Թե ինչպես կատարել համեղ Բլիթներ հավի դոշիկներ.

Համեղ Բլիթներ հավի դոշիկներ կարող ներկա լինել, նախաճաշի համար տաք քաղցր թեյ, եւ նրանք կարող են սնվում է ընթրիքի հետ կարտոֆիլի պյուրեով: Հարկ է նշել, որ, չնայած ուշագրավ հեշտ պատրաստման եւ փոքր քանակությամբ բաղադրիչների, նման ուտեստ է ձեռք բերել շատ բավարարելու եւ հյութալի.

Նրբաբլիթ են հավի կրծքամսով, Recipes համեղ եւ փափուկ patties աղացած հեղուկ

Անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• փոքր սոխ էլեկտրական լամպ - 2 հատ;
• հավի դոշիկներ սառեցված կամ սառեցրած - 500 գ,
• թարմ խոտաբույսեր ավելացնել իր հայեցողությամբ.
• Հավի խոշոր ձու - 2 հատ;
• հաստ մածուն - ½ ապակի լարախաղաց.
• խմորի սոդա մի քիչ պտղունց.
• ցորենի ալյուր sifted ավելացնել իր հայեցողությամբ.
• allspice, աղ եւ ցանկացած համեմունքներ - ըստ ճաշակի,
• odorless արեւածաղկի յուղ - համար frying ուտելիք.

Խոհարարություն լցոնում

Բլիթներ հավի դոշիկներ պետք է սկսել կատարել մանրակրկիտ մշակման սպիտակ մսի, թռչնամսի. Այն պետք է լվացվեն եւ այնուհետեւ ոսկրահանված, աճառ, մաշկի եւ Նյութի մանր կտրել է դանակով. Բացի այդ, միսը բաղադրիչ կարող է հիմնավորել, օգտագործելով մի blender կամ սրող:

Այն բանից հետո, հավի դոշիկներ են մշակման պահանջվում է մաքրել սոխ Նյութի մանր կտրել նրանց հետ թարմ դեղաբույսերի. Բացի այդ, պետք է սկսեն խառնել բոլոր խոշոր բաղադրիչները: Որպեսզի դա անել, դուք պետք է մանրացված filet լցնել սոխը, սամիթ, մաղադանոս, allspice, խմորի սոդա, աղ եւ ցանկացած համեմունքներ, ինչպես նաեւ կոտրել է ձու, լցնել մի հաստ մածուն, եւ ավելացնել ալյուր: Է fritters հավի դոշիկներ շրջվել նուրբ եւ փափուկ, իսկ վերջին բաղադրիչն է առնվելու, քանի դեռ դուք չեք ունենա մի մածուցիկ եւ համասեռ զանգված: Է լիովին ազատվել lumps ցանկալի է ինկուբացնել ճաշատեսակներ կափարիչը փակ է քառորդ ժամից:

Ջերմային բուժում բուսական յուղի Ուտելուց

Բլիթներ հավի դոշիկներ պետք է տապակած մի տաք Skillet բուսական յուղով odorless. Որպեսզի դա անել, դնում մի կաթսա է պահանջվում է առավելագույն կրակի, եւ հետո ջեռուցման պատրանքները է նվազագույնի, եւ դրեց մի մեծ գդալ նախկինում հունցած խմոր. Անգամ դուք կարող եք տապակել մոտ 5-6 oladushek համեղ եւ հյութալի. Ցանկալի է, որ պատրաստել է առնվազն 13 րոպե յուրաքանչյուր կողմում. Այս Ջերմամշակում թույլ է տալիս մանրակրկիտ սպիտակ մսի թռչնամսի դառնում են փափուկ եւ շատ համեղ:

Հետո բոլոր Բլիթներ է toasted հավի դոշիկներ հետ 2 կողմերի, նրանք պետք է դրվի slide ափսեի եւ առատաձեռնորեն շաղ տալ թակած դեղաբույսերի.

Ինչպես դիմել ճաշի

Ավարտել է Բլիթներ հավի պետք է ներկայացվի կողմից ընթրիքի մի տաք վիճակում, հետ միասին մի համեղ ու սրտանց գարնիր (կամ նախաճաշի հետ քաղցր թեյ). Բացի այդ, նման անուշահոտ ուտեստ, այն խորհուրդ է տրվում ներկայացնել թարմ ցորենի հաց, թթվասեր եւ տոմատի սոուս (կետչուպ):

Օգտակար ակնարկը տանտիկինները

Է ստանալ ավելի գոհացուցիչ եւ համեղ ուտեստ, Բլիթներ հավի դոշ, ցանկալի է կատարել յուղալի սոուսով առանձին-առանձին: Որպեսզի դա անել, խառնել սերուցք, թթվասեր եւ առատաձեռն համը դեղաբույսեր եւ անուշաբույր համեմունքներ.