Գազպեն եւ ձմերուկ մեղր

Յուրաքանչյուր ոք ծանոթ է ամենատարածված տեսակների մեղր, որը ներառում հնդկացորեն, կրաքարի եւ մայրի. Նրանց օգտակար հատկությունները երկար դարեր շարունակ օգտագործվող համար առողջացում եւ բուժման մարմնի: Թվում է մեծ բազմազանությամբ ողջ երկու անծանոթ անուններով գազպեն մեղրի եւ ձմերուկ: Ինչ է դա:

Pine մեղր է հազվադեպ, բայց շատ արժեքավոր է, մարդկային սննդի պատճառով մեծ պարունակության բուսական եւ կենդանական օգտակար հանածոների, թթուների եւ աղերի: Այն բխում քաղցր secretions միջատների եւ հեղուկ է, որ ծածկում է տերեւների եւ բխում է բույսերի. Այն վայրերում, որտեղ մեղուները հավաքել մի շատ փոքր քանակությամբ ծաղկի նեկտար, նրանք սկսում են բերքի կենդանական եւ բուսական պահոցում.

Քանի որ սոճի մեղր արդյունք է հիմնականում կենդանական ծագման, այն գերակշռում է սպիտակուցային միացությունների. Այն ունի մուգ կանաչ կամ շագանակագույն մի փոքր կանաչ երանգ գույնի եւ մի փոքր դառը հոտ: Տեսքը նման մեղր կարող են նույնացվել կեչու թառը: Այն չպետք է եփել. Թարմ սոճի մեղր է ավելի օգտակար: Բովանդակությունը բնական հակաբիոտիկների այդպիսի թուլություն է 1,7 անգամ ավելի է, քան ծաղիկ. Գումարը կոբալտի աղեր, երկաթ, ֆոսֆոր, մանգան եւ ազոտի սպիտակուցի նյութերի գերազանցում է 3,5 անգամ:

Pine մեղր է լայնորեն օգտագործվում է եւ բարձր դիտվում արտերկրում: Եւ թեեւ նա ունի մեծ ցանկ դրական որակների, այն նաեւ ունի մի շարք թերություններ. Այս ապրանքը է hygroscopic, անկայուն եւ շատ արագ kisnet.

Ոչ պակաս հետաքրքիր nardek, ավելի հայտնի է որպես ձմերուկի մեղր: Հատուկ նրբություն, որը կարող է կատարվել տանը, առանց մեղուները. Նրա բաղադրատոմսը այնքան պարզ է, որ իշխանությունը ցանկացած սեփականատիրոջ: Այն կտեւի ընդամենը մի մեծ թվով միավորների եւ համբերություն:

Սկսել, պատրաստել հյութալի եւ անուշաբույր pulp հասուն ձմերուկից. Որպեսզի դա անել, մաքրել այն է թեփոտվել եւ սերմեր, ապա աղալ մեջ խյուս: Պատրաստի քաշը պատրաստված տարածված բարուր արված մի քանի շերտերի cheesecloth, եւ ուշադիր սեղմում. Բաց թողնել հյութ միջոցով Կտորի, իսկ մարմինս մնացած ներսում էր հանվել:

Արդյունքում հեղուկը էր լցվել է պղնձի կամ արծնապակի ավազանում: Բեռնարկղային սահմանել է դանդաղ կրակի. Ավելցուկային հեղուկ է Գոլորշիացված, մինչեւ ծավալը pelvis նվազեցվում է 6 անգամ: Շարունակելով ակտիվանալ, եւ հեռացնել տականքի քափքաշ, որը ձեւավորվում է առատությամբ է մակերեսին. Ձմերուկ մեղր համարվում է պատրաստ լինել, երբ մի կաթիլ վերահսկողության չի տարածել է մի ափսեի. Ստանալուց հետո դրական նմուշը, որի արդյունքում օշարակ կարող է լցվել ապակե բանկա, որոնք փակ են պլաստիկ lids. Այն կարող է պահվում ցանկացած սառը տեղում:

The տարբերակիչ հատկանիշները այս ապրանքի հարուստ շագանակագույն կամ մուգ կարմիր գույն եւ նուրբ բուրմունք ամառային. Քանի որ ձմերուկը մեղր պատրաստվել է առանց օգտագործման շաքարի, այն պարունակում է միայն բնական ֆրուկտոզա եւ գլյուկոզա. Սա թույլ է տալիս Ձեզ է օգտագործել այս նրբություն է դիետայի մարդկանց հետ allergies եւ շաքարախտի.

Հարյուր գրամ nardek պարունակում հարիւր տասը կալորիա: Հետեւաբար, այն կարող է օգտագործվել ընթացքում dieting. Բացակայություն խոլեստերինի պարունակության բոլոր վիտամիններ, amino թթուներ եւ մեծ քանակությամբ դյուրամարս էներգետիկայի, բնորոշ թարմ ձմերուկ, դարձնելով այն հատկապես օգտակար է:

Ձմերուկ մեղր խորհուրդ է տրվում օգտագործել, եթե կա, պետք է բերել դին վնասակար տոքսիններով եւ թափոնների, եւ ավելորդ հեղուկ աղ. Այն ունի բուժիչ հատկությունները, եւ լայն սպեկտրը, որն օգտագործվում է բուժել սրտանոթային, ՄԿԱՆԱՅԻՆ, անեմիա, ստամոքսի, լյարդի եւ որպես կանխարգելման քաղցկեղի.

Ձմերուկը մեղր է կատարյալ, ավելացնելով, որ հրուշակեղենի. Այն կարող է օգտագործվել փոխարեն օշարակի Բլիթներ, Բլիթներ, որպես թռել համար տորթեր, Կարկանդակներ եւ Տեղեկանիշ փակվել: Nardek օրական ընդունման չպետք է գերազանցի քսան ճաշի: