Կոչ են արել, որ Moonshine է ստանալ ազնիվ խմելու բան

«Մի ունենք խաղացողներին, ոչ հեծանվորդներ,

եւ արվեստագետներ Մենք եւ Bootleggers!

Եւ մենք խմում,

եւ մենք պետք է քշել,

եւ մշակույթը արտադրության կբարելավի!

Եւ օգնել մեզ միշտ, շաքար, խմորիչ եւ ջուր »

Յուրի Nikulin «Bootleggers» (չընդգրկված ֆիլմի տարբերակի Goonies բառերը)

Դուք ցանկանում եք կատարել մի ազնիվ ըմպելիք Moonshine չէ ամբողջությամբ գեղագիտական. Եւ որտեղ կարող եք ստանալ լավագույն եփել. Իհարկե, այսօր դուք կարող եք գնել այն, առանց մեծ դժվարության: Բայց ապա դուք վազում վտանգը գնման այնքան էլ որակը կամ ոչ որակի լիկյոր: Որակի ապահովման ոչ ոք չի տայ քեզ, եւ դուք պետք է հավատալ, ամեն մի բառը վաճառողը.

Որպես հետեւանք, համառոտ արտացոլումն կա ցանկություն է արտադրել առավել հին սլավոնական խմելիքը տանը: Եւ մեկ անգամ դուք սկսել փնտրում տեղեկությունների համար, թե ինչպես պետք է վարել է հիմարություն, որտեղ պետք է սկսել, ինչ մի տուն brewed գարեջուր եւ օղի է պնդել մի բան.

Ինչպես պետք է վարել է հիմարություն տանը

Հիմքը գարեջրագործության են brewed գարեջուր եւ հիմարություն. - Ից mash դա կախված է նրանից, թե ինչ է տեղի ունենում, եփել: Բայց նույնիսկ առանց սարքի այս դեպքում դա բավարար չէ: Հիմարություն չէ համալիր կառույց է, այն կարող է կատարվել Ձեր սեփական ձեռքերով, եւ դրա մասին տեղեկատվությունը բաժանվում են այժմ այն tirelessly.

հիմարություն թորում տեխնոլոգիան չէ, քանի որ դժվար է, քանի որ այն կարող է թվալ առաջին հայացքից: Չնայած նրան, որ այստեղ, քանի որ ցանկացած բիզնես, կան նրբություններ եւ, իհարկե, ոչ առանց նշանակության փորձը. Mash հասունացման գործընթացը կարող է տեւել 5-ից 14 օրվա ընթացքում, կախված բաղադրատոմսով, որը դուք ընտրում է օգտագործել.

Հասունացած տուն-brewed գարեջուր լցվել է տանկի Moonshine, որը կցվում է մի կծիկ է սառեցման միավորի: Երբ եռում mash ալկոհոլ vapors ելլեն, եւ տեղափոխել երկայնքով խողովակի կծիկ, որտեղ շոգի սառչում եւ հեղուկանում է ալկոհոլի պարունակող ըմպելիքների.

սորտերի Moonshine

1.Pshenichny

Մեկնարկիչի mash պետք է պատրաստված 1 կգ շաքարավազ, 100 գ խմորիչ, 3 լիտր ջուր եւ 4 կգ աղացած ցորենի հացահատիկի: Դնելով 5 օր մի տաք տեղ, իսկ հետո ավելացնել 18 լ ջուր, ավելի 5kg շաքար եւ խմորիչ, 300 գր. Կրկին մի տաք տեղ օրով 7. Եվ երբ brewed գարեջուր կլինի թեթեւ եւ կստանա դառը համ, լարվածություն եւ թորած. - Ից թափոնները հետո լարում կարող է դրվել մեկ այլ հեղինակ, ուստի չեն շտապում տնօրինելու եւ ավելացնել 3 կգ շաքար, 150 գրամ խմորիչ, եւ մի դույլ ջուր: Բայց սա Braga պետք է բռնել հանկարծակիի բերել երկու անգամ ազդեցության աստիճանով: Բոլոր դուք կարող եք որոնել բաղադրատոմսով եւ դեղաբույսերի վրա, որը պետք է պնդում. Հիմարություն է ձեռք բերել մաքուր է որպես արցունքը, որը անհրաժեշտ է ազնիվ խմիչքների.

2.Samogon «Medoc»

Ին 27l ջրի անհրաժեշտ է 3 կգ մեղր եւ 300 գ խմորիչ: Համար խմորումը անհրաժեշտ է տեղադրել Braga մի տաք տեղ մեկ շաբաթ: Ընթացքում թորում, կան մոտ 7 լիտր ալկոհոլ պարունակող ըմպելիք:

3.Karamelny

20 լիտր տաք ջուր է արձակել կարամել Քենդի լրացնելու (5 կգ) եւ ավելացնել 300 գ խմորիչ: Դրեք մի տաք տեղում 9-10 օրվա ընթացքում: Երբ թորում է ձեռք բերել 5 լ որակի լիկյոր:

Fine ըմպելիքներ կամ կոչ են արել Moonshine

1. Moonshine Absinth

Ինչ եք ուզում է եփել տանը absinthe. Ի վերջո, դա անհրաժեշտ է վերցնել 300 գ անիսոն, թարմ խոտաբույսեր թարխունի 200gr եւ լցնել հիմարություն (10L): Պնդում են երկու շաբաթ եւ զրկել կրկին.

2. «Kedrovochka»

Siberians վաղուց է գնահատել այս խմում եւ անվանել այն «դեղ առողջության համար»: Պատրաստվում «Kedrovochka» շատ պարզ է. Երեք լիտր Moonshine պետք է երկու բուռ սոճին ընկույզ ու չամիչ, եւ 2-3 ճաշի գդալ թակած կաղնու կեղեւի: Պնդում են երկու շաբաթ, լցվել մաքուր կոնտեյներով եւ կարող է սպառվում:

3. Կոնյակ №1

Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր համար կոնյակի Moonshine: Այստեղ մեկն է նրանցից. Հաշվարկը բաղադրիչների վերաբերյալ երեք լիտր բանկա. Վերցրեք 3 մեխակ Bud, 6 թարմ lovage տերեւները, 3 tbsp. Գդալ Hypericum ծաղիկներ, 2 teaspoons լուծվող սուրճ եւ 2 թեյի գդալ չոր սեւ թեյ: Դնում ամեն ինչ, ինչը պնդելու օղին մեջ բանկա հետ խմելու եւ դուրս է ներարկել մի քանի օրերի ընթացքում: Ապա լցնել մաքուր կոնտեյներով.

4. Կոնյակ №2

Այս բաղադրատոմսը համար cooking կոնյակ պետք է 3-րդ հոդվածով: գդալներ Սուրճ կաղնու կեղեւ եւ shredded կես մշկընկույզ եւ մեխակ Bud 5 լիտր երեք եփել. Պնդում են շաբաթ, ապա լարում: Խմում պատրաստ է! Բայց սա չէ իրական կոնյակ: Եթե դուք դա անել ջրհեղեղից կաղնու տակառներում եւ թրջում են նկուղում առնվազն 15 տարվա ընթացքում, այնպես որ դա կլինի իսկական, ազնիվ Կոնյակ!