Թեթեւ աղցան: բաղադրատոմսը համար

Աղցաններ եկել է մեզ հնագույն ժամանակներից եւ ամուր բնակություն է գաստրոնոմիական աշխարհում, փոփոխվել եւ համալրվել է անգամ. Հաշվի առնելով ընդլայնման արտադրանքի տեսականին, աղցաններ են ոչ միայն հաճելի ձեւավորում ցանկացած տոնական սեղանի շուրջ, այլ նաեւ օրական սննդի, հեշտ է եւ հարմար է պատրաստել:

Հազարավոր բաղադրատոմսերը, որոնք առկա են աշխարհում, կարող է կատարել ամենօրյա մենյու, տոնական ու բազմազան: Ամեն օր, ձեր ողջ կյանքի ընթացքում, դուք կարող եք եփել մի շարք աղցանների եւ nirazu չի ունենա, քանի որ բացի հավի մսով,, ձկան եւ բանջարեղենային աղցաններ, կան շատ ուրիշներ ծովամթերք, մրգեր, մակարոնեղեն: Այսպիսով, աղցաններ կարող է լինել տոնական եւ ամենօրյա, լրացնել մինչեւ բոլոր տեսակի սոուսներով հետ համադրության համային տեսականի աներեւակայելի. Այսօր մենք նայում մի թեթեւ աղցան, որի բաղադրատոմսը հայտնվել, շնորհիվ մարդկանց պահպանել առողջ ապրելակերպի:

Թեթեւ աղցան: Recipe պատրաստում:

Սա աղցան մեծ է նրանց համար, ովքեր dieting կամ ծոմ է պահելու, արագ cooking եւ անսովոր նախասիրություններում արտացոլված կդիմի ցանկացած սեփականատիրոջը.

Համամասնությունները կախված է միայն, թե որքան ցանկանում եք պատրաստել աղցան, օրինակ, վերցնել մեկ ծառայելով:

- խոշոր վարունգի;
- մի քանի հազարի տերեւներով.
- մանուշակագույն սխտոր մեխակ.
- սամիթ եւ մաղադանոս, մի քանի sprigs.
- մի զույգ փետուրները կանաչ սոխ.
- svezheobrezannaya պատառ է կիտրոնով.
- թարմ սեղմված ձիթապտղի յուղ.
Մի քիչ աղ եւ պղպեղ:

Այժմ ամեն ինչ պատրաստ է: մաքուր եւ շփում է «սուպեր grater» կամ, այսպես կոչված, «grater համար Կորեական գազար»: Narubai նուրբ դեղաբույսերի, լցնել վարունգի. Մի առանձին նավի vymeshivayut ձիթապտղի յուղի վրա ճնշում գործադրել սխտոր, ավելացնելով, աղ եւ պղպեղ է սեղմում կիտրոնի շերտ է բարձրացնել համը. Get a կիտրոնի-սխտորի սոուսով հագնված մի թեթեւ աղցան, որի բաղադրատոմսը կզարմացնի յուրաքանչյուրին, ով որոշում է փորձում են դարձնել այն ինքներդ.

Թեթեւ աղցան բաղադրատոմսը «ryaba գրիլ»

Ճաշատեսակի կարող են թյուր է իր «ավագ» calorie նրանք, ովքեր առաջին անգամ կարդացել է այն: Սակայն, սա, իրոք, հեշտ աղցան բաղադրատոմսը շատ պարզ է, բայց գաղտնիքը կայանում է նրանում, որ հավի կրծքի մաշկի հեռացվում, որը պարունակում է մեծ քանակությամբ ճարպ եւ կալորիա, այնպես որ, այն բանից հետո, հանելով այն, որ կա միայն սպիտակ միս diet.

Բաղադրությունը:

- 900g ֆիլե թարմ հավի դոշ,
- հինգ լորի testes.
- 12 բալ լոլիկ,
- թթու Փոքր խնձորի.
- մի քանի հազարի տերեւներով.
- փոքր մանուշակագույն chive.
- 30 մլ unsweetened մածուն.
- 30 մլ լոլիկի մածուկ,
- 13 մլ կոնյակ.
- Կոպիտ աղ եւ համեմունքներ `ըստ ճաշակի:

Հեշտ աղցան բաղադրատոմսը

1. Լվանում է ֆիլե եւ տեղի է պատրաստված թեւ է ավելացնել աղ եւ համեմունքներ.
2. Լվանալ պոմիդոր ու կտրել կես.
3. Մաքրել մանուշակագույն սոխ եւ Նյութի մանր կտրել:
4. Apple- ը կեղեւ եւ gutted, կտրել մեջ փոքր cubes.
5. Mix մի առանձին ամանի հետ մածուն կետչուպ եւ կոնյակի եւ դրեց մեջ սառնարան:
6. Վերցրեք եփած ֆիլե եւ կտրել մեջ փոքր եւ կոկիկ շերտ եւ դրեց մեջ պատրաստված կոնտեյներով ուղարկել է լոլիկ, սոխ եւ խնձորի եւ խառնել նրբորեն, աստիճանաբար հորդառատ սոուս մածուն եւ կետչուպ:
7. պատրաստված ուտեստ դնելու թողնում գազար եւ լցնել գագաթին մի բլրի մի թեթեւ աղցան հավի եւ լոլիկ. Կարող է զարդարել թարմ դեղաբույսերի եւ կանաչ ձիթապտուղ.

Թեթեւ տոն աղցաններ պարտադիր չէ, որ ցածր ջերմաստիճան, դա հնարավոր բաղադրատոմսը Խոհարարություն այնքան պարզ է, որ cooking ժամանակ կպահանջվի բավականին քիչ է, իսկ ուտեստ է անսովոր համեղ եւ բուրավետ. Այս աղցաններ ներառում են «Surf» բաղադրատոմսը, որը մենք այժմ նկարագրել:

«Surf»

- 330 գ թարմ prawns,
- 220 գ ծովախեցգետին ծղոտը,
- 110 գ durum պանիր.
- մի քանի տերեւները գազար.
- մեծ վարունգ կամ երկու միջին;
- թեթեւ մայոնեզ կիտրոնի բույրով:

Պատրաստում «Surf»

1. Լվանալ եւ դրեց խաշած ծովախեցգետին, եւ ապա կեղեւ եւ լցնել եռացող ջրով լվանում հեռու ավելցուկային.
2. Ծովախեցգետնի ձողիկներ կարճատեւ ձողիկներ.
3. համահայկական եւ վերցնել տերեւները գազար.
4. Կեղեւ եւ շատ Նյութի մանր կտրել վարունգ շրջանակները:
5. Պանիրը քերել, կամ պարզապես կտրել մեջ շատ բարակ «petals»:
6. Տարածումը Surf է Եռաշերտ, թելով խոր ուտեստ, հորդառատ եւ մայոնեզ promazyvaya յուրաքանչյուր շերտ:

- գազար,
- մեծ մասը ծովախեցգետին,
- վարունգ,
- ծովախեցգետնի ձողիկներ,
- պանիր.

Դարձնելով աղցան ցանկալի ձեւավորել, օրինակ, օգտագործելով ալիքի բերան եւ մայոնեզ, զարդարել վերին ծովախեցգետնով: