Թե ինչպես պետք է եփել մի համեղ ուտեստ հավի դոշ. Բաղադրատոմսեր եւ խորհրդատվություն

Գրեթե բոլորս սիրում համեղ կերակուր. Գուցե ոչ բոլորն են սիրում է անել այն կանոնավոր հիմունքներով, բայց գոնե երբեմն անձնատուր լինել ինքներդ ձեզ հետ, նուրբ ճաշատեսակներ փորձել ամեն ինչ: Եւ այն, ինչ կարող է լինել ավելի լավը, քան ինքնակառավարման եփած խոհարարական գլուխգործոց. Ինչ-որ բան հատուկ, փաստորեն, ոչ թե պարտադիր է գնել թանկ էկզոտիկ արտադրանքը, կամ ունեն խոհարարի տաղանդները: Ձեզ անհրաժեշտ է մի քիչ համբերություն, ցանկությունները եւ երեւակայություններով.

Է պատրաստել Chic ճաշ, երբեմն դա բավական է, որ այս պահի դրությամբ գտնվում է սառնարան. Բայց լավագույն քիչ cooking գործընթացում, եւ ժամանակացույցի առնվազն մոտավորապես որոշել են իրենց համար, որոնք արտադրանքը կարող է անհրաժեշտ առաջիկա գիտափորձերի խոհանոցում. Այս հոդվածը պատմում է, թե ինչպես է ներկայությունը փոքր չափով ժամանակ եւ ցանկություն է ստեղծել համեղ կերակուր, որի հիմնական ձեւավորում, որը կծառայի որպես ուտեստ հավի դոշ:

Ամբողջ բազմազանությամբ բաղադրատոմսերը հավով, բոլորն էլ բավականին պարզ (թեեւ շատ փորձնականորեն) է բաժանել մի քանի կատեգորիաների. Ապուրներ եւ բուլյոններ, հիմնական դասընթացների, աղցաններ եւ նույնիսկ խորտիկների.

Արգանակ հավի կրծքամսով ավանդաբար համարվում է շատ օգտակար եւ սննդարար: Բայց նրա հիմնական առանձնահատկությունն այն է, հնարավորություն է, նույնիսկ մի թուլացած օրգանիզմ արագ ձուլել այս ապրանքի. Ահա թե ինչու է մեծ թվով բժիշկներ խորհուրդ են տալիս օգտագործել հավի արգանակ է տարբեր հիվանդությունների, սկսած colds եւ վերջացրած գաստրիտ. Պատրաստել մի կերակրատեսակ հավի դոշ կարող են լինել շատ հեշտ է, պարզապես թողնել եռացող ջրի մեջ մի կտոր հավի եւ եփել մինչեւ արել. Ի պատրաստման գործընթացում ջուրը կարող է ավելացվել լամպ եւ / կամ գազար, եւ աղ. Երբ միսը պատրաստ է, այն կարող է օգտագործվել աղցաններ, բարեգործական ճաշարաններում մսով եւ պատրաստ է, դուք կարող եք ոչ միայն խմել, այլ նաեւ օգտագործել որպես հիմք ապուր. Եւ դա գաղտնիք չէ, որ դիետայի սննդի հավի դոշ, դա հիմնականում հիմնված Ապուրներ հավի արգանակ.

Է պատրաստել ապուր, հավի արգանակ, բավական է ավելացնել մի քիչ բրինձ, լցնել եռացող ջրի թակած կարտոֆիլ, գազար եւ որոշ սունկ տասը րոպե (ցանկության դեպքում), եւ ավելացնել պատրաստի բարեգործական կանաչի եւ թող եփել մի քիչ հանելուց առաջ ջերմության. Նախքան եք ավելացնել բարեգործական կանաչի է եռացող է եփ գալ, որ հեղուկը կարող է քշել մի հում ձու, ուշադիր ակտիվացմանը արգանակ, միեւնույն ժամանակ.

Ուտեստ հավի դոշ, որը կունենա իր տեղը սեղանի վրա հետո առաջին սննդամթերքի, պետք է լինի առողջարար եւ օգտակար. Նրանք կարող են հեշտությամբ դառնալ հավի կրծքամիս մանանեխի սերուցքային սոուսով: Է պատրաստել այս կերակրատեսակ chicken պետք է կտրել մեջ մեծ կտորների եւ տապակել տաք երկար բռնակով կաթսա մինչեւ եփած. Միսը, ապա անցել է ափսեի, եւ մնացած նավթի մի թավա եւ ավելացնել հյութ թակած սխտոր եւ նրբորեն տապակել այն. Ապա ավելացնել թավայի մի բաժակ սպիտակ գինի կամ կոնյակի եւ շարունակել եփել մինչեւ այն պահը, երբ հեղուկը չի halved: Այժմ ավելացնել սոուսով մի քիչ մանանեխ փոշի եւ մեկ ճաշի գդալ հատիկավոր մանանեխ, լցնել կես բաժակ սերուցք, եւ նույն քանակությամբ հավի արգանակ եւ ավելացնել համտեսել աղ եւ պղպեղ: Երբ սոուս բավականաչափ thickened, տարածել կտոր միս է դրան եւ շարունակեք դանդաղ սովորություն է հինգ րոպե: Ծառայել նրանց սեղանի վրա, պետք է լինի տաք, քանի որ այն պետք է նախապես watering սոուսով եւ զարդարի հետ թակած դեղաբույսերի. Էլեգանտ ուտեստ հավի դոշ պատրաստել եւ դրա պատրաստումը տարան ոչ այնքան շատ ժամանակ եւ ջանք.

Հավի կրծքամիս, որը մնացել այն բանից հետո, ապուր cooking գործընթացում, Դուք կարող եք պատրաստել համեղ աղցան կողմից mixing թակած միս բանջարեղենով եւ մայոնեզ, թթվասեր, կամ ձիթապտղի յուղի.