Աղցան, թթու վարունգ

Աղցաններ թթու կարող է հանդես գալ միայն որպես մեկնարկիչի եւ որպես հիմնական ուտեստ. Այս ԱՂՑԱՆՆԵՐ պատրաստվում են տոնական սեղանի շուրջ, կամ ամենօրյա սպառման. Հետեւյալ Recipes կօգնի ձեզ ընտրել մեկը, որը լավագույն կոստյումներ է համ նախապատվությունները յուրաքանչյուր. Այսպիսով, մենք համարում ենք, առավել օգտակար, համեղ եւ պարզ նորերը:

Ձուկ աղցան հետ թթու վարունգ եւ կաղամբ

Բաղադրությունը համար cooking:

• ծիլեր - 300-400 գ;
• Ձկան պահածո - 300 գ
• թթու վարունգ, մի քանի կտոր.
• ձու - մի քանի հատ,
• potatoes - կարտոֆիլ 5;
• կանաչի,
• Գազար - մի քանի հատ,
• մայոնեզ;
• պղպեղ, աղ:

Առաջին, մենք պետք է կտրել պահածոյացված ձուկ, կտրել մեջ cubes վարունգի. Եռալ ձու եւ կտրել: Կարտոֆիլ եւ գազար պետք է նաեւ բարկանալ, ապա կտրել. Խառնել բոլոր ապրանքները եւ ավելացնել աղ: Դրանից հետո, որ դուք պետք է խառնել մյուս բաղադրիչների եւ լցնել ավելի աղցան մայոնեզ: Կանխել եւ զարդարել վերեւում կանաչի.

Աղցան թթու դրած եւ տապակած սայթաքել

Բաղադրությունը համար մի քանի servings (մոտ 2-3):

• թպրտալ ֆիլե - 3 հատ;
• կաղամբ - chvert ղեկավարի;
• ձու - մի քանի հատ,
• մայոնեզ;
• թթու վարունգ - մի քանի հատ,
• աղ.

Լաթ կաղամբ: Այնուհետեւ եփել the eggs եւ ծնոտ Նյութի մանր. Վարունգ կտրել մեջ ձողիկներ. Կտրել ձկան ֆիլե եւ տապակել: Ապա խառնել բոլոր ապրանքները եւ ավելացնել աղ: Դրանից հետո, լցնել մայոնեզ, խառնել եւ տեղ է ուտեստ.

Աղցան թթուների եւ ծովատառեխ

Բաղադրությունը:

• Կարտոֆիլ - մի քանի հատ,
• թթու վարունգ - մի քանի հատ,
• ծովատառեխ - 1 pc.;
• կանաչի,
• սոխ - մի քանի հատ,
• քաղցր պղպեղ (կարող է օգտագործել պահածոյացված.
• Գազար - 1 pc.;
• Պահածոյացված ոլոռ - 3 ճաշի գդալ;
• ձու - մի քանի հատ,
• թթվասեր,
• մայոնեզ:

Կարտոֆիլ պետք է եփել եւ թույն, այնուհետեւ կտրել մեջ շերտ. Վարունգ եւ կտրել մեջ կտոր, սոխ - կես rings, գազար, խաշած եւ կտրել մեջ cubes. Պղպեղ կտրել ձողիկներ, խաշած ձու եւ կտրել: The բուժքույր կեղեւ եւ կտրել մեջ կոկիկ կտոր փոքր չափի. Բոլոր բաղադրիչները խառնել են, այդ թվում `ոլոռ, եւ ավելացնել կանաչ սոխ, Նյութի մանր թակած. Լցնել մայոնեզ եւ ավելացնել մի քանի գդալ թթվասերի. Այնուհետեւ ավելացնել աղ եւ լավ խառնել: Վերեւ զարդարել աղցան կարող է լինել սոխ, կտրտած գազար եւ ծովատառեխ.

Աղցան, թթու վարունգ, «Christmas»

Բաղադրությունը:

• կարտոֆիլ - 5 փոքր կտորների.
• Պահածոյացված ոլոռ - կես թիթեղյա.
• թթու վարունգ - մի քանի հատ,
• Սոխ - 1 pc.;
• աղ;
• արեւածաղկի ձեթ:

Լվանում է կարտոֆիլ եւ եփել, առանց հանելուց կեղեւ: Ապա թույն, կեղեւ ավելի հեշտ է մաքուր. Ապա խնամքով մաքրվում եւ կտրել մեջ օղակների կամ կես օղակներով: Վարունգ նաեւ կտրել մեջ շերտ, եւ սոխ կես օղակները. Սպառել է պահածոյացված ոլոռ եւ խառնուրդ բոլոր բաղադրիչների. Ավելացնել աղ. Դրանից հետո լրացնել աղցան արեւածաղկի ձեթ, ցանկալի է unrefined.

Աղցան , թթու վարունգ հավով

Բաղադրությունը:

• Կարտոֆիլ - 4 հատ,
• ձու - 4-5 հատ;
• Գազար - մի քանի հատ,
• ոլոռ (կարող եք օգտագործել սառեցված) - 400 գ,
• հավի կրծքամիս (դուք կարող եք օգտագործել հավ) - 1 pc.;
• մայոնեզ;
• թթու վարունգ - մի քանի հատ,
• պղպեղ, աղ:

Բարկանալ բանջարեղեն իրենց երեսվածքները, ապա թույն ու մաքուր: Որից հետո նրանք կտրել մեջ cubes. Բարկանալ առանձին ձու, Հերիք է նրանց ավելի հեշտ է մաքրվում, ինչպես նաեւ կտրել մեջ cubes. Կտրել է հավի դոշ կամ ֆիլե նույն կտորների. Սառեցված gorshek եփել մոտ 3 րոպե, ապա cooled. Բոլոր բաղադրիչները խառնել մի ամանի մեջ եւ լցնել մայոնեզ: Ավելացնել պղպեղ, որպեսզի ճաշակի եւ թող կանգնեն որոշ ժամանակ (մոտ մեկ ժամ) է սառնարան.

Այս բաղադրատոմսով կարող է փոխարինվել մայոնեզ կամ սերուցք օգտագործման թթվասերի եւ մայոնեզ մի հարաբերակցության 1: 1. Ապա աղցան ավելի հեշտ կլինի, եւ ավելի քիչ սննդարար:

Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, ամառային աղցան բաղադրատոմսերը թթու դրած բավականին բազմազան: Բայց նրանցից ոմանք եփել, որ մինչեւ ձեզ. Bon appetit!