Թե ինչպես կարելի է պատրաստել վարդեր է խմոր: բաղադրատոմսեր

Անշուշտ, մեզանից յուրաքանչյուրը ծանոթ է տորթերի ձեւով վարդերի ից խմոր: Սակայն, շատերը կարծում են, որ պետք է եփել մի համեղ եւ օրիգինալ դեսերտ հեշտ չէ. Այսօր մենք որոշեցինք ցրել այդ առասպելը եւ առաջարկել ձեզ որոշ հեշտ բաղադրատոմսեր հետաքրքիր ուտեստների.

Թե ինչպես պետք է եփել վարդերի են խմոր երշիկ լցոնման

Հիմքը այս ուտեստ աղվափնջիկ խմորեղենը, որը կարող է երկուսն էլ գնել եւ հունցել ինքներդ. Այս խմորեղեն է ձեռք բերել ոչ միայն շատ համեղ եւ անուշահոտ, այլեւ շատ տպավորիչ է, որը թույլ է տալիս, որ այն արժանի տեղը կզբաղեցնի նույնիսկ տոնական սեղանին. An լրացուցիչ առավելությունն այս ուտեստ է ունակությունն է օգտագործել լայն շրջանակ toppings: Այնպես որ, փոխարեն երշիկ կարող է վերցված, օրինակ, խնձոր, կարմիր ձուկ կամ այլ ապրանքների ձեր ընտրությամբ.

բաղադրիչները

Եթե դուք որոշեք պատրաստել վարդեր ից խմոր համար այս բաղադրատոմսով, ապա նախապես պատրաստել են հետեւյալ ապրանքները `մի կիլո պատրաստի աղվափնջիկ հրուշակեղենի, 500 գրամ երշիկ, 100 գրամ շաքարավազ: Մենք նաեւ պետք toothpicks է պահպանել ձեւավորել buns ընթացքում թխում:

նախապատրաստման

Երշիկ կտրել բարակ շերտ: Շերտավոր է հալեցնել սառեցված վարդեր եւ գլորում դուրս է լայնությամբ երկուսից երեք millimeters. Ապա կտրել այն շերտերով մոտ 30 սմ երկարությամբ եւ 5 սանտիմետր լայնությամբ: Յուրաքանչյուր փորձարկման շերտերով դնելու 4-5 կտոր երշիկ, այնպես որ հուշում է թռել մի փոքր բարձրացել վերոհիշյալ քննության, եւ երկար եզրին քննության էր անվճար. Tucking ստորին եզրին մինչեւ երշիկ խմոր: Ապա հոտ է խմոր հետ թռել է bud. Ներքեւի մասում արդյունքում rolls է հարթեցնել, որպեսզի կարողանա պահպանել իր տեղը մի թխում թերթիկ: Սեւեռելով մեր վարդեր toothpicks քննության: Սա կօգնի նրանց չի դիմել եւ պահպանում են իրենց ձեւը ընթացքում թխում: Մենք փոխանցել ենք մեր խոհարարական արտադրանքի վրա թխում թերթիկ: Կարող է լրացուցիչ ամրացնել դրանք միասին toothpicks, որ ժամանակ cooking նրանք չեն պառկեցի մի կողմ: Մենք ուղարկել ենք մեր ուտելի buds է preheated ջեռոցում եւ թխել մոտ մեկ ժամ առաջ Browning. Պատրաստի Muffins հեռացնել համաժողովրդական է եւ տարածվում է մի գեղեցիկ ուտեստ. Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, այս բաղադրատոմսը վարդեր են խմոր շատ հեշտ է պատրաստել. Պատրաստ դեսերտ պարզվում է, շատ համեղ, նուրբ, բուրավետ եւ օրիգինալ. Bon appetit!

Cooking վարդեր ից խմորիչ խմոր

Շատ տնային տնտեսուհիներն կարծում եմ, որ բավականին moody խմորիչ խմոր եւ նախընտրում է ոչ թե զբաղվել նրա հետ: Սակայն, եթե դուք օգտվել այդ ժամանակ փորձարկվել է բաղադրատոմսով, դուք երաշխավորված է ստանալ ոչ միայն համեղ է, այլեւ շատ օրիգինալ դեսերտ, որ կգնահատեն, այնպես էլ քո ամբողջ տունը եւ հյուրերին:

Է պատրաստել խմոր վարդեր պետք է հոգ տանել ներկայությամբ խոհանոցում հետեւյալ բաղադրիչները: երեք հավի ձու, 20 գրամ չոր խմորիչ, մի բաժակ կաթ, մի բաժակ շաքարավազ, մի տոպրակ վանիլին 100 գրամ կարագ, մի քիչ աղ եւ ալյուրի.

Ցուցումներ պատրաստման

Մենք ջերմ մինչեւ կաթը եւ ավելացնել այն մի թեյի գդալ շաքարավազ եւ խմորիչ: Խառնել եւ թողնել եփել մի քանի րոպե, մինչեւ որ չի ձեւավորել կափարիչ: Այս անգամ, խառնել երեք ձու եւ մի կես բաժակ շաքարավազ: Այնուհետեւ ավելացնել կաթի խմորիչ, վանիլին, աղ եւ ալյուր են աստիճանաբար ներդրվում: Հունցել խմոր: Այն պետք է ունենա խիտ, բայց ոչ հեղուկ. Մանրակրկիտ հունցել այն մի որոշ ժամանակ, եւ հեռանալ մի տաք տեղում: Այն բանից հետո, խմոր եռապատկվել, տարածել այն աշխատանքային մակերեւույթի առատաձեռնորեն նախապես floured, եւ հունցել, մինչեւ այն դադարում է մնում ձեռքում: Ապա roll դուրս thinly այն, փորձելով տալ ձեւավորել մի ուղղանկյան. Հալեցնում կարագ եւ քսուք նրանց թերթիկ խմոր. Ինչպես նաեւ շաղ է իր շաքարի նստվածք: Fold են խմոր մեջ մի բոքոն. Դարձրեք այն չէ, դժվար է, բայց դուք պետք է համոզվեք, որ նա չի ստանում չափազանց թույլ: Հետագա ծնոտ ժապավենը մեջ կտորների մի լայնությամբ մոտ երկու սանտիմետր: Սա կլինի մեր վարդեր: Դնում նրանց վրա նախընտրական greased թխում smeared եւ ձվի դեղնուց: Մենք թողնել մի որոշ ժամանակ մի տաք տեղում համար խմոր, մի քիչ դուրս տպագրվում. Preheat ջեռոցում 200 աստիճանով եւ հետո rolls նույնիսկ մեծացնել չափերով, ուղարկել նրանց թխում: Մոտ կես ժամ վարդեր ից խմորիչ խմոր պատրաստ կլինի: Հեռացնել նրանց ջեռոցում եւ անցել է մի ուտեստ, սրսկել հետ, փոշի շաքարի եւ վայելեք մեծ համ եւ բույր:

Թե ինչպես պետք է եփել վարդեր խնձորի աղվափնջիկ խմորեղենը

Եթե դուք որոշեք բուժել իրենց կենցաղային կամ այցելուները կարող են ոչ միայն համեղ, այլ նաեւ բնօրինակը ԴԵՍԵՐՏ, վստահ լինել, փորձեք այս բաղադրատոմսը: Պատրաստել վարդեր խմոր հետ խնձոր, մենք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները: 250 գրամ աղվափնջիկ հրուշակեղենի, երկու խնձոր (պտուղը լավ է ընտրել կարմիր, այնպես որ ձեր ուտեստ կանդրադառնա ավելի գրավիչ), երեք ճաշի գդալ շաքարավազ եւ փոշի շաքարի. Այս գումարի արտադրանքի մոտ 12 գլանափաթեթներ.

Մենք անցնել պատրաստման գործընթացին դեսերտ

Խնձոր կտրել մեջ եռամսյակների, հեռացնել միջուկը եւ կտրել բարակ շերտ (մոտ 2 մմ): Մի փոքրիկ կաթսա, բերում է 200 մլ եռացող ջուր: Ավելացնել շաքարավազ եւ տարածել շերտ խնձոր. Եփել նրանց մի քանի րոպե, որից հետո դատարկել է ավելորդ ջուր. Խմոր է thawed եւ thinly roll դուրս. Ապա կտրել այն երկար (25-30 սմ) լայն շերտերով 3-4 սմ: On յուրաքանչյուր շերտի տարածել հինգ խնձորի շերտ թեթեւակի overlapping: Մեղմորեն փաթեթավորեք խմոր մեջ մի խողովակ, ստորին եզրին ստորին վահանակի եւ դնելու մեր ապագա rosettes վրա թխում: Preheat ջեռոցում 200 աստիճան եւ թխել մեր ուտելի ծաղիկներից կես ժամ: Պատրաստի խոհարար արտադրանք cooled, շաղ տալ, ինչպես փոշի շաքարի եւ ծառայում. Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, այս բաղադրատոմսը վարդեր են խմոր շատ հեշտ է պատրաստել. Վերջնական կերակրատեսակ է ձեռք բերել ոչ միայն շատ գեղեցիկ է, այլեւ համեղ.