Կոմպոզիցիա halophytes: Լավագույն բաղադրատոմսերը, հատկապես cooking

Salsola կոչվում համեղ եւ անուշահոտ ապուր, եփում հիման վրա զանազան ապխտած. Սա աներեւակայելի հարուստ ուտեստ պատկանում է ռուսական ազգային խոհանոցից: Դա բավական բազմակողմանի, այնպես որ կարող եք հեշտությամբ ծառայել որպես առաջին եւ երկրորդ. Կարդալուց հետո այսօրվա հրապարակումը, դուք պետք է իմանա, որ մասը ռուսական տատասկափուշ, եւ ինչպես պետք է եփել այն.

հիմնական առանձնահատկությունները

Հարկ է նշել, որ այս ուտեստը եզակի համ տարբեր են. Թվում է, թե աղի, կծու եւ թթու, միեւնույն ժամանակ. Այն պատրաստվել է ուժեղ սունկ, ձուկ կամ միս արգանակ.

Կազմը halophytes պարտադիր ներառում է թթու դրած կապար, ձիթապտուղ. Նրանք տալիս առատ հաստ ապուր հաճելի թթվայնությունը: Կախված նրանից, թե դրա հիմքում ընկած բաղադրիչի տարբերակել ձուկ, ՍՆԿԱՅԻՆ եւ միսը Salsola. Ի վերջին ավելացնել խոզապուխտ, երշիկ, երշիկեղենի, միս, տավարի միս, խոզի միս կամ թռչնամիս:

Հաստ կծու ապուր համոզված է դնում սոխ, կծու համեմունքներ, մաղադանոս եւ սամիթ: Ինչ վերաբերում է սխտոր, գազար, կաղամբ եւ կարտոֆիլ, ապա օգտագործեք դրանք կունենան.

կարեւոր երանգները

Սկզբանե, որոնք չեն պետք է փրկել համար նախատեսված արտադրանքի պատրաստման այս ուտեստ. Հարուստ մասը, halophytes, որ ավելի ու ավելի հարուստ կլինի նրա համը: Կարեւոր է, որ բոլոր բաղադրիչները, որոնք համակցված միասին, միմյանց փոխլրացնելով:

Հիմնական գաղտնիքը halophytes այն է, որ առաջին հերթին բոլոր բաղադրիչները, որոնք պատրաստվել են առանձին, եւ ապա միացել են միասին: Եփել այս ապուր է լավ ապուր, կատարվում է բոլոր հիմնական կանոնների:

Դիվերսիֆիկացնել համ պատրաստի ուտեստ, այն ավելացնում է ոչ միայն ճռճռան թթու վարունգ, այլեւ նախընտրական խաշած ծով. Նաեւ, ինչպես նաեւ մի մասը հարստությամբ բարեգործական ճաշարաններում պարունակում թթու դրած կապար եւ ձիթապտուղ, առանց կորիզի: Այս բաղադրիչները չեն կարող ենթարկվել է երկարատեւ ջերմային բուժում. Հետեւաբար, նրանք ուղարկվում են թավայի մի քանի րոպե նախքան դուրս կրակը: Solyanka դառնալ ավելի ինտենսիվ համ, լցնել այն մի քիչ մարինադ ձիթապտուղ կամ թթու դրած կապար.

ավանդական տարբերակ

Ուտեստ եփում այս բաղադրատոմսով տարբերվում աներեւակայելի հարուստ համը եւ բույրը: Հարկ է նշել, որ կազմը halophytes դասական չի ներառում կարտոֆիլ: Հիմնական բաղադրիչները: Այս դեպքում, օգտագործելով տարբեր տեսակի միս. Նախքան եք կանգնել է վառարանով, ստուգեք բովանդակությունը ձեր սեփական սառնարան ներկայությամբ բոլոր անհրաժեշտ ապրանքների. Ձեր տրամադրության տակ, այն պետք է լինի:

• A ֆունտ ապխտած միս:
• Չորս հարիւր յիսուն գրամ տավարի մսի վրա ոսկոր.
• Չորս Ճռճռան թթու.
• Մեկ գազար եւ սոխ.
• Լի ճաշի գդալ տոմատի մածուկ:
• Մի զույգ դափնեպսակ թողնում:
• Երկու մեխակ սխտոր:

Քանի որ լրացուցիչ բաղադրիչները մոդուլային Salsola մսի կառավարվող pitted ձիթապտուղ, չորացած դեղաբույսեր, արեւածաղկի ձեթ, համեմունքներ եւ աղ.

Նկարագրությունը գործընթացի

Pre-լվացած խոշոր եղջերավոր ոսկոր էր տեղադրված է մի pot լցված սառը ջրով եւ ուղարկվել է ափսեի եւ բերում է բարկանալ. Դրանից հետո, մի հեղուկ հայտնվեց մաքուր փրփուր Bates կրակ ու եփել կես ժամ: Մոտավորապես երեսուն րոպե առաջ հանելուց ափսե է արգանակ - ավելացրել է գետնին պղպեղ, աղ, պղպեղ եւ Bay տերեւի.

Համաժողովրդական, շռայլորեն greased հետ, բարձր որակի բուսական յուղի, ուղարկեք brushed եւ թակած սոխ. Մի անգամ նա ստանում թեթեւ ոսկե գույն, դնում grated գազար ու տոմատի մածուկ: Բոլոր ակտիվանալ նաեւ կափարիչով եւ շոգեխաշել հինգ րոպե:

Դուք կարող եք, ապա սկսել է նախապատրաստվել թթու եւ մսամթերքի բաղադրիչների. Նրանք կտրել նույն ոչ շատ երկար շերտերով եւ մի կողմ մի կողմ: Ստիպված ժամանակ եփել արգանակ ֆիլտրացված միջոցով խախալ, որը տեղադրված է այն, շոգեխաշած բանջարեղեն եւ կրկին ուղարկվել է ափսեի. Դրանից հետո նա սկսում է եփել մի կաթսա տարածել կտրտած վարունգի եւ ապխտած. Քառորդ ժամ տոպրակի հանվում է ջերմության եւ ծառայել: Յուրաքանչյուր գունդ ավելացնել ձիթապտուղ, առանց կորիզի, շերտ կիտրոնով, դեղաբույսեր եւ թթվասեր:

Տարբերակ երշիկ

Հարկ է նշել, որ սա բաղադրատոմսը կարող է լինել համեմատաբար արագ է եփել մի համեղ ու սրտանց ճաշը է ամբողջ ընտանիքի համար: Կազմը halophytes հետ երշիկ մի քիչ տարբերվում է դասական տարբերակով, այնպես որ դուք պետք է համոզվեք, որ բոլոր անհրաժեշտ ապրանքների վրա ձեռքը առաջ սկսում գործընթացը: Այս անգամ ձեր տանը պետք է գտնվեն:

• Չորս հարյուր գրամ երշիկ.
• Վեց կարտոֆիլ.
• Մեծ սոխ լամպ:
• Մի գդալ տոմատի սոուսով:
• Կեսը կիտրոնով:
• Երկու Ճռճռան թթու.

Դիվերսիֆիկացնել համ պատրաստի ուտեստ, որ վերը նշված ցանկը ցանկալի է լրացնելու թթվասեր, խոտաբույսեր, բուսական յուղ, ձիթապտուղ, աղ եւ համեմունքներ. Ինչ վերաբերում է երշիկ, այդ նպատակների համար կարող է ձեռք բերել ու ապխտած, եւ եփած սորտերի.

ալգորիթմը

Պարզել, թե որն արտադրանքը մաս են կազմում halophytes, դուք պետք է հասկանալ, թե ինչ պետք է անել նրանց հետ: Առաջին հերթին, մենք պետք է անել կարտոֆիլ: Այն լվաց, peeled, կտրել մեջ միջին cubes եւ եփել:

Տապակ greased հետ, արեւածաղկի ձեթ, տարածել նախկինում հիմնավորել սոխ եւ տապակած այն. Մի քանի րոպե է ավելացվում դրան հրապարակներում թակած երշիկ եւ տոմատի մածուկ: Որ արդյունքում zazharku ուղարկվել է անցնող պատրաստվում կարտոֆիլ եւ շարունակել եփել նվազագույն ջերմության. Մի քիչ անց, կազմը ապուր (halophyte) լրացնում կտրել վարունգ ու ձիթապտուղ.

Մի քանի րոպե մինչեւ Խոհարարություն է ավելացնել կիտրոնի շերտ եւ հեռացնել համաժողովրդական է ջերմության. Վերջնական կերակրատեսակ, որը լցվել է ափսեների, զարդարել թակած դեղաբույսերի եւ հագած հետ թթվասերով: Հարցման հիման վրա, այն ավելանում պղպեղ եւ սխտոր:

Ձկնորսություն halophyte: կազմը ապրանքների

Կերակրել նրանց ընտանիքները այս flavorful եւ առողջ ուտեստ, դուք պետք է նախօրոք գնալ մթերային խանութ. Այս անգամ ձեր խոհանոցում պետք է ներկա:

• Երեք հարյուր գրամ ծովամթերք.
• A ֆունտ տեսականի ձուկ.
• Չորս թթու վարունգ:
• Երկու հարյուր գրամ ապխտած ձուկ.
• Երեք հարյուր գրամ ձկան ֆիլե.
• Միջին գազար.
• Երեք ճաշի գդալ տոմատի մածուկ:
• Հարյուր գրամ թթու սունկ.

Բացի այդ, կազմը իրականացվում Salsola քանի փոքր follicles, ձիթապտուղ, աղ, բուսական յուղ, համեմունքների եւ դեղաբույսերի. Դիվերսիֆիկացնել համ պատրաստի ուտեստ, այն ավելացնում է տարբեր տեսակի ձուկ եւ բոլոր տեսակի ծովամթերք. Այս solyanka շահ. Որպես հետեւանք, դա կդառնա ավելի ինտենսիվ ու բուրավետ.

Է պատրաստել տոնական տարբերակը ցանկալի չէ օգտագործել սպիտակ եւ կարմիր ձուկ. Նրա ներկայությունն կդարձնի մի hodgepodge հարստության եւ Զարմանալիորեն համեղ.

Նախապատրաստումը տեխնոլոգիան

Դուք պետք է առաջին հերթին կապիտալը. Դրա պատրաստման մի համաժողովրդական լցված ֆիլտրացված ջուր, տեղադրված զտած գազար, ձկան միս, աղ, դափնու տերեւ եւ սիսեռ սեւ պղպեղ: Բոլորը դա եփ գալ մեկ ժամ: Է արգանակ էր ավելի թափանցիկ, պարզապես մինչեւ դուրս կրակ մի կաթսա դրեց մի կտոր կիտրոնով: Հետո մի քանի րոպե, այն հեռացվել է ուտեստների եւ նետում մի դույլ.

Մի թավա, greased հետ, արեւածաղկի ձեթ, կոտրվածներին սոխ եւ տապակել մինչեւ թափանցիկ: Ապա այնտեղ ավելացված տոմատի մածուկ եւ շոգեխաշել մոտ հինգ րոպե:

Պատրաստ արգանակ ֆիլտրացված միջոցով խախալ, ուղարկվել է իրեն եւ սոխի zazharku կրկին դրվում է վառարանով: Եռալուց հետո հեղուկ է զամբյուղի մեջ տեղադրվել էր թակած վարունգ եւ սնկով եւ եփել մի քառորդ ժամ: Հետո այս անգամ արգանակ ավելացնել կտոր ձկան ֆիլե. Երբ այն գրեթե պատրաստ է, ապագա-bag ներարկել կտրտած միս եւ եփած ծովամթերք (մանր ծովախեցգետին, Crabs, կաղամար): Այս ամենը համեմվում է համեմունքներով, ընդգրկում է մի խուփ, եւ հեռացնել ջերմության.

Այն բանից հետո, մոտ քսան րոպե Սույն hodgepodge լցվել bowls, լրացրեք թթվասերի, զարդարված կիտրոնի շերտ, շաղ տալ հետ թակած դեղաբույսերի եւ ծառայում.