Ուտելիք եւ Խմիչք, Բաղադրատոմսեր
Տատիկս կարտոֆիլի է ջեռոցում: բաղադրատոմսը. Ինչպես եփել կարտոֆիլ տատիկին.
Տատիկս կարտոֆիլի - մի հին ուտեստ Բելառուսի խոհանոցով: Տարբերակներ դրա cooking փաթեթի. Սակայն, բոլոր ձեւերից ստեղծել մի առողջ սնունդ, համաձայնում է մի բանի համար. Դրա պատրաստումը կարիք չունի որեւէ բարդ բաղադրիչների. Որ ավելի հեշտ է, կարտոֆիլ տատիկը, tastier ստանալ: Կարեւոր է գլխավորել այն ծածկված էր մի փխրուն եւ մրցույթի ներսում լցված կարտոֆիլի պյուրեով խորոված. Բաղադրատոմսեր ճաշատեսակներ կներկայացվեն սույն հոդվածում.
Կարտոֆիլի տատը: Դասական բաղադրատոմսը. բաղադրիչները
Ճաշատեսակը պատրաստ են տարբեր ձեւերով: եւ առանց լրացնելու: Է սովորել, թե ինչպես պետք է եփել տատիկը կարտոֆիլի մսով եւ այլ fillings, այն պետք է գրված ստորեւ. Եկեք ծանոթանանք մթերքների ցանկում որից արված դասական Բելառուսի ուտեստ.
Բաղադրությունը:
- Կարտոֆիլ - 1 կգ,
- ճարպ կամ չաղ խոզի - 300 գրամ.
- կաթ - 200 մլ,
- սոխ - 3;
- պղպեղ եւ աղ - ից ճաշակի.
Կարտոֆիլի տատը: Բաղադրատոմսը համար դասական. եղանակը նախապատրաստման
- Առաջին հերթին, դուք պետք է կտրել խոզապուխտ մեջ փոքր cubes. Ապա դա անհրաժեշտ է մաքրել կարտոֆիլ եւ սոխ եւ կտրել նրանց մեջ եռամսյակների. Մի լամպ պետք է կտրել բարակ շերտ:
- Այժմ դուք պետք է տապակել խոզապուխտ մի թավա: Սա պետք է արվի, քանի դեռ ճարպը դա չի ջեռուցվում: Այնուհետեւ, ճարպ պետք է ավելացնել սոխը: Այն պետք է տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն ձեռքբերման:
- Դրանից հետո, quartered կարտոֆիլ ու սոխ պետք է սերտել մի նուրբ grater կամ մի Կոմբայններ.
- Կողքին բուսական խառնուրդ պետք լցնել կաթը, ավելացնել տապակած բեկոն եւ սոխ եւ խառնել ամեն ինչ լավ. Ապա դուք պետք է ուտեստ հետ աղ եւ պղպեղ:
- Դրանից հետո կարտոֆիլի խառնուրդ պետք է տեղադրված է թխում ուտեստ. Դա ավելի լավ է օգտագործել այս pot.
- Այժմ հզորությունը անհրաժեշտ է ծածկել մի խուփ, եւ դնում է ջեռոցում, preheated է 180 աստիճան Celsius. Cooking անգամ - 45 րոպե: Վերջում կափարիչը հետ խմորի molds կարող է հեռացվել են Grandma կարտոֆիլի topped հետ ոսկե ընդերքը.
Որոշելու համար, թե արդյոք, թե ոչ, որ ուտեստը պատրաստ է, դուք պետք է նրբորեն ծկրակել բանջարանոցները զանգվածային պատառաքաղ եւ փորձեք այն. Եթե համ հումքի կարտոֆիլի չի զգացվում, ապա դա նշանակում է, որ ուտեստը պատրաստ է. Այն պետք է կանգնել մի տաք ջեռոցում եւս հինգ տասը րոպե, որից հետո այն կարող է բերել սեղանին: Հատկապես լավ տատը կարտոֆիլի հետ, դեղաբույսերի եւ թթվասեր:
Տատիկս կարտոֆիլի մսով: բաղադրիչները
Հատկապես այս բաղադրատոմսը ուտեստներ ձեռնամուխ է երկրպագուների խորոված կարտոֆիլ մսով: Կազմը նման սննդի ավելի բարդ է, եւ իր մեջ ներառում է հետեւյալ ապրանքները:
- Աղացած միս - 400 գրամ.
- կարտոֆիլ - 10 tubers.
- գազար (միջին) - 2 հատ;
- սոխ (միջին) - 2 հատ;
- հավի ձու - 2 հատ;
- բուսական յուղ - 50 գրամ.
- կարագ - 50 գ;
- պղպեղ, աղ եւ այլ համեմունքներ - պայման.
Տատիկս կարտոֆիլի մսով: եղանակը նախապատրաստման
Այս համեղ ուտեստ պատրաստ է ներել: Հիմնական բանը, - լավ է ծամել ու խառնել բոլոր բաղադրիչները եւ թխել ջեռոցում է, եւ պատրաստ է տատիկը կարտոֆիլի. Բաղադրատոմսը իր պատրաստման պահանջում հետեւողական իրականացումը հետեւյալ գործողությունների:
- Առաջին կարտոֆիլի պալարները պետք է մաքրել եւ սերտել մի նուրբ grater.
- Զտած գազար պետք է քերել:
- Դրանից հետո, սոխ պետք է թակած մեջ փոքր cubes. Կեսը բանջարեղենի պետք է տապակել եւ ավելացնել թակած կարտոֆիլ:
- Կա նաեւ պետք է տեղադրել գազար եւ ձու. Դրանից հետո, դուք պետք է շատ բանջարեղենի sprinkled հետ, աղ եւ պղպեղ, ապա խառնել բոլոր բաղադրիչների ուշադիր.
- Այժմ դուք պետք է ավելացնել աղացած միսը, աղ, պղպեղ եւ մնացած սոխ.
- Հաջորդ, դուք պետք է տեղադրել ֆիշկա վրա greased թխում թերթիկ: Նախ, դուք պետք է տեղադրել կես թերթիկ կարտոֆիլի զանգվածի, իսկ վերեւում դրա տեղադրել միսը: Դրանից հետո, մի շերտ աղացած միս պետք է փակել մնացած կարտոֆիլի.
- Ապա համաժողովրդական պետք է տեղադրված է ջեռոցում, preheated է 190 աստիճան Celsius. Խոհարարություն Time - մոտավորապես մեկ ժամ:
Հիմա, որ դուք գիտեք, թե ինչպես պետք է եփել միս կարտոֆիլով տատիկի հետ: Նման casserole է վայելում, այնպես էլ մեծահասակների եւ երեխաների համար:
Տատիկս կարտոֆիլի Թուրքիայի հետ: բաղադրիչները
Պատրաստված է այս ձեւով, մի քիչ յուղ կերակուր, քան Բացի այդ, յուղ կամ մսի: Հետ հնդկահավ դուրս է գալիս, շատ հյութալի Granny կարտոֆիլ ջեռոցում: Recipe պատրաստում ճաշատեսակներ է օգտագործել հետեւյալ բաղադրիչները:
- Կարտոֆիլ - 1.5 կգ,
- ալյուր - 2-3 ճաշի գդալ գդալ.
- Ձու - 1 հատ;
- աղ - ից ճաշակի.
- Թուրքիան (ֆիլե) - 350-500 գրամ.
- սոխ - 2 հատ (350 գրամ),
- պղպեղ եւ աղ - ից ճաշակի.
- նավթի (արեւածաղկի կամ ձիթապտղի) - 1 tbsp.
Տատիկս կարտոֆիլի Թուրքիայի հետ: եղանակը նախապատրաստման
- Առաջին հերթին, դա անհրաժեշտ է պատրաստել լցոնում. Որպեսզի դա անել, Նյութի մանր կտրել են peeled սոխ.
- Դրանից հետո, դուք պետք է թուրքիա կրծքի կտրել մեջ մանր կտորների:
- Որին հաջորդում է mixing միսը սոխ, աղ եւ պղպեղ այն.
- Այժմ մենք պետք է շարունակել նախապատրաստման բուսական խմոր. Որպեսզի դա անել, կարտոֆիլի tubers պետք է լվացվեն, մաքրվել եւ ուշադիր ծամել.
- նրանք պետք է, ապա մեղմորեն սեղմում եւ խառնել ձու, ալյուր եւ աղ.
- Այնուհետեւ դուք պետք է միացնել կարտոֆիլի խմոր եւ լցոնում.
- Այժմ, արդյունքում խառնուրդ պետք է լցվել վրա մի greased հետ, ձիթապտղի յուղի կամ արեւածաղկի թխում:
- Ապա անհրաժեշտ է տեղադրել թերթիկ է preheated 180 ° C ջեռոցում եւ թխել մեկ ժամ:
Այստեղ եւ պատրաստ է դիետիկ կարտոֆիլի տատը: Բաղադրատոմսը իր պատրաստման շատ հեշտ է յուրացնել նույնիսկ novice սիրուհի.
Տատիկս կարտոֆիլի հետ լոբու. բաղադրիչները
Սա շատ անսովոր միջոց է պատրաստել սնունդ. Համար այն պետք պահածոյացված լոբի. Դրա հետ ձեռք է բերում կծու համը կարտոֆիլի տատիկին ջեռոցում:
Բաղադրությունը:
- կարմիր լոբի երիկամի իրենց սեփական հյութի մեջ - 1 բանկա.
- գառան աղացած միսը - 200 գրամ.
- Սոխ - 1 կտոր;
- Սխտոր - 3 պճեղ,
- կարտոֆիլ - 5 tubers.
- Ցորենի ալյուր - 2 ճաշի գդալ.
- չորացրած վայրի սուսամբար, պղպեղ, աղ եւ բուսական յուղ - ըստ ճաշակի:
եղանակը նախապատրաստման
- Առաջին հերթին, դուք պետք է տապակել թակած սոխ երկար բռնակով կաթսա.
- Հաջորդ, դուք պետք է ավելացնել, որ այն աղացած եւ սխտոր: Ապա խառնուրդ պետք է sprinkled հետ, աղ եւ պղպեղ եւ բոլոր լավ խառնել:
- Այն բանից հետո, որ դուք պետք է քաղվածք բանկա լոբու. Հյութ, ապա դա պետք է drained: Ապա լոբի է ավելացնել թավայի հետ միս եւ սոխ եւ տապակել մի քանի րոպե: Դրանից հետո, զանգվածային անհրաժեշտ է թույն ներքեւ.
- Այժմ դուք պետք է մաքրել, լվանալ եւ քերել են կարտոֆիլի tubers. Նրանք պետք է միացված է cooled խառնուրդ է համաժողովրդական. Ապա ավելացնել ալյուրը եւ հունցել արտադրանք կարտոֆիլի խառնուրդ, հետեւողականություն է հիշեցնում խմոր պատրաստման համար fritters.
- The խառնուրդ պետք է տեղադրված մի greased թխում ուտեստ եւ թխել ջեռոցում է. Սկուտեղն պետք է պատրաստ լինի մեկ ժամ է ջերմաստիճանի 190 աստիճան Celsius.
Հատկապես լավ է sauerkraut եւ թթվասերի կարտոֆիլի տատիկից: Բաղադրատոմսը այս համեղ ուտեստ օգտակար է ցանկացած cooking մասին:
եզրափակում
Այս հոդվածը նկարագրում, թե ինչպես պետք է պատրաստել տատիկի կարտոֆիլի է ջեռոցում: Recipes cooking ճաշատեսակներ եւ առաջարկել, այլ ուղիներ թխում. Էապես պարզ է դառնում, տատիկին multivarka. Է ջեռոցում, դա ավելի լավ է եփել pot կամ կավե ամանի մեջ դնել: Improvise ստեղծման վերաբերյալ ճաշատեսակներ կարող է լինել անսահման, քանի որ կարտոֆիլի հետ ներդաշնակ հսկայական շարք ապրանքների. Հետեւաբար, յուրաքանչյուր կին առաջարկում է լայն շրջանակ ստեղծագործական. Treat ինքներտ ձեզ եւ ձեր ընտանիքի ավանդական ուտեստը Բելառուսից: Բնակիչները այս երկրի ավելի լավ է, քան մյուսները իմանալ, մի բան մասին, cooking կարտոֆիլ: Bon appetit!
Similar articles
Trending Now