Julien է buns բաղադրատոմսը , որը մենք ցանկանում ենք առաջարկել Ձեզ - ը ոչ միայն օրիգինալ, այլեւ շատ համեղ ուտեստ. Նախ, լրացնելով ուտեստների նուրբ եւ համեղ է, եւ երկրորդը, որ շատ հաց կերել, մի քիչ շաքար: Ինչ կարող է լինել ավելի լավը, քան Julienne մի բուլկի? Զարմացնել ձեր հյուրերին.
Բաղադրատոմսը առաջին. Julien է buns
Այնպես որ, քանի որ անհրաժեշտ բաղադրիչների, դուք պետք է մեկ մեծ հավի բուդ (խաշած), չորս փափուկ գլանափաթեթներ (տրամագիծը մոտավորապես սանտիմետր ինը), սոխ (երկու հատ), մի թեյի գդալ ալյուր, վեց մեծ ճաշի գդալ թթվասեր եւ ձեր սիրած պանիր (այն ըստ ճաշակի): Julien է bun պատրաստվում համեմատաբար պարզ. Է սկսել մաքուր, այնպես էլ էլեկտրական լամպ եւ կտրել նրանց մեջ բարակ կես օղակներով: Հաջորդ քայլը sautéing սոխ, այսինքն, նրա prozharka մի փոքր քանակությամբ նավթ: Մի անհանգստացեք, երբ գումարը սոխ զգալիորեն իջել, ուստի այն պետք է լինի. Խոսելով գույնի, ապա պետք է նշել, որ սոխ կես օղակները կդառնա թափանցիկ: Եթե նրանք էին դեղին, համ էլ հրավիրել է բոլոր ինքս ինձ, եւ դուք պետք է մի կերակրատեսակ սոխով:
հետագա գործողությունները
Մի թավա սոխ Իրարանցում մի լիքը գդալ ալյուր եւ անջատեք շոգին. Հավի ֆիլե առանձին մանրաթել. Nafarshiruyte bun հավի, սոխ կտրելու եւ հեռացնելով վերին մասը փշուր. Պղպեղ եւ աղ լցնելով, ապա լրացրեք այն թթվասերի. Դուք կարող եք փորձել է նրբորեն promeshat բովանդակությունը buns հետ պատառաքաղ: Հիմնական բանը, որ այստեղ չեն վնասել պատը: Priporoshit քերած պանիր. Julien պարզապես դնում ուտեստ մնացել է bun գրեթե պատրաստ է ջեռոցում կամ միկրոալիքային վառարան: Որ սննդի կլինի այնտեղ, երբ պանիրը ամբողջությամբ հալված. Վայելեք ձեր ճաշը!
Սնկով Julienne է bun. դեղատոմս
Դուք գիտեք, թե ինչ է հմայքը այս անսովոր ուտեստ. Է, մի կողմից, դա նախուտեստ, եւ դա կարծես գրեթե նման մի սենդվիչ, իսկ մյուս ներկայումս տաք երկրորդ! Վերցրեք տասը buns (փափուկ), մի կիլո եփած սունկ (դասական տարբերակ `սունկ, թեեւ համն է պատրաստի սնկով չէ, քանի պայծառ, քանի որ վայրի սնկով), երկու մեծ սոխ, մի քիչ ավելի, քան մեկ բաժակ թթվասեր, երկու հարյուր գրամ պանիր, կանաչի եւ, իհարկե, համեմունքներ ,
եղանակը նախապատրաստման
Հետ սուր դանակ կտրել գագաթներով բոլոր գլանափաթեթներ, հեռացնել միջուկը: Ի դեպ, դա կարող է լինել չորացրած, եւ կստանան հրաշալի փշրանքները համար պաքսիմատ. Խաշած սունկ Նյութի մանր կտրել Նյութի մանր. Սոխ նաեւ պետք է կտրել եւ տապակել թույլ: Միացնել սունկ եւ սոխ, եւ նույն թավայի մեջ, ավելացնել թթվասեր եւ ձեր սիրած Խոտաբույսեր եւ համեմունքներ. Բոլոր դուք պետք է խառնել լավ եւ հեռանալ դեպի շոգեխաշել մի քանի րոպե: Պանիր քերել է առանձին ափսեի, եւ երբ երկու րոպե, եւ լրացնելու շոգեխաշել, խառնվում է դա տեղի կունենա քերած պանիր: Մի քիչ պանիր է դնում վերջնական մեծամիտ. Մինչդեռ լցոնման նետում է թակած դեղաբույսերի. Այն հնարավորություն կտա ձեր ուտեստ յուրահատուկ համը: Յուրաքանչյուր bun սերտորեն nafarshiruyte julienne եւ շաղ տալ պանրով: Այժմ եկեք zapechetsya ուտեստ է ջեռոցում: Խոհարարություն ժամանակը մոտ տասնհինգ րոպե, եւ ջերմաստիճանի մի հարյուր ութսուն աստիճանով: Դա այն է, որ ուտեստը պատրաստ է ուտել, եւ նույնիսկ հաց չունի կիրառել առանձին - առանձին: Մեկը նման bun հանգցնել ձեր ախորժակը. Հետ Julienne նաեւ հետ անանուխի թեյ կիտրոնով հյութ.