Ինչպես ընտրել Մոլդովայի կոնյակը:

Մոլդովայի կոնյակը, հայտնի է Ռուսաստանում, քանի որ խորհրդային ժամանակներում, իմանալ, թե հիմնականում բնորոշ պիտակի. Այն ցույց է տալիս սպիտակ արագիլի վրա ֆոնի հոյակապ փունջ խաղողի աճեցված է պայծառ արեւի Մոլդովայի Ինչպես ընտրել Մոլդովայի կոնյակը: Այս հարցը հետաքրքրում է բազմաթիվ սպառողների

20 տարի ավելի վաղ

Ընտրելով կոնյակը, որոշ մարդիկ ապավինել միասնական կարծիքի, որ լավ որակի, այդ արտադրանքը կարող է լինել միայն ֆրանսերեն: Չկասկածելով, որ տերը Poitou-Charentes եւ այլ շրջաններում հեռավոր երկիր իմանալ, թե ինչպես պետք է եփել մի հրաշալի ըմպելիք goryachitelny արդարացիորեն մեզ հարգանքի տուրք մատուցելու Խորհրդային կոնյակի ստեղծողի. Ալկոհոլը վրա հիմնված խաղող արտադրել են, որ անհրաժեշտ է, որ բերդը չի զբաղվում:

Ռուսաստանը սկսել է արտադրել մի highlight է արդյունաբերական մասշտաբներով երկու տասնամյակ առաջ Ֆրանսիայում: Շուստով Կոնյակ եւ Saradzhev (հայտնի է, որ եղել են երկու արտադրողները նախահեղափոխական Ռուսաստանում - ընկերությանը «DZ Saradzhev» եւ «KL Շուստով եւ որդիներ») ն գրանցել է խիստ է ֆրանսիական կողմի, երբ ձեռներեց օտարները հանդես է արտոնագիր բառի »կոնյակի» (fr. կոնյակ): Բայց ըմպելիք Ռուսաստանի բացակայության ուշադրության գնահատողների երբեք տուժել:

Է գիտական հիմքերի վրա

Իրոք, հրաշալի պարգեւը հիշողությունների համառորեն ասում է, մինչեւ Մեծ Հոկտեմբերյան սոցիալիստական հեղափոխության, գրգռեցին աշխարհը 1917, լավագույն եւ շատ տարածված է Եվրոպայում եղել է Ռուսաստանի կոնյակ: Նա սիրում է եւ ճանաչվել է բոլոր նրանց, ովքեր deigned է «ճաշել» գոնե մեկ անգամ: Ընտրվել միտումնավոր, որովհետեւ համով, բուրմունք, հաճելի ոսկե գույն.

Ժամանակներում ոչ այնքան հեռավոր (խորհրդային) արտադրել լավ խաղող "հետ աստղերի» դրվել է գիտական հիմունքներով: Երփներանգ «տեխնիկական պայմաններ» չի, - հավատարիմ մնալ պետական չափանիշներին, մշակվել, ըստ խիստ կանոնների: Օրինակ, Բունիաթյանի անվան կենսաքիմիայի ինստիտուտի ակադեմիայի ԽՍՀՄ գիտությունների, Մոլդովայի գիտահետազոտական ինստիտուտի սննդի արդյունաբերության արդեն ուսումնասիրում են ցնդող արոմատիկ միացությունների կոնյակ:

Է սովորել, թե ինչպես պետք է ընտրել մոլդովական կոնյակը, դուք պետք է ներկայացնել գործընթացը արտադրության: Ից չոր սպիտակ գինի ձեռք բերված թորում կոնյակի սպիրտի: Վերջին տեղադրված է կաղնու տակառի (եթե բաք է տարբեր նյութական, դա պահանջվում է ներկա լինել կաղնու riveting): Հարստացված է tannins, goryachitelny ըմպելիք ձեռք է բերում բնորոշ համն ու հոտը:

Տիրասպոլը »kvint»

Մեկը հայտնի արտադրողների Գինի (կոնյակների) է Տիրասպոլի Wine & Կոնյակ Distillery kvint: Ընկերությունը հիմնադրվել է 1897 թ. (Այսօր այն մասն է, «Շերիֆի» է հոլդինգի): Հապավումն է հանդես է գալիս «կոնյակներ, գինիներ եւ խմիչքների Տիրասպոլի»: Խանութներում shelves բուսական արտադրանքի են հազվադեպ չեն: Այնպես, որ Մոլդովայի կոնյակը կորցնում նախկինում հասել սպառողական նախասիրությունները, այն ընտրվում է մի լավ որակի եւ ողջամիտ գնով.

Երբ ընտրելով պետք է հիշել, որ բրենդը ինտեգրվել kvint կոնյակներ երեք կատեգորիաների սովորական, խաղողի բերքահավաք խաղողի բերք, collectible: Երկարաժամկետ օգտվողներ վերանայում է հաստատել, որ իր գնային կատեգորիայում սովորական (էքստրակտ - 3-5 տարի) գուշակութիւն - «շատ անձնական:»: Գունազարդման բովանդակության թանկագին շիշ սկսած գույնի թույլ թեյ է հաստ սաթ: Ու թեեւ նրանք ասում են, որ համն ու գույնը ընկերների այնտեղ, մոլդովական կոնյակ, «կվինտա» ընտրվել է բազմաթիվ գնահատողների կոնյակների:

Խաղողի բերքահավաք խաղողի բերք, եւ Սայլակ

Թվում խաղողի բերքահավաք խաղողի բերք կոնյակների kvint կանգնել «Անակնկալ» եւ «Doina" կազմել, ըստ բանաձեւի մշակված է 50-60-ական թվականներին XX դարում. Նրանք կատարելապես համապատասխանում ծաղկեփունջ ցիտրուսային մասնիկներով, հեշտ է խմել, թողնելով հաճելի համ շոկոլադ. Սա կարող է նաեւ ներառել այնպիսի ապրանքանիշեր, ինչպիսիք են «Tiras» եւ «Nistru»:

Հավաքածուի կոնյակներ ունի յոթ անուններ: «Տիրասպոլին», «Վիկտորիա», «արեւ», «Սուվորովի», «Cherneckii", "Հոբելյանական" ունի ծանոթացնում առնվազն 15 տարվա ընթացքում », Prince Վիտգենշտեյնի», - 50 տարի. Սպիրտներ հատուկ ծերացումը գործընթացը շատ բարդ է, պահանջում է հատուկ պայմաններ: Բայց foodies ցուցադրելու ծաղիկներ եւ համը մեծ են: Վառ ձայնային վանիլի մասնիկներ, Մոլդովայի կոնյակը դառնում հատկապես նուրբ համ:

Կոնյակ «կվինտա», «Սպիտակ արագիլ»

Ով է այս պահին ծանոթ չէ Մոլդովայի կոնյակի. Անուններն դատաքննության ժամանակ Մեկը լավագույն վաճառքի ապրանքանիշների կոնյակ - «Սպիտակ արագիլ»: 1979 թ.-ին, ՀՀ կառավարությունը , որ Մոլդովայի ԽՍՀ ամրապնդեց իր balti գործարան: Ապա ապրանքը շշալցվում եւ այլ բույսերի. Հետո ազատ արձակել հանրապետության ԽՍՀՄ-ից ապրանքանիշի «Սպիտակ արագիլ" Ես գրանցել է «կվինտա»: Մարկ ճանաչվում է որպես ազգային ժառանգության Մոլդովայի

Ներկայում, որ Մոլդովայի կոնյակը, «Սպիտակ արագիլ», - սովորական divin ուժը 40% - ն արտադրվում է Balti, Քիշնեւում: Համալիրը փունջ ծաղկի երանգներ անվան սպիտակ թռչնի-պաշտպան, ըստ լեգենդի, արագիլները բերեց մի պաշարված ամրոցի Մոլդովայի խաղող, դրանով իսկ խնայելով կը կորսուինք սովից եւ ծարավից մարդկանց, եւ, հետեւաբար, դարձավ խորհրդանիշ է գինու արտադրության Մոլդովայում:

Քիշնեւում Գինու եւ կոնյակի գործարանը (օրինակ էր անունը ընկերության 1959 թ.) Բազմիցս վերակազմակերպվում է, վերանվանվել. Արտադրության ասոցիացիան «Aroma« դա եղել է 1983 թ. Արդեն 2000-ականներին, դա վերածվել է բաժնետիրական ընկերությունը: Բարձր մակարդակի կառավարումը եւ համապատասխանության միջազգային չափանիշներին վավերացված. Զարմանալի չէ, որ հայտնի մոլդովական կոնյակը: «Սպիտակ արագիլ», - ոչ մի բացառություն.

Գնել հմտություն

Մոլդովայի կոնյակը Մոսկվայում Դուք կարող եք գնել է ֆիրմային ինչպես նաեւ փոքր մանրածախ կետերում, ինչպես նաեւ օնլայն խանութներից. Արտադրանք հաստատել է վաճառքի ռուսական շուկայում Ռոսպոտրեբնադզորը ( «դաշնային գործակալության հսկողության Սպառողների իրավունքների պաշտպանության եւ մարդու բարեկեցության»):

Հաշվի առնելով, որ հարստությունը առաջարկությունների, դա կարեւոր է հաշվի առնել ընտրության ալկոհոլի ուշադիր. Հիմնական կանոնները, երբ գնում:

1. Փորձեք գնել ալկոհոլ մասնագիտացված խանութներում, այնտեղ ձեր խնդրանքով Ձեզ միշտ ներկայացնել որակի հավաստագիր:

2. Միշտ նշեք ծագման երկրի կոնյակի (Divina) եւ ընկերության:

3. Մի տնտեսել է առողջության, ամեն դեպքում գինը բարձր որակի ըմպելիքների կարող է լինել 30-40 տոկոսով ավելի ցածր է, քան միջինը:

4. Հիշեք, տարիքը կոնյակի - Սա այն ժամանակն է, որ նա եղել է կաղնու տակառներում: Այն բանից հետո, շշալցման, կոնյակի համար - ոչ թե «հարստության»:

5. Ուժեղ ըմպելիք վաճառվում է պլաստիկ կոնտեյներ (միայն ապակի) - կա մի քիմիական ռեակցիա եւ բաժանում է մի հեղուկ աղտոտող նյութերի. Label, Խցանափայտ - ամեն ինչ պետք է լինի անթերի (plug լավ է պտուտակված, սկսած տակ պիտակներ են ոչ թե «հոսակորուստ» սոսինձ):

6. Եվ վերջապես, ձեռք բերված քեզ համար »հեղուկ սաթ» պետք է լինի ոչ մի պղտորության ու նստվածք: Have fun գնումներ!