Բրինձ սպանախ: Լավագույն բաղադրատոմսեր

Բոլորն էլ գիտեն, թե առավելությունների մասին սպանախ, սակայն քչերն են ներառել այն Ձեր diet. Մինչդեռ, այս սպիտակուցը հարուստ բույսերը կարող են եփում շատ համեղ եւ հետաքրքիր ուտեստների. Նրանցից մեկը, - բրինձ սպանախ: Լավագույն բաղադրատոմսերը ուտեստների ներկայացվում է սույն հոդվածի.

Թե ինչպես պետք է եփել բրինձ սպանախ

Recipe համար այս ուտեստ է շատ պարզ է կատարել: Է եփել բրինձ հետ սպանախ, դա տեղի կունենա է առնվազն բաղադրիչների ու համն է ձեռք բերել պարզապես զարմանալի է, քնքուշ եւ յուղալի.

Քայլ առ քայլ պատրաստման ուտեստների հետեւյալն է.

1. Երկար բրինձ (150 գ) ցանկացած տեսակ, որը մանրակրկիտ լվացվեն սառը ջրով. Ի գործընթացում լվացքի ջուրը պետք է փոխվի, ինչպես հաճախ, որքան հնարավոր է, մինչեւ 8 անգամ: Սա արվում է, որպեսզի մաքրել առավելագույն գումարը օսլայից է բրինձ, ապա նա չի slipnetsya ու փխրուն, երբ եփում:
2. Լվացվեն բրինձ է դրել դուրս է թավայի, ներքեւի եւ պատերը, որոնք դրված դուրս փայլաթիթեղի. Սա այն է, ապահովել, որ շիլաներ չեն այրվել ընթացքում cooking մասին: Գծապատկեր ջրել (250 մլ), - ավելացրել է աղ (½ ժ. Գդալներ): Խոհարարություն ժամանակը կազմում է 15 րոպե ձավար մի փոքր կրակի, որից հետո այն դեռ ունի կանգնել 10 րոպե տակ փակ կափարիչով:
3. Սպանախ (100 գ) էր լվանում հոսող ջրի տակ, չորացրած մի սրբիչ, եւ ապա Նյութի մանր կտրել:
4. Սոխ Նյութի մանր թակած կամ աղացած մի Կոմբայններ.
5. Նավթի եւ կարագի խառնուրդի (30 գ) առաջին անգամ տապակած սոխ մինչեւ փափուկ պետությունում, ապա սպանախ: Cooking անգամ նման լիցքավորում չպետք է գերազանցի 5 րոպե: Բացի այդ, ավելացրել է հավելյալ 30 գրամ կարագ:
6. Պատրաստ է եւ մի փոքր cooled բրինձ տեղափոխվել է մաքուր կաթսա, եւ խառնել հետ, սպանախ:
7. Հետ խոհարարական ռինգ Խուրմա սպանախը դրել է ափսեի. Վերջնական կերակրատեսակ պատրաստ է ծառայել:

Recipe համար Ռայսի հետ սպանախ սերուցքով

Շատ համեղ բրինձ հնարավոր է պատրաստել հետեւյալ բաղադրատոմսը. Այն պատրաստվել է ջեռոցում, եւ, հետեւաբար, պահպանում ջերմամշակման առավելագույնը օգտակար նյութերի:

Բրինձ սպանախ սերուցքով պատրաստ է հետեւյալ կերպ.

1. Կարագ (4 tbsp. Գդալներ) տապակած սոխ (2 հատ) հետ: Բացի աղ, պղպեղ եւ ուրց (1 tbsp. Գդալ):
2. Առանձին pot մի մեծ քանակի ջրի խաշած բրնձի 200 գ. Այն բանից հետո, 5 րոպե եռացող, նա հենվում է մի քամոց է ապակե ավելորդ հեղուկ.
3. Ջեռոցում միջոցով տաքացնում է 175 աստիճանով:
4. Մի անոթ կամ թխում ուտեստ դրել հացահատիկային, խառնել սոխով սոուսով.
5. Top ձեւը խստացրեց փայլաթիթեղի եւ ծածկված է կոպ. Բրինձ Խոհարարություն ժամանակը 30 րոպե.
6. Այս անգամ ճերմակել իջեցվել առաջին տաք եւ հետո սառը ջրով, թակած սպանախ (4 բաժակ): Այնուհետեւ համատեղել այն սերուցքով (50 մլ) եւ լցնել պատրաստի բրինձ պատրաստել սոուսով. Որ վերջին խառնել եւ ծառայում է սեղանին:

Basmati բրինձ սպանախով եւ ֆետա հունական

Հունաստանում, մի կերակրատեսակ կոչվում է «spanakorizo», թե ինչպես է եփել յուրաքանչյուր կնոջ: Բրինձ սպանախով եւ պանրով, իրոք, ստացվում է, շատ համեղ է եւ բավարարելու. Այն պետք է լինի անվտանգ է եփել ճաշի, եւ կասկած չկա, որ ձեր ընտանիքը կմնան երջանիկ դրա հետ:

Պատրաստվում է ուտեստ է հետեւյալ հաջորդականությամբ:

1. Մի խորը տապակ հետ հաստ ներքեւում տապակած է ձիթապտղի յուղ, սոխ եւ սխտոր (2 մեխակ): Այնուհետեւ ավելացնել Նյութի մանր թակած փունջ սպանախ եւ եփել մի քանի րոպե, մինչեւ փափուկ պետության:
2. Լվացվեն բրինձ է դրել համաժողովրդական (1-ին), Հավի արգանակ կամ ջուր (2.5 հ.), Աղ, պղպեղ եւ խոտաբույսեր համտեսել.
3. Է եփ գալ համահայկական բաղադրիչների պատրաստել շուրջ 50 րոպե:
4. Երբ բրինձ պատրաստ է, տեղափոխել են խորը ամանի մեջ, sprinkled հետ, կիտրոնի հյութ եւ շաղ տալ հետ feta պանիր.

Recipe համար Ռայսի հետ սպանախ, սնկով եւ ընկույզ

Քայլ առ քայլ պատրաստման այս ուտեստ է, հետեւյալն է.

1. Շագանակագույն բրինձ (նյութը 1.5.) Է խաշած ավանդական ճանապարհով.
2. Կարագ տապակած սունկ կտրտած ափսեներ (2 բաժակ):
3. 4 րոպե, սերուցք պանիր (100 գ) ավելացվել է fungi.
4. Ի համաժողովրդական fungi եւ պանիր դրեց խաշած բրինձ, թափահարած եւ warmed սնկով 4 րոպե.
5. Մի մեծ ամանի մեջ, բրինձ խառնուրդներ սնկով, թակած սպանախ (2 բաժակ), պարմեզան եւ ընկույզ (100 գ): Առնվազն բրնձի հետ, սպանախ, ավելացնել աղ եւ պղպեղ: Օգտակար եւ օրիգինալ ուտեստ պատրաստ է.

Բրինձ սպանախ multivarka

Գանգուր, համեղ եւ անուշաբույր գարնիր քան-Basmati բրինձ կարելի է եփել multivarka. Եւ եթե դուք ավելացնել սպանախ, որ ուտեստ դեռ պետք է շատ օգտակար է.

Է պատրաստել առաջին խավարտ ամանի Multivarki տապակած բուսական յուղի թակած սոխով եւ սխտորով մեխակ. Համար sautéing բանջարեղենի ռեժիմը ընտրելու «տաք»: Երբ սոխ ձեռք բերել գեղեցիկ գույն, դրան ավելացվում քրքում (½ ժ. Գդալներ) եւ սպանախ (100 գ), որը նույնպես տապակած երկու րոպե. Ապա բաժակը լցված ջրով (750 մլ), եւ թափեց լվացվեն եւ չորացրած Basmati բրինձ (250 գ): Աղ ավելացված է համտեսել (մոտ 1-1½ ժամ. Գդալներ):

Բրինձ սպանախ եփում multivarka է «krupa« 25 րոպե: Պատրաստ է սնունդ ավելացված է կարագի, որից հետո այն խառնվում է եւ decomposed ափսեների.