Թե ինչպես պետք է եփել մի թեթեւ աղցաններ

Քանի որ ԽՈՐՏԻԿՆԵՐ սեղանի զարդեր է լույս աղցաններ օգտագործվել ցանկացած ժամանակ տարի: Ընտանեկան հանդիսությունների կազմակերպում, տոներ եւ հանդիպումներ ընկերների պահանջում բազմազանությունը, դյուրինության եւ արագությունը նախապատրաստման ԽՈՐՏԻԿՆԵՐ եւ աղցաններ: Դա կարեւոր է ստանալ հաճույք ուտում եւ, միեւնույն ժամանակ, թույլ տալ, որ մեծ հաճույք է, եւ հանգստանալ, պարը առանց զգացումի ծանրություն է որովայնի.

Լավագույն տարբերակն այդ նախուտեստներ են թեթեւ բուսական աղցաններ: Գեղեցիկ նախագծված, հեշտ-ի դիզայնի եւ լույսի ճաշակ, նրանք նման են գրեթե բոլորին: Հավի աղցան հետ արքայախնձոր, ճակնդեղի եւ սալորաչիր, սկսած վաղ գարնանային բանջարեղեն եւ խոտաբույսեր, աղցաններ մսով կամ ծովամթերք պարզ, հեշտ, արագ եւ, միեւնույն ժամանակ օգտակար.

Ճակնդեղ աղցան Խնձորով կամ կոտրատել է պատրաստվել յուրաքանչյուր օրվա համար, լրացնել այն յուղով: Եւ դուք կարող եք զարդարել ձեր տոնական սեղանը, օգտագործելով վերալիցքավորման մայոնեզ կամ թթվասեր: Ճակնդեղի պետք է եփել, քերել, շաղ տալ հետ, կիտրոնի հյութ, ավելացնել քերած խնձոր եւ սալորաչիր թակած, շերտ մոցառելլա պանիր կամ feta պանիր.

Է բարելավել համն է աղցան ավելացնել ընկույզ.

Արագ պարզ աղցաններ պատրաստվում են ուսանողների եւ բակալավրիատում: Տասը րոպե ժամանակ, դուք կարող եք ստեղծել ճիշտ առջեւ անսպասելի հյուրերի unpretentious, բայց համեղ. Ձմռանը, դա բավական է խառնել պահածոյացված եգիպտացորեն -1 բանկա թակած սխտոր - 2 պճեղ, ավելացնել croutons եւ Նյութի մանր թակած կանաչի. Խառնել ամեն ինչ, դնում է ամանի մեջ եւ սեզոնի հետ, մայոնեզ:

Աղցան կաղամբով, գազարով, բողկ, grated մի հիանալի grater, ինչպես նաեւ Հայաստանի Հանրապետության տապակած սոխ մինչեւ ոսկե տեսակի պատրաստել արագ եւ հեշտությամբ: Թակած բանջարեղեն եւ յուղ, որը մնացել է այն բանից հետո, frying սոխ, խառը, համեմված լոլիկի հյութ կամ սոուս, եւ ծառայել է սեղանի վրա.

Գարնանային աղցաններ են վայելում վրա անդա առաջին եւ երկրորդ ուտեստ. Նրանք կարող են պատրաստել առանց որեւէ cooking հմտությունները, սկսած պարզ արտադրանք, արագ եւ առողջապահական նպաստների. Բանկը պահածոյացված եգիպտացորեն, վարունգ 2, 3 ձու, մանր սոխ եւ մաղադանոս, սամիթ կամ shredded, խառը, մայոնեզ եւ ծառայել մի սեղանի շուրջ:

Երբ գարուն բավարար չէ վիտամիններ եւ հոգնած ձմեռային եւ ճարպային meats, միշտ ես ուզում եմ ինչ-որ բան համեղ, հեշտ ու նուրբ: Միրգն ու բանջարեղենը արդեն շատ քիչ nutrients եւ բավարարել սովի. Թեթեւ աղցան ծովամթերք համարժեք դիվերսիֆիկացնել մենյու կբավարարի ցանկացած gourmet.

Ձեվավոր նայում kremanki հետ շերտավոր աղցան խաշած ծովախեցգետին, ձու եւ grated պանիր շերտերով մայոնեզ միջեւ շերտերի: Եւ խաղող եւ կանաչ stacked գագաթին, հաճելիորեն զարմացնել ձեր հյուրերին. Աղցան ծովախեցգետնով եւ խնձորի, գազարով եւ քաղցր պղպեղ վրա հարթ ափսեի տակ բուսական յուղի են ոչ միայն գեղեցիկ տեսքը, այլ նաեւ կարող է խթանել ախորժակը:

Թեթեւ ամառային աղցան թարմ կանաչի, բողկ, վարունգ, եւ լոլիկ կարող է եփում համար նախաճաշ ընդամենը մի քանի րոպե: Շատ սննդարար եւ առողջարար գազար աղցան սխտորով եւ պանրով սիրում են մեծահասակների եւ երեխաների համար: գազար carotene կատարելապես մարսվում հետ ճարպեր, եւ ավելացնելով, մայոնեզ եւ պանիր նպաստում է այս գործընթացին:

Գազար (1 pc.) Իսկ պանրի (100 գ) քսում Նյութի մանր քերած, ափսե extruded միջոցով spadefoot 2 մեխակ սխտոր եւ լրացված է 100 գ մայոնեզ: Փոքր երեխաները սիրում գազար աղցան հետ, խնձոր, շաքարի եւ թթվասեր:

Թեթեւ աղցաններ ներքեվում diet. Նրանք միավորել է նաեւ տոնական սեղանի շուրջ, այլ տաք եւ սառը, եւ կարող է լինել առանձին ուտեստ կանանց համար ձգտում է նվազեցնել քաշը. Ամենօրյա սովորություն է ուտել թարմ աղցաններ ներշնչում լավ համ մանկուց. Եթե Մատուցվում է մածուն կամ բուսական յուղով, նրանք օգնում են պահպանել է մի բարակ իրան համար տարիներին.