Կանաչ լոլիկ. Billets

Կանաչ լոլիկ - առավել տարածված բուսական մշակույթը, որը գնահատվում է իր բարձր պարունակության վիտամին C. գումարը nutrients է լոլիկի կազմի տատանվում կախված տարբեր, բայց միշտ ներկա դրանցում վիտամին C, բ-կարոտին, malic եւ կիտրոնաթթու թթուներ, տարբեր հանքային եւ այլ վիտամիններ:

Շնորհիվ այս կառույցի, նրանք գնալով ավելի օգտագործվում է կլինիկական սնուցման: Լոլիկ, հետ պատշաճ սնուցման եւ դեղորայք օգնել մարդկանց գիրություն, նյութափոխանակությունը եւ աղ նյութափոխանակությունը խանգարումների, հիվանդությունների եւ ստամոքսի եւ աղիների, սրտի եւ արյան անոթների.

Կանաչ լոլիկ են ավելի հարստացել է վիտամին C, այն պահպանելու համար, օգտագործելով տարբեր մեթոդներ, նվազագույն ջերմային բուժում. Ուտեստներ այս օգտակար եւ համեղ բանջարեղեն, եւ կատարյալ է որպես խորտիկ վրա որեւէ տոնական սեղանին. Կանաչ լոլիկ ուտեստներ հաճախ պատրաստվել առանց Ջերմամշակում, չէ, այդ թվում, ձեւաթղթեր, այնպես պահել բոլոր նյութական իր ամբողջությամբ.

բաղադրատոմսեր ձեւաթղթեր

Կանաչ լոլիկ, մարինացված վրացերենով

• կգ կանաչ լոլիկ.
• կես բաժակ մաքրվել ընկուզենի.
• սխտոր համտեսել.
• կես pod տաք պղպեղ ;
• մեկ թեյի գդալ համեմ սերմերը.
• մեկ թեյի գդալ չորացրած անանուխ.
• ըստ կես ճաշի գդալ ռեհան եւ թարխուն,
• կես բաժակ քացախ.

Կանաչ լոլիկ լվանալ հոսող ջրի տակ, լցնել եռացող ջրի եւ եփել մոտ քսան րոպե: Կտրել մեջ չորս կտորների. Ընկույզ, սխտոր եւ պղպեղ աղալ մինչեւ հարթ, ճզմում է հյութ: Այս հյութ ավելացնել համեմունքներ եւ քացախ, խառնել լավ. Լոլիկ դնում է պատրաստված բանկա, միջեւ լոլիկ տեղադրել ընկույզում հետ սխտոր եւ պղպեղ: Թափել են հյութ գագաթին. Բանկերը ձգել եւ դրեց մի մութ զով տեղում: Երբ լոլիկ դիմել դեղին, նրանք կարող են կերել:

Թթու կանաչ լոլիկ դասական

Մեկ լիտր ջրի:

• ինը հարյուր milliliters քացախ.
• Երկու հարյուր գրամ շաքարավազ;
• հարյուր գրամ աղ.
• երկու lavrushki;
• Տասը իրերը allspice.
• Տասը գրամ չոր տաք կարմիր պղպեղ;
• մեկ կիլոգրամ սոխ.

Լոլիկ լվանալ եւ կտրել մեջ շերտ մի սանտիմետր հաստ սոխով մաքրված եւ Նյութի մանր կտրել: Լոլիկ սոխ դնում է ամանի մեջ եւ թափել է cooled մարինադ այդ բաղադրիչների. Ներարկել է սառնարան ութ ժամ, եւ ապա սպառել է մարինադ եւ լոլիկ, դնում մի բանկա, թափել մարինադ է բարկանալ եւ լոլիկ կրկին, բայց տաք. Բանկերը խստացնել եւ pasteurized է քսան րոպե, կախված դրանց չափերից:

Կանաչ լոլիկ, մարինացված ը Լեհերեն

• կգ լոլիկ,
• հարյուր գրամ սոխ,
• Վաթսուն գրամ կոպիտ աղ.
• ութ մլ ջուր,
• Երեք հարյուր մլ քացախ.
• Հիսուն գրամ շաքարավազ;
• բեյ տերեւ է համտեսել:

Լոլիկ կտրել մեջ շերտ, եւ տեղի է ամանի մեջ, շաղ տալ հետ, աղ եւ դրեց սոխ, կտրել մեջ շերտ. Դնում է սառնարանի մի օր. Հետո լոլիկի թուրմ, միաձուլվում որի արդյունքում հյութ. Լոլիկ սոխով մարինադ մեջ է դրվել եռացող, խաշած մոտ երեք րոպե, եւ տեղափոխել բանկերին: Pasterizuem է քսան րոպե, կախված շարժիչի հզորությամբ բանկերի:

Կանաչ լոլիկ սխտորով, սոխով եւ գազար համար մի թեթեւ նախաճաշիկ

• մի կիլոգրամ գազար, սոխ, պղպեղ,
• երեք կիլոգրամ լոլիկ,
• հարյուր մլ քացախ.
• աղ;
• կեսը սխտոր ղեկավար.
• պղպեղ;
• կես լիտր հում նավթի.

Լոլիկ կտրել մեջ շերտ, սոխ ու պղպեղ օղակներով, սխտոր Նյութի մանր կտրել: Երեք գազար է grater. Խառնել բանջարեղեն մի թավայի, ավելացնելով, նավթ եւ եփ գալ մինչեւ արել, ավելացնելով, քացախ եւ համեմունք: Թող թույն, մենք պնդում ենք, հետո տասներկու ժամերի եւ տեղաշարժերի բանկերում. Բանկերը pasterizuem, Պահել զով տեղում:

Պատրաստել ճաշատեսակներ կանաչ լոլիկով է ոչ միայն պարզ է, բայց նաեւ լավ է ձեր մարմնի.