Ինչ կարող եք անել ցուկկինի. Պարզ եւ համեղ

Ամռանը, ուտեստներ ցուկկինի հատկապես հայտնի. Առկայությունը այս բանջարեղենի կարող է օգտագործվել տարբեր մարմնավորումների ընթացքում: Բացի այդ, ցուկկինի շատ օգտակար է եւ, հետեւաբար, պետք է ապահովել, որ նրանք են իրենց diet. Ինչ կարող եք անել, ցուկկինի. Լավ բաղադրատոմսեր մի բան. Այս բուսական harvested է ձմռանը վայելել իր համն է ցուրտ.

Սկսելու, պատրաստել Նրբաբլիթ ցուկկինի. Եթե դուք չգիտեք, թե ինչ կարելի է անել է ցուկկինի արագ, այս ուտեստը է ձեզ համար. Եփել այն, դուք պետք է մեկ մեծ կամ մի քանի փոքր ցուկկինի. Վերցրեք երիտասարդ բանջարեղեն. Անհրաժեշտ է նաեւ պատրաստման համար մեկ ձու, 5 ճաշի գդալ ալյուր, Խոտաբույսեր եւ համեմունքներ `ըստ ճաշակի ցանկացած.

Courgettes պետք է քերել, օգտագործելով տուգանք grater. Այնուհետեւ ավելացնել աղ դրան եւ ցանկացած համեմունքներ ձեր ընտրությամբ. Դրանից հետո, ավելացնել ալյուր եւ փորձում է քշել մի ձու. Կանաչի կտրել, շատ Նյութի մանր. Խառնել բոլոր բաղադրիչները: Ներդրեք այն ցուկկինի հետ գդալ մեջ թավայի եւ տապակել երկու կողմերում մինչեւ գեղեցիկ շագանակագույն: Նրանք կարող է ծառայել ցանկացած սոուսով.

Ինչ կարող եք անել, ցուկկինի, որ դա համեղ եւ օրիգինալ. Փորձեք Frittata բաղադրատոմսը համար ցուկկինի - պարզ եւ չափազանց համեղ ուտեստ.

Պատրաստել այս կերակրատեսակ Դուք պետք է մոտ կես կիլոգրամ ցուկկինի, սոխով, 2-3 մեխակ են սխտորով, 5 հավի ձու, 60-70 գրամ պանիր (մոցարելլա կարող է ձեռնարկել), համեմունքներ, աղ, թարմ ռեհան, մի պտղունց թարխուն եւ խնկունի , Ցուկկինի կտրել է հաստ շերտ չէ, ու սխտոր շերտ փոքր. Մենք դնում նրանց վրա որեւէ համահայկական եւ տապակել մինչեւ փափուկ. Ծնոտ է անչափահասների Նյութի մանր եւ տապակել նրբորեն մինչեւ թափանցիկ: Երեք պանիր օգտագործելով տուգանք grater. Հարել ձվերը եւ ավելացնել նրանց կեսը պանիր. Ռեհան կտրել մեջ մանր կտորներով եւ ավելացնել ձու. Այս նույն խառնուրդ լցնել համեմունքներ եւ աղ. Ապա մենք մի ձեւ է, որը մենք թխել Frittata եւ տարածել այն squashes: Տափակեցնել եւ շաղ տալ սոխ. Ապա լրացրեք այն ամենը ձվի խառնուրդի. Շաղ տալ պանիր եւ դրեց մի փողային պալատի. Թխել մինչեւ մրցույթի. Ահա թե ինչ դուք կարող եք խոհարար ցուկկինի, ինքնատիպ եւ համեղ:

Այս բուսական կատարյալ ձեւաթղթեր: Մենք առաջարկում ենք մի բաղադրատոմսը, որը կարող է կատարվել են տրորել է ձմռանը. Այսինքն, ցուկկինի Կորեերեն: Համար, այս բաղադրատոմսով դուք պետք է 3 կգ ցուկկինի, կես կիլոգրամ գազար, նույն քանակությամբ սոխ, մոտ հինգ կտոր զանգը պղպեղ, 150 գրամ սխտոր եւ ցանկացած կանաչի.
Ցուկկինի եւ գազար երեք վրա grater համար cooking Կորեայի գազար. Պղպեղ եւ սոխ կտրել բարակ շերտերով: Լավ Աղալ Խոտաբույսեր եւ սխտոր մեխակ.

Պատրաստել է մարինադ. Վերցրեք մի բաժակ շաքարավազ, նույն քանակությամբ բուսական յուղի, նույն քանակությամբ քացախ, երկու ճաշի գդալ սեղանի աղ եւ համեմունքներ համար cooking Կորեայի գազար. Բոլոր լավ խառնել եւ լցնել պատրաստված բանջարեղեն. Մարինադ բարկանալ անհրաժեշտ չէ. Մենք վերապահում աղցան երեք ժամ մարինադ. Դրանից հետո մենք պառկել դուրս է բանկերի հետ լավ tamping. Մանրէազերծել 15 րոպե, եւ փակել lids. Այս աղցան կլինի մեծ ավելացման է սառը ցանկացած մսի ուտեստ.

Եթե դուք չեք կարող մտածել, որ կարող են կատարվել է ցուկկինի, ապա պարզապես հանպատրաստից: Այս բուսական կատարելապես պիտանի է այլ բանջարեղեն: Ցանկացած ցուկկինի կարող եք խոհարար համեղ խավիար: Այս դեպքում, բոլոր բաղադրիչները, որոնք Նյութի մանր կտրել, տապակած եւ շոգեխաշած է որոշակի ժամանակ: Ավելացնել ուտեստների ցուկկինի սիրելի համեմունքների եւ դեղաբույսերի, harvested նրանց համար ձմռանը.

Ամռանը օգտագործել դրանք որպես լրացուցիչ բաղադրամաս է այլ ուտեստների կամ որպես առանձին ուտեստ. Այս բուսական շատ օգտակար է, եւ դրա համը չի թողնի անտարբեր մի gourmet.