Ինչպես չորացնել խնձոր

Առավել գործնական զբաղվել չորանում թթու եւ քաղցր եւ թթու տեսակի խնձոր, դարձնել նրանց կոմպոտ ցուրտ ձմեռային երեկոները: Sweet մրգեր չունի լավ համ չոր տեսքով:

Համատեքստում քաղաքի բնակարանում կարող է չորացրած խնձոր է ջեռոցում: Ի սկզբանե, նրանք պետք է տեսակավորելու դուրս, եւ կոտրված վաճառահավաք փտած խնձոր, նրանց կը լուանաս ջրով: Բացի քացախ. Սա օգնում է ոչ միայն լվանում հեռու կեղտը, այլեւ հանել մնացորդները թունաքիմիկատների.

խնձոր, ապա բաժանել halves, մացառ հիմքում եւ կտրել բարակ շերտ: Մի մեծ հզորությամբ, որը լցվել է 2 լիտր ջուր: Այնուհետեւ ավելացնել 1 tbsp. լ աղ եւ թակած խնձոր պահվում այնտեղ, այնպես որ նրանք չեն մթնել, մինչեւ նրանք ավարտեցին մշակման բոլոր հետբերքահավաքային չորանում. Բայց չեն պահել նրանց համար ավելի քան 20 րոպե: Այս խնդրի լուծման.

Ձեզ անհրաժեշտ է իմանալ բոլոր երիտասարդ տնային տնտեսուհիների, թե ինչպես պետք է չորացնել խնձոր, փրկել բերքը որքան հնարավոր է. Omitting շերտ է աղած ջրի, դուք դադար օքսիդացում է նրանց, պահպանում է բնական գույնը, պաշտպանում են վնաս չորացման ժամանակահատվածում: Շերտ կլինի ծածկված մի բարակ շերտով աղ, որը պաշտպանելու նրանց միջատների. Դա միայն անհրաժեշտ է հիշել, որ մինչեւ խոհարարություն շոգեխաշած չորացրած մրգերի նման պետք է լվանալ նաեւ ջրով:

Ներառում են մի վառարան, որ ջեռուցվում է 75-80 աստիճան, թափեց վրա մի սկուտեղի խնձոր բարակ շերտ ներառում են մի երկրպագու է ջեռոցում եւ չորացրած 3 ժամ: Այն բանից հետո, շերտ չոր դուրս, նրանք պետք է լինեն մանրակրկիտ խառը. Այնուհետեւ ջերմաստիճանը կարող է իջեցվել մինչեւ 50 աստիճան: Եւ պահել դրանք ջեռոցում մոտ 4 ժամվա ընթացքում:

Թե ինչպես կարելի է չորացնել խնձոր, եթե դուք ապրում ձեր տանը: Դա առավել հարմար է փողոցում, դա ավելի լավ է արեւի եւ լավ օդափոխվող տեղում: Է ոչ թե սկսել ճիճուներ, խնձոր հաճախ ստիպված են թափահարում, որ ճանճեր պառկել խիտ, մի folded շղարշ մի քանի անգամ: Փչացած խնձորի շերտ անմիջապես անտեսվեցին.

Խորհուրդներ, թե ինչպես պետք է պատշաճ չոր խնձոր:

• Ընտրեք խնձոր նույն հասունության եւ լավ որակի.
• Կտրել շերտ հավասար հաստությամբ եւ չափը.
• Պահեք դրանք աղած ջրի խնձոր մգեցված եւ ավելի լավ է պահում:
• Անհրաժեշտ է չորացնել դրանք արեւի տակ: Ամպամած եղանակին, դա ոչ թե անհրաժեշտ է զբաղվել չորանում:
• Խնձոր, կտրել մեջ շրջանակների, այն ավելի հարմար է չորացնել տակ հովանոց, մի պարանի.
• Լավագույնն այն է, իրականացնում է չորանում խնձոր, ընդգրկելով նրանց հետ շղարշ ին նրբատախտակ վահանակների վրա թիթեղյա տանիք, տակ հովանոց, մի օդափոխվող տարածքում.
• Lay կտրտած խնձոր է մեկ շերտ եւ խառնել նրանց ամենօրյա ժամանակ չորանում: Համոզվեք, որ նրանք չեն մնում միասին.
• The չորանում տեւում է մեկ շաբաթ է 10 օրվա ընթացքում լավ եղանակին. Ներսը չորանում տեւողությունը մեծանում է:
• Պատշաճ կերպով Չորացրած խնձորի շերտ կլինի դեղին, չի քանդվել, եւ պահպանում է իր էլաստիկություն եւ չի ազատում է հյութ:
• Նրանք պետք է պահվում կտավ պայուսակների, ստվարաթղթե արկղերի կամ ապակե բանկաների տակ HOOD. Համոզվեք, որ նրանք չեն կլանվում odors.

Թե ինչպես կարելի է որոշել, թե ինչ պատրաստակամությունը խնձորի շերտ.

Դրա համար անհրաժեշտ է փոխադրել մեկ կեսը: Եթե Դուք կարող եք հետեւել հյութ, այնպես որ դա անհրաժեշտ է շարունակել չորանում: Եւ եթե պատառ կլինի կոտրել ներքեւ, ասվում է, որ նրանք պահպանում խոնավություն. Դուք կարող եք տեղադրել մի կտոր չոր խնձորի է սառնարանի. Երբ որոշ ժամանակ անց կտոր դառնում թաց, ապա դա ցույց տալ, լավ չորանում: Եթե կտոր մնում է չոր, այնպես որ, խնձոր պահպանել խոնավության.

Վերջին տարիներին աճող ժողովրդականությունը չորանում խնձոր է քաղաքի բնակարանում մի միկրոալիքային վառարանում: Միայն դա պահանջում է ժամանակ եւ հմտություն է գործընթացում: Ի վերջո, քանի որ չոր խնձոր է միկրոալիքային վառարան , մինչեւ տեղեկատվությունը բավարար չէ:

Քանի որ չորանում է միկրոալիքային վառարան ջեռոցում խնձոր

1.Narezat խնձոր աղեղների, հաստությունը 0.5 սմ:

2. Ես փորձում եմ պահել նույն չափը կտրել.

3.Razlozhit նրանց սկուտեղ է մեկ շերտ եւ տեղադրել է ջեռոցում 2 րոպե իշխանության 300W.

4.Proverit, թե ինչպես պետք է լիարժեք չոր խնձոր.

5. Անհրաժեշտության դեպքում, մի քանի անգամ դրանք մի ափսեի եւ 30 վայրկյան է իշխանության 200W.

6. Հաջորդ փաթեթում մրգի չոր անմիջապես թողնել 3 րոպե.

7. Ուշադիր հետեւել, որ պտուղները չեն պահպանում է խոնավությունը, ոչ վառել.