառնել բոլոր բաղադրիչները եւ լցնել մայոնեզ:

Աղցան calamari եւ խոզապուխտով

Պատրաստման համար այս աղցան է 3 կաղամար, 300 գ. Չինական կաղամբ, 200 գր. պանիր (Դուք կարող եք սուլուգունի, եթե դուք չեք ցանկանում, որ աղցան էր աղի), 200 գր. խոզապուխտ եւ ձիթապտղի յուղ կամ մայոնեզ (ձեր ընտրությամբ), լիցքավորման համար:

Calamari խոհարար, մաքուր ու կտրել մեջ շերտերով. Որքան հնարավոր է բարակ կոտլետ կաղամբ, խոզապուխտ եւ պանիր. Լցնել կարագ կամ մայոնեզ: Բոլոր աղցան պատրաստ է!

Միս աղցան croutons եւ սնկով

Նախապատրաստման համար դուք պետք է 250 գրամ ցանկացած միս, 2 հատ. սոխ, 3 ձու, մայոնեզ, մի կես հաց սպիտակ (կամ kerieshki) եւ 6 կտոր շամպինյոն: Դուք պետք է բարկանալ միսը, եւ երբ այն սառչում կտրել հրապարակներ. Սունկ կտրել եւ տապակել: Նախքան եք ավելացնել նրանց միս, դուք պետք է շատ ուշադիր քամել նավթ: Սոխ կտրելու մեջ կես օղակների եւ տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն, ուշադիր քամել նավթ, էլ. Երեք ձու վրա grater. Այս ամենը Միքս, եւ հագած հետ, մայոնեզ դիետայի (դիետիկ, քանի որ նա բավականին ճարպ աղցան է իր սեփական): Նախքան ծառայում, ավելացնել kerieshki կամ ինքնավստահություն ձեռնափայտ պատրաստված կոտրիչ (համար, դուք պետք է կտրել մի կտոր եւ տապակել կարագի):

Աղցան սնկով եւ լյարդի

Գնել 200 գրամ: լյարդ 100 գ վարունգ (աղի փոխարեն թթու), 50 գ չոր սնկով, 70 գ. կարտոֆիլ, մի քանի ձու, մի քիչ սոխ, ձիթապտուղ, կիտրոն, մայոնեզ եւ աղ.

Սունկ soaked 3-4 ժամ նորմալ ջրի, ապա դա նրանց խոհարար. Ձու եփել եւ կտրել: Լյարդի նաեւ եփել (չմոռանաք աղ ջուրը, այլապես այն չի համտեսել լավ), ապա կտրել մեջ cubes եւ տապակել: Սոխ կտրել մեջ օղակների, ծնոտ վարունգ մեջ փոքր cubes. Խաշած կարտոֆիլ իրենց երեսվածքները մաքուր ու կտրել մեջ cubes, էլ. Այս ամենը խառնուրդի, անուշաբույր մայոնեզ եւ համեմունքներ `ըստ ճաշակի:

Աղցան եգիպտացորենի եւ սպանախ

Այս աղցան, ի տարբերություն նախորդների, շատ հեշտ է. Եփել այն, դուք պետք է: 200 գր. գազար տերեւ եւ սպանախ, 2 ձու 100 գ. պահածոյացված եգիպտացորեն եւ արքայախնձոր նույն քանակությամբ:

Տերեւները եւ սպանախ եւ գազար պետք է լվացվեն, չոր եւ Նյութի մանր կտրել: Պինդ խաշած ձու կտրել մեջ cubes. Արքայախնձոր կտրել մեջ մանր կտորների: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, եւ pineapples, եգիպտացորեն եւ պետք է լինի չոր. Բոլոր բաղադրիչները խառնել են. Իսկ մնացած արքայախնձորի հյութ, ավելացնել 1 ժամյա .Լ. օսլա եւ եփել մինչեւ հաստ. Դա սա անսովոր սոուս եւ սեզոն աղցան կարիք, իհարկե, այն բանից հետո, սառչում է:

Դդում աղցան հետ, սալոր

Բաղադրությունը `250 գր. դդում եւ սալոր, 100 գ. չամիչ, նույն քանակությամբ թթվասեր, 150 գր. brewed թեյ, մի քիչ շաքարավազ եւ կիտրոնի բալասան.

Դդում peeled եւ սերմեր եւ rubbed է կոպիտ grater. Ցելյուլոզ է drained հող. 1:00 չամիչ soaked է թեյ: Ապա այդ բոլոր ապրանքների համակցված են եւ լցված է մի խառնուրդ է շաքարավազի եւ սերուցք. Զարդարի հետ sprigs կիտրոնի բալասան է անհրաժեշտ.