Համեղ եւ թեթեւ տորթեր. բաղադրատոմսեր

Նույնիսկ եթե դուք զգում եք, որ դուք բացարձակապես չգիտեն, թե ինչպես պետք է եփել, միշտ կա մի միջոց է: Գտնել այն ամենադյուրին բաղադրատոմսեր համար տորթեր. Հեռու ետեւում նրանց անհրաժեշտ չէ, դուք նայեք նրանց համար սույն հոդվածում. Սակայն հիշեք, որ եւ հեշտ տորթ բաղադրատոմսը - նույն բաղադրատոմսը. Անհրաժեշտ է խստորեն հետեւել բոլոր հրահանգներին, հատկապես, եթե դուք եփել այս դեսերտ է առաջին անգամ:

Թեթեւ տորթեր. դեղատոմս

Թե ինչ է տարբերությունը պարզ բաղադրատոմսեր Համալիրի. Նախ, գումարը բաղադրիչների եւ ժամանակը ծախսել նախապատրաստման. Եվ, իհարկե, անհրաժեշտ հմտություններ եփել.

Թեթեւ տորթեր. Բաղադրատոմս «զոքանչը»

Այն շատ խորագիրն այս հումորային քաղցրեղեն սահմանում է զվարթ աշխատանքային տրամադրությունը: Այնպես որ, դուք պետք է մեկ ու կես բաժակ մաղած ալյուրը, երկու հարյուր գրամ փափուկ կարագ, քառորդ բաժակ կաթ, մի պտղունց աղ, երկու հում ձվի yolks. Ինչ վերաբերում է թռել, այն պատրաստված է մի փոքր քանակությամբ breadcrumbs, տասը ձվի սպիտակ գույնի շորեր, մեկ բաժակ shelled ընկույզ, ութ ձվի yolks, շաքարավազ եւ վանիլին:

եղանակը նախապատրաստման

Արտադրանքի համար նախատեսված տորթերի, հունցել խմոր (պարզապես խառնել բաղադրիչների խորը ամանի մեջ): Ապա բաժանել խմոր մեջ կտորների. Նրանց թիվը կախված ցանկալի չափով տորթերի. Սովորաբար նրանք պատրաստվում են առնվազն երեք. Բոլոր խմոր, ուղարկել է սառնարան մոտ մեկ ժամ: Մանրակրկիտ կաշառել է մեղմ ձեւով նավթի, որոնք պատրաստվում են թխել. Ներքեւի մասում դնելու խմոր գագաթին եւ յուղել այն լցոնում (դա շատ պարզ է, որ անհրաժեշտ է խառնել մնացած բաղադրիչները): Կրկնեք այս ընթացակարգը մինչեւ, մինչեւ ավարտին խմոր կամ խառնուրդի համար թռել: Գլխավորել տորթ քսուք հետ հումքի ձվի եւ PIERCE կտրուկ պատառաքաղով մի քանի տեղերում: Այժմ դուք միայն պետք է թխել են տորթ, մինչեւ պատրաստ.

Թեթեւ տորթեր. Բաղադրատոմս «փունջ»

Ինչպես նկատել եք, առաջին Cake "զոքանչը» պատրաստվում տարրական: Ամենեւին դժվար է թխել մի երկրորդ տորթ. Այնպես որ, առաջին հերթին, դուք պետք է անել, հատուկ թեստեր համար մի տեսակ կրեմ տորթերի. Ինչպես է դա պատրաստ է: Եռացնել ջուրը ապակու հետ մի կտոր մարգարին (մոտ հարյուր գրամ): Է նույն խառնուրդից, ավելացնել մի պտղունց շաքարավազ: Երբ այս զանգվածային սկսում է եռալ, հեռացնել համաժողովրդական է ջերմության եւ շաղ է արագ ապակե ալյուրի: Մի մոռացեք, որ մաղել այն. Ավելորդ վատնում կարող է խաթարել տորթ եւ բոլոր այն տպավորությունն է նրա հետ: Իրարանցում է խմոր: Սա պետք է արվի ուշադիր, հետեւողականությունը պետք է լինի բացարձակապես միասնական: Որպես հետեւանք, ձեր խմոր կլինի նման otlegat են ներքեւի թավայի մեջ.

Թեթեւ տորթեր. Բաղադրատոմսը. հետագա գործողությունները

Զգուշորեն դնում են, ինչի արդյունքում խմոր է թխում թերթիկ. Թխել փոքր տորթեր. Այնուհետեւ, յուրաքանչյուր թխվածք թույլ մակարդակ, եւ տեղադրել ներսում մի ընկուզենի: Fold Վերջնական տորթ սահեցրեք. Բանկն ամբողջ խտացրած կաթի, խառնել սպիտակ մածուն եւ թափել այդ խառնուրդի բլուր ընկույզի հրուշակեղենի. Առանձին ամանի միացնել կարագ, կակաո եւ շաքար. Սա - icing զարդարելու համար: Անհրաժեշտ է լիովին մարել են տորթ. Տեղի դեսերտ է սառնարան համար որոշ ժամանակ է տալ այն ներծծում սերուցք. Պարզապես պետք է ծառայում, դուք կարող եք ցանել շաքարի փոշի it.