Գիտեք, թե ինչպես պետք է եփել մի mulled գինի տանը.

Եվրոպայում, mulled գինի վաղուց արդեն համարվում է տոնական խմիչք, Decorating Սուրբ Ծննդյան եւ Նոր Տարվա սեղանը: Վերջերս մեր երկրում, օգտագործումը տաք գինու խմիչքը հատկապես տարածված է ցուրտ ձմռան օրերին: Կախարդական հատկությունների mulled գինի, - այս շոգին, ջերմացնող հոգին ու մարմինը, դա չի առաջացնում անհանգստություն է մեր ֆիզիկական վիճակում, չի այրել ձեռքերը, շուրթերը. Սրընթաց բույր շրջապատում է մեզ ջերմություն, հարմարավետությունն ու խորհրդավոր կախարդական. Հենց այդ պատճառով է, որ մարդիկ ամբողջ աշխարհում գնահատում հնարավորություն Սուրբ Ծննդյան նախօրեին, կամ Նոր տարին է ծախսել ժամանակը հանգստությունը եւ առանձնացում են հալված, մեզ ջերմացնում իրենց ջերմությամբ է բուխարի հետ մի բաժակ համեղ mulled գինի ձեռքին:

Մեզանից շատերը թմրամոլ արտադրել սեփական տնական գինի եւ, իհարկե, շատերն արդեն գիտեն, թե ինչպես պետք է եփել մի mulled գինի տանը: Սա ոչ թե շատ բարդ գործընթաց է. Նրանց համար, ովքեր փորձել են անել գոնե որոշ գինու կամ գինի խմեցրին, mulled գինի է եփել չկա trouble.

Եկեք սովորենք, թե ինչպես պետք է եփել mulled գինի! Որպեսզի դա անել, մենք պետք է կիսաքաղցր կարմիր գինի: Դուք կարող եք վերցնել չէ, առավել թանկ: DO mulled գինի հիման վրա թանկ գինու սորտերի, ոչ թե ավանդույթի գինու սիրահարների համար: Հաջորդ բաղադրիչ է մաքուր խմելու ջուր: Այն պետք է մոտ 150-200 մլ. Մենք պետք է նաեւ շաքար եւ տարբեր համեմունքներ - մեխակ, հիլ, դարչին, մշկընկույզ, բեյ տերեւ, սեւ պղպեղ: Այնքան մեծ է, որ բազմազանությունը համեմունքներ օգտագործվում, այնքան մեծ տարածք փորձի հետ ճաշակի. Եւ որպես լրացուցիչ համը եւ անուշաբույր հավելումների ընդհանուր է օգտագործել կաղին, Նյութի մանր թակած կտոր հատապտուղների եւ մրգերի. Նարինջ, կիտրոն, խնձոր եւ այլն:

Ինչ-որ մեկը կարող է ասել, որ ոչինչ չկա պարզ է, քան , թե ինչպես պետք է եփել մի mulled գինի տանը ամեն ինչ Ձեզ անհրաժեշտ է խառնել եւ պատրաստ է խմել: Դա ճիշտ է: Այդուհանդերձ, կան որոշ նրբություններ, որոնք բացարձակապես պետք է հաշվի առնել,. Երբ թեթեւամիտ վերաբերմունքը, թերեւս ինչ-որ բան եւ հաջողության հասնել, բայց դա կլինի դժվար է հասնել հատուկ համը կամ նուրբ համը: Առավել հավանական է, որ այս ըմպելիքը պատրաստվել անհոգ ու շտապողականության, կլինի նման է պայմանական կոմպոտ. Այնպես որ, այն, ինչ մենք ենք խորհուրդ է տրվում ըստ մասնագետների, թե ինչպես պետք է եփել մի mulled գինի տանը ճիշտ եւ արդյունավետ:

Պարզ գործընթացը պատրաստման mulled գինի խիստ անհրաժեշտ հաջորդականությունը գործողությունների եւ ոչ improvisational պահեր չեն ողջունում:

Շարունակելու: Նախ, դուք պետք է ջերմ մինչեւ ջուրը եւ համեմունքներ ցանկացած հարմար կոնտեյներով. Դուք չունեք հաղորդագրություն փակցնելու համար անհրաժեշտ շատ ժամանակ, բավականաչափ ընդամենը մեկ երկու րոպե. Այն բանից հետո, ջեռուցման, հիմք են տալիս կանգնելու համար մոտ տասը րոպե, որպեսզի համեմունք եւ խոտ արգանակ կարող փոխանցել իր բոլոր համային տեսականի եւ ճաշակի. Սա շատ կարեւոր գործընթաց է, որը պահանջում է համբերություն եւ խնամք.

Մինչեւ անուշահոտ համեմունքներ հասնում են իրենց պատրաստակամությունը, պատրաստ է կրակել դիմացկուն ապակի ուտեստ լցնել մի շիշ կարմիր կիսաքաղցր գինի. Բանից հետո, երբ գինին warmed մինչեւ դառնալ ջերմ, լցնել դրա հիմքը մի decoction է խոտաբույսերով եւ համեմունքներով: Հետո ավելացնել շաքարավազ, որպեսզի ճաշակի եւ խառնել մանրակրկիտ բոլորը: Վերջին պահին, միանալ մնացած բաղադրիչների պատրաստված: Հաջորդ ամենակարեւոր բանը, որ պատասխանատու բան է, տեսնել այն, որ mulled գինի չի հասնում եռման կետը. Որ ոչ մի դեպքում թույլատրվում, իսկ ըմպելիք կլինի անդառնալիորեն վնասվել: 70 աստիճանով Celsius - իդեալական ջերմաստիճանը մեր խմիչքը. Այն բանից հետո, ջեռուցվում է ցանկալի ջերմաստիճանի, հեռացնել այն ջերմության եւ ֆիլտրացված միջոցով cheesecloth կամ քամիչ mulled դիմել պայծառ, թափանցիկ եւ առանց նստվածք:

Այստեղ մենք ձեզ հետ կիսվել մի գաղտնիքը, թե ինչպես պետք է անել, mulled գինի տանը: Հաջողությունը է գինեգործության ստեղծագործական! Մաղթում ենք Ձեզ ջերմություն եւ հարմարավետություն ձեր տանը.