Կոճապղպեղի արմատ: առողջ բաղադրատոմսեր

Կոճապղպեղի արմատ ամեն օր տեւում է ավելի ու ավելի մեծ տեղ է ճաշ պատրաստելու եւ բժշկության մեր երկրում. Դրա ձեւը կանխորոշված անունը: Zingiber - հրապույր, այսպես կոչված, լատիներենով, թարգմանվում է որպես «արմատի անասունների»: Այսօր դա մի գեղեցիկ բույս է, վայրի չի հայտնաբերվել ամենուր աշխարհում. Բայց ամբողջ տունկեր կարելի Հնդկաստանում, Չինաստանում եւ շատ արեւադարձային երկրներում:

Ինչ է, այնքան օգտակար այս գործարանի.

Այն ունի մանրաթել, շատ ածխաջրեր, վիտամիններ A, B, C, կալիում, կալցիում, մագնեզիում, երկաթ, ցինկ: Կծու համ արմատին արթնացնում ախորժակը եւ օգնում է նիհարել: Այն օգնում է դեմ colds, օգնում է մարսողությունը եւ պաշտպանում դեմ թույնի.

Օգտակար հատկությունները կախված, թե ինչպես պետք է եփել կոճապղպեղի արմատ:

Ginger թեյ, եփում մեղրով, օգնում է colds, թոքաբորբի, կոկորդիս, բրոնխիտ.

Թեյ է ունենալ իրապես ապաքինումը, մենք պետք է իմանալ, թե ինչպես պետք է եփել կոճապղպեղի արմատ:

Արմատ մանրակրկիտ լվացվեն սառը ջրով, comminuted վրա grater. Shift մեջ ապակե կամ ճենապակյա ամանի մեջ, ճզմում է ստանալ կիտրոնի հյութ, ավելացնել մեղր, համաձայն իր ճաշակի. Մոտ մեկ հինգերորդը ծավալի պահպանել բուժական հատկությունների մեղր, որ այն կորցնում է ժամը 70 °, մի գավաթ եւ կոճապղպեղ, կիտրոնի հյութ, որը լցվել սառը ջուր: Իրարանցում է ջանքեր լուծարել մեղր, ապա լցնել եռացող ջրով. Հետո 10 րոպե, այրվում է անուշաբույր քաղցր եւ թթու խմել, պատրաստ է:

Համար բուժման ռեվմատիզմ եւ մկանային ցավի կարող է օգտագործվել նաեւ կոճապղպեղի արմատ: Recipes compresses ստուգվել բազմիցս. Ginger շփում փոքր, տարածվել է շղարշ, որպես կոմպրես կիրառվում է կայքում, որտեղ ցավը զգում, խնամքով փաթաթված վերմակ կամ զարդի. Սեղմել ցրելու արյունը, նվազեցնել ցավը, թեթեւացնել բորբոքում.

Դիետան նաեւ օգտագործել կոճապղպեղի արմատ: Մի շարք բաղադրատոմսեր.

Խմիչք եւ կերակուր, որոնք ստացված եզակի բույսերի, ոչ միայն օգտակար. Նրանք են համեղ.

Այստեղ, օրինակ, աղցան աշխուժացնել. Նրա կծու համը հասնել առանց օգնության աղ եւ շաքար:

Պատրաստման համար անհրաժեշտության:

• Գազար հում (շաքարի փոխարեն)

• Ճակնդեղի խաշած կամ շոգեխաշած (շաքարի փոխարեն)

• կարոս (փոխարեն աղերի)

• նարնջի կեղեւ: Այն տալիս է մի գայթակղիչ դառնությամբ, այնքան է ավելացնել մի աղցան արժանի չէ

• Lemon

• grated կոճապղպեղի

Բոլոր բաղադրիչները խառնել են. Տասնհինգ րոպե անց, երբ բոլոր հյութ խառնուրդ, մի աղցան կարող է կերել նույնիսկ առանց ձիթապտղի յուղի.

Թուլացնել զգացումը սովից, դուք կարող եք վերցնել ձեզ հետ է աշխատել մեղր կոճապղպեղի թեյ, brewed մի թերմոս. Պատրաստվում այն բավականին պարզ է. Մի թերմոս շպրտել մի քանի շերտ կոճապղպեղ, լցնել եռացող ջրի մեջ. Այս թեյ կարելի է խմել մի քիչ շաքար մեղրով:

Կոճապղպեղի արմատ, որի բաղադրատոմսեր գալիս հնագույն ժամանակներից, ոչ միայն օգնում է նիհարել, այլեւ ավելի լավ. Դա բավական է ուտել մի փոքր կտոր թթու կոճապղպեղ Ուտելուց առաջ:

Երկրպագուները ճապոնական կամ չինական խոհանոցի գիտենք, որ սուշի միշտ մատուցվում է աշխուժացնել. Այս ավանդույթը հանգեցրել է այն պահից, երբ սննդամթերքի սկսեց ուտել Ֆուգու - Պայմանականորեն թունավոր ձուկ. Եփած անհարմար ավագ խոհարար, դա դառնում է մահացու, եւ միայն աշխուժացնել կարող թեթեւացնել ախտանիշները թունավորման.

Թթու կոճապղպեղի, որոնք են բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, օգնում է ավելի լավ ընկալել եւ մարսել սնունդը ավելի արագ, նվազեցնել խոլեստերինի.

Դա շատ հեշտ է պատրաստել. Անհրաժեշտ է կտրել արմատը մեջ բարակ շերտ, դնում նրանց մեջ ապակե ամանի մեջ, ծածկել քացախ. Նույնիսկ շարքային քացախ կլինի ավելացնել նրանով, բայց արմատ, լցված բրինձ քացախ, դուրս է գովասանքի:

Ոչ միայն կարող է լինել սուր կոճապղպեղի արմատ: Recipes շողոքորթ վերաբերվում են նվաճել սրտերը շատ gourmets. Այն օգտագործվում է հրուշակեղեն խոհարարություն, ավելացրել են տորթերի, ծառայել փոխարեն կոնֆետ:

Երիտասարդ արմատները լավ լվանալ, կտրել մեջ կտոր, դնում է մի բանկա, ավելացնել մի քանի կաթիլ հյութ քամած է կիտրոնով, լցնել շաքարի օշարակ: Պահվում ոգեվորություն է սառնարան.