Ինչպես պահել է արքայախնձոր տանը հասունանա.

Բոլորովին վերջերս, այս էկզոտիկ մրգեր արքայախնձոր, մեզ բոլորիս համար անսովոր էր: Երբ նա հայտնվեց վրա shelves խանութների, երկար հերթեր սատարեց նրան, բոլորը միանշանակ ուզում եմ փորձել աներեւակայելի համեղ Արեւադարձային մրգեր: Երեխաները եկել է աննկարագրելի հիացմունքով, այսպիսի հրաման ստանալով վերաբերվում որպես նվեր: Այսօր իրավիճակը փոխվել է կտրուկ, մրգեր եւ բանջարեղեն, այլ մայրցամաքներում այլեւս հազվադեպություն. Մենք ոչ միայն գիտեն իրենց համն ու սովորել եփել շատ համեղ ճաշատեսակներ, այլեւ գնահատում են օգուտները այդ արտադրանքը. Բայց մենք բոլորս գիտենք, թե ինչպես պետք է պահել արքայախնձոր տանը աջ.

էկզոտիկ այցելուները

Արեւադարձային առատաձեռն իրենց նվերներով եւ նրանց մրգերի - ամենահարուստ պահեստի վիտամինների եւ բոլոր տեսակի goodies համար մեր մարմնի. Պակասն է, որը մենք, բնակիչները Սառնարանային շրջաններում, հատկապես ձմեռային զգում: Ցանկությունն է փայփայել ձեզ եւ սիրելիներին ինչ - որ բան անսովոր եւ համեղ ավելանում նախօրեին ձմեռային տոների. Արտերկրում պտուղը կարող է գնել նախօրոք խուսափել ավելորդ աղմուկ երեկ: Սակայն, թե ինչպես պետք է պահել արքայախնձոր տանը մինչեւ Նոր Տարվա եւ, միեւնույն ժամանակ, պահպանում է իր լիարժեք օգուտ. Դա չի իմանալ ամեն ինչ:

Ճանապարհը դեպի ձեր տունը

Մեծ մասը էկզոտիկ մրգերի գալիս են մեզ չհասած: Տեղափոխվել է նրանց վրա նավերի, բայց նրանք ոչ շատ արագ եւ մաքսազերծումը է նավահանգիստների տեւում է ավելի քան մեկ օր: Մրգային - շատ նուրբ արտադրանքը, եթե մի քիչ ուշացումով, որ առաքման, նրանք պարզապես փչացած. Քանի որ լուծումը կարող է լինել մեկ է հավաքել պտուղները կանաչ եւ հասունացող գործընթացի տեղի կունենա ուղեւորության ընթացքում: Եւ այստեղ է, թե ինչպես պետք է պահել արքայախնձոր տունը եւ, միեւնույն ժամանակ, նրան տալիս է հնարավորություն dospet պետք է իմանա յուրաքանչյուր երկրպագու էկզոտիկայի:

Pineapples վաճառվում են փոքր - ինչ կանաչավուն, քանի որ նրանք պետք է ձեռք բերել մի քանի օր առաջ, առաջիկա տոն. Դա թույլ կտա, որ պտուղը հասնել նորմալ հասունություն, եւ, ըստ էության միակ ճանապարհն է, որ դա կարող է լինել համեղ եւ օգտակար: Է պտուղը հասուննայ, եւ ոչ փչացած, դուք պետք է իմանա, թե ինչպես պետք է պահել այն արքայախնձոր տանը պատշաճ.

հասունացած պտուղը

Եթե դուք ուզում եք ընտրել առավել հասած արքայախնձոր, դուք պետք է կենտրոնանալ իր գույնը եւ կանաչ տերեւների վերեւում: Որ չպետք է լինի շատ, բայց ամենավերին կունենա դեղնավուն երանգ, դա է երաշխիքը, որ պտուղը հասուննայ եւ կլինի համեղ. Այն շատ մարմինս հասած արքայախնձոր արեւոտ-դեղին եւ ունի հաճելի բույր: Բայց թեփոտվել գույնի դուք պետք է զգույշ լինել, կամ մութ կանաչ կշեռքներ չի նշանակում, որ պտուղը չի հասած. Այն կարող է նաեւ լինել հասունացած, որ գույնը ավելի շատ կախված է այդ դասարանից. Հաճախ հասունացած պտուղը կեղեւ դեղին, ծղոտե կամ կարմրավուն - շագանակագույն. Հետ մի ընտրություն հասած արքայախնձոր հասկացել է, հիմա մենք տեղափոխել է, թե ինչպես պետք է պահել արքայախնձոր տունը պատշաճ կերպով եւ ինչպես ընտրել որակյալ արտադրանք գնելու:

Մրգային խանութում

Զանգվածաբար ներմուծվել Էկզոտիկա հիմնականում մինչեւ տոներին. Արքայախնձոր հայտնվում շատ են, բայց նրանք բոլորն էլ մի փոքր կանաչավուն: Քանի որ, եթե դուք որոշեք գնել մեկը, դուք պետք է իմանա, մի փոքր մասին, թե ինչպես պետք է ընտրել լավ միրգ է, եւ ինչպես պետք է պահել արքայախնձոր տանը, այնպես որ հասած է տոն.

Առաջին հերթին ուշադրություն են դարձնում տեսքը. Պտուղները չպետք է վիրավորվել, պետք է մութ բծերը կամ ակնարկներ կաղապար կամ նման բան, որ. Արքայախնձոր մակերեսը պետք է լինի փափուկ. Գովազդային բուկլետներ - դանդաղընթաց եւ մաշկի, ձանձրալի եւ խունացած. Սա վկայում է, որ պահման պայմանները խախտվել են, եւ այդ ապրանքը փչացած. Հրաժարվել այդպիսի գնման, նույնիսկ եթե այդ գինը լավ, շատ գրավիչ է:

Մենք գնել արքայախնձոր

Թե ինչպես կարելի է պահել այն արքայախնձոր տանը. Եթե Դուք գնել է լիովին հասունացել - ոչ ավելի, քան 3-4 օր սենյակային ջերմաստիճանում: Միեւնույն ժամանակ, այն չպետք է տեղադրված ոլորտներում սառը եւ բարձր խոնավության. Հաճախ մենք դուրս սովորություն հեռացնել պտուղը է սառնարանի, դա սխալ է, քանի որ պտուղը շատ արագ կորցնում է իր որակը չի վատթարանալ: Ավելի լավ է թողնել այն ճիշտ է խոհանոցի սեղանին կամ պատուհանի սեմ, ապա դա կծառայի որպես մեծ ձեւավորում եւ կզգաք մեծ է.

Ինչպես պահել է արքայախնձոր տանը, եթե դա կանաչավուն: Կան մի քանի ապացուցված եղանակներ, եւ նրանցից յուրաքանչյուրը մենք կքննարկենք ավելի մանրամասն.

տարբերակ One

Պահեստավորել նման հասած մրգերի եւ - սենյակային ջերմաստիճանում, ցածր խոնավության եւ առատությամբ: Որ նա եղել է քաղցր, մատով խփել այն վերեւում գլխին ներքեւ. Այս պահեստավորման արքայախնձոր չի գալիս ժամանակին արագ ժամանակը մոտ մեկ շաբաթ, այնպես որ, նախատեսում է ձեռք է նախապես կամ արագացնել ծերացումը գործընթացը:

տարբերակ երկու

Թե ինչպես պետք է պահել արքայախնձոր տանը Ամանորից առաջ, եթե կա շատ ժամանակ, սակայն պտուղը դեռ բավականին կանաչ. Կա մի միջոց է, արագացնել այդ գործընթացը բնական ճանապարհով: Փոխարժեքը ripening է pineapples ազդում ethylene: Կազմակերպում շուրջ էկզոտիկ հյուր մյուս մրգերի սովորական տանձի եւ խնձորի, նարինջ եւ բանան - որ գործընթացը կգնա ավելի արագ.

տարբերակ երեք

Ահա եւս մեկ միջոց է, թե ինչպես պետք է պահել արքայախնձոր տունը: Ամանորի նախաշեմին կան ընդամենը 2-3 օր, եւ արքայախնձոր, ինչպես դա եղել ripped անջատելու: Ոչ մի խնդիր, օգնություն ստանալ ամբողջ նույն մրգերի, բայց արքայախնձոր պետք է փաթաթված մի քանի շերտերի թղթի վրա: Ստուգեք հասունացման ամեն օր legonechko քաշեք թերթիկ թղթի կենտրոնում վերեւից, եթե այն հեշտությամբ քաշեց դուրս, ապա պտուղը հասուննայ, որ ժամանակն է հեռացնել թուղթը, հակառակ դեպքում perezreet.

Եթե անգամ մինչեւ մեկնարկից տոնի մնում է շատ քիչ, փորձում է ընտրել առավել հասունացած պտուղը, երբ գնել:

ապագան

Եթե դա այդպես է եղել, որ այդ արքայախնձոր մնաց չպահանջված, իսկ Գրքերի կյանքը մոտենում է ավարտին - Մի անհանգստացեք: Արքայախնձոր - բազմակողմանի արտադրանքը, դա հարմար պատրաստման համար շատ ուտեստների. - Ձեր խնդիրն է թույլ չտալ նրան գնալ վատ, եւ պատշաճ կերպով նախապատրաստվելու համար հետագա պահպանման.

շողոքորթ պտղատու

Այն կարող է օգտագործվել նախապատրաստման աղանդերի կամ պարզապես որպես «խորտիկների» թեյ. Սա մեկն է լավագույն միջոցներից է պահել, որ այս վիճակում, բոլոր շահավետ հատկությունների ամբողջությամբ պահպանվել. Համար tsukatirovaniya կտրել մրգային կտոր կամ շերտ տեղադրված են մի հաստ շաքարի օշարակ, մի քանի օր, եւ հետո, - եւ չորացրած է սառը մութ տեղ:

սառեցնելը

Պատրաստում շողոքորթ մրգերի համար ժամանակ է, քանի որ, եթե արքայախնձոր գրեթե այստեղ, այն կարող է սառեցվել: Կտրել մեջ cubes, տարածվել է մեկ շերտ է ուտեստ եւ ուղարկել այն սառնարան. Հետո cubes ապատիկի է փաթեթի եւ հեռացնել: Նրանք կարող են օգտագործվել նախապատրաստման աղանդեր, խմիչքների եւ զարդեր համար լայն շարք ուտեստների.