Համեղ եւ օգտակար նախապատրաստական աշխատանքները ձմռանը: լոռամիրգ շաքարով

Եթե դուք ուզում եք լիցքավորել է ձմռանը ձեւաթղթեր մի բան, ոչ միայն համեղ է, բայց չափազանց օգտակար, լոռամիրգ շաքարավազի հետ, դա այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է: Մի քիչ թթու է սպասում ոչ միայն մեծ cooking մրգային ըմպելիքներ եւ ժելե է ձմռանը, բայց կլինի հիանալի միջոց է պահպանել անձեռնմխելիությունից - հատապտուղների պարունակում է մի շատ վիտամին C եւ հետք տարրեր, որոնք անհրաժեշտ մարմնի կողմից: Թե ինչպես պետք է եփել մի համեղ նախապատրաստման, կարդացեք մեր հոդվածը:

Լոռամիրգ շաքարով

1 կգ թարմ հատապտղի, դուք պետք է 1 կգ շաքարավազ: Լվանում լոռամիրգ, հստակ բեկորներ եւ տերեւների, եւ ապա իջնել մի քանի րոպե է եռացող ջրի մեջ: Fold բովանդակությունը կաթսա մի քամոց կամ հեռացնել հետ slotted գդալով: Այժմ, բավականին փափուկ հատապտուղների կարող pyurirovat միջոցով խախալ, շրջադարձ է Մսաղացներ կամ ծնոտ է blender, ինչպես Դուք եք ցանկանում. Հատապտուղ զանգվածային ավելացնել շաքարավազ, լավ խառնել, մինչեւ ամբողջական լուծարման ավազի եւ անմիջապես պառկել բանկերի Այն բանից հետո, նրանք պետք է լինեն ստերիլիզացված, զով, roll ընդգրկում եւ ուղարկել է մի մութ տեղ է սպասել ձմռան ցրտին:

Անուշահոտ խանութում: լոռամիրգ շաքարով ու համեմունքներով

Դուք պետք:

• 1 կգ թարմ հասած լոռամիրգ,
• մի քիչ պակաս, քան մեկ լիտր պարզ ջրով.
• 200 գ շաքարի.
• կես թեյի գդալ դարչին:

Լոռամիրգ, լվանալ եւ հավաքել, տեղի է եռացող ջրի մեջ եւ եփել, մինչեւ այնքան ժամանակ, մինչեւ բոլոր հատապտուղների չեն պայթել: Հոտ է զանգվածը մի քամոց եւ թող ցամաքեցնել. Այն բանից հետո, ավելացնել շաքարավազ, դարչին, եւ իրարանցում է միջին ջերմության, բերում է թեթեւ բարկանալ. Թույն ու տարածվել են բանկերին:

Լոռամիրգ շաքարով ու նարնջագույն

Դուք պետք է flavored jam:

• մի կիլոգրամ նարինջ եւ լոռամիրգ,
• մի կիլոգրամ շաքարավազ:

Հատապտուղ լվանալ եւ հավաքել, նարինջ կտրել մեջ wedges, հեռացնել սերմերը - կարիք չկա հեռացնել կեղեւ: Այն բանից հետո, Դրեց բաղադրիչների մի blender եւ թափահարում մանրակրկիտ, եւ հատապտուղ եւ նարինջներ կարող կեռ միջոցով Մսաղացներ. Հետեւելով է, որի արդյունքում զանգվածի ավելացնել շաքարավազ եւ խառնել մանրակրկիտ. Պյուրե լոռամիրգ հետ նարնջագույն պատրաստ պառկել այն բանկերի, սերտ կափարիչ եւ պահել այն մինչեւ ձմեռ.

Օգտակար հատկությունները լոռամիրգ

Ժողովրդական բժշկության, սա հատապտուղ օգտագործվում է հնագույն ժամանակներից, այն հաշվանցվում է տոնիկ, antipyretic, վերքը բուժիչ, եւ այլ հատկությունների. Այն օգնում է ավանդադրում եւ աղերի, ստամոքսի խնդիրների, նվազեցնել ներքին արյունահոսություն: Այն նաեւ օգտագործվում է ռեւմատիզմով, շաքարային դիաբետի, տուբերկուլյոզի եւ մի շարք այլ հիվանդությունների: Սամի թարմ հատապտուղների (Նշենք, որ նախապատրաստումը ըստ վերը նշված բաղադրատոմսեր լոռամիրգ չի պահանջում ավելորդ ջերմային բուժման հատապտուղների, որպեսզի նրանք պահպանում են բոլոր ձեռնտու հատկություններով) պարունակում է մի շատ վիտամին A, C, E, քացախաթթու, խնձորաթթու, ինչպես նաեւ եթերային յուղերով եւ հանքային նյութեր. Հետեւաբար, ձմռանը, ինչպէս կանխարգելում խորհուրդ է տրվում խմել լոռամրգի հյութ կամ հյութ - դա մի ճաշի գդալ ցանկացած մատակարարումների արձակում է մի բաժակ ջուր, ավելացնել մի քիչ մեղր ու խմել հաճույքով: Բայց դա կլինի շատ համեղ է, եթե դուք ուտում լոռամրգի բերքը եւ պարզապես մի քիչ շաքար գ թեյ.