Կատարել աղցան սմբուկ, եւ լոլիկի եւ պանրի

Աղցանը սմբուկ, եւ լոլիկի եւ պանրի պատրաստվում զարմանալիորեն հեշտ է եւ պարզ է, եւ արդյունքն այն է, աներեւակայելի համեղ եւ բավարարելու. Կան մի քանի բաղադրատոմսեր նման թեթեւ. Նրանցից մեկը ներառում է օգտագործման տապակած սմբուկ, իսկ մյուսը `լյարդի. Որը ներկայացված ուղիների ընտրել - դա մինչեւ ձեզ.

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով աղցան հետ սմբուկ, լոլիկ եւ ադիգեյներ պանիր

Եթե դուք հոգնել են ուտում սովորական աղցաններ մայոնեզ եւ այլ բաղադրիչների, ապա առաջարկում է դիվերսիֆիկացնել ձեր սեղանը, կատարել է հեշտ, բայց շատ համեղ խորտիկ բանջարեղենով եւ աղած ադիգեյներ պանիր.

Իրականացման համար համարվում դեղատոմսի մենք պետք է հետեւյալ ապրանքները:

• սմբուկ միջին չափը հենց վերցրել 3 հատ;
• լոլիկ քաղցր մսեղ - 4 հատ;
• պանիր Adyg ցանկացած արտադրողի `մոտ 100 գ.
• թարմ սխտոր մեխակ - 2 հատ; միջին
• սոյայի սոուս - մոտ 2 խոշոր ճաշի գդալ (ավելացնել ճաշակի),
• peeled ընկույզ (կիրառվում է, եթե ցանկանաք) - 30 գ;
• սեւ պղպեղ , աղացած, միջին չափի ծովի աղ - ից ճաշակի.
• Զտված արեւածաղկի ձեթ - Ձեր սրտով.
• կանաչ սոխ (թարմ փետուրները) - օգտագործվում է զարդարել ուտեստների.

Բուժման համար նախուտեստներ

Թե ինչպես պետք է պատրաստել աղցան սմբուկ, եւ լոլիկի ու պանիր. Առաջին քայլը պետք է պատրաստել բոլոր բաղադրիչների. Սմբուկ լվացվեն եւ չորացրած հետ, թղթե սրբիչներ, իսկ հետո թակած մեջ cubes ոչ շատ մեծ է: Զրկել դառը բանջարեղեն, նրանք շաղ տալ նուրբ ծովային աղ եւ մնացել է որպես այդպիսին, 35-50 րոպե: Նրանք են, ապա մանրակրկիտ rinsed եւ մանրակրկիտ չորացրած.

Այն նաեւ պահանջում է առանձին ողողում մաքրվել ընկուզենի եւ աղալ այն մի blender հետ միասին սխտոր մեխակ.

Ինչ վերաբերում է թարմ լոլիկ, ապա նրանք կարող են լվանում ու կտրել մեջ շերտերով. Ճիշտ նույն կերպ, եւ թակած աղած ադիգեյներ պանիր.

Գործընթացը պատրաստման եւ ձեւավորման մեջ բաժանել

Մի աղցան կծու սմբուկ եւ պանիր պարզվեց, համեղ, մի մասը մշակված բանջարեղենի, պետք է համոզվեք, որ տապակել յուղի մեջ. Որպեսզի դա անել, օգտագործել հաստ պատերով թավայի. Այն տարածվել սմբուկ wedges եւ եփել ավելի ցածր ջերմության համար մոտ ¼ ժամ: Այս դեպքում, բանջարեղեն պարբերաբար միջամտում, այնպես, որ նրանք չեն այրվեցին.

Այն բանից հետո, խորովելու համար, որ ապրանքը աղ է ավելացվել դրան, եւ սոյայի սոուսով. Այս մասում սմբուկ տապակած դեռ մի քանի րոպե: Ի դեպ, եթե դուք չեք ցանկանում, որ համ սոյայի սոուսով, ապա դա չի կարող օգտագործվել:

Տապակել բաղադրիչները, մինչեւ ոսկե պետության, համաժողովրդական հեռացվում է ջերմության եւ թույլատրվում է Հերիք է ամբողջությամբ:

Ինչ կարելի է տեսնել ձեւը աղցան հետ սմբուկ, եւ լոլիկի ու պանիր. Սա ոչ մեծ գործարք. Ըստ ostyvshim բանջարեղեն ավելացնել պոմիդոր, ադիգեյներ պանիր եւ խառնել ընկույզ եւ սխտոր: Բոլոր ապրանքները, որոնք ուշադիր կանխել, պղպեղ եւ ծառայում է փոքր պաղպաղակ bowls.

Ջերմ աղցան աղացած սմբուկ լոլիկով եւ պանրով

Եթե ցանկանում եք ջերմ եւ անկեղծ աղցաններ, մենք առաջարկում ենք եփել դրանք ջեռոցում: Թե ինչպես կարելի է իրականացնել այդ գործընթացը, մենք պետք է նկարագրել մի քիչ ավելի:

Այնպես որ, պետք է կատարել աղցան սմբուկ, եւ լոլիկ, պանիր, հետեւյալ բաղադրիչները պետք է պաշտպանված:

• մսեղ լոլիկ քաղցր - 4 հատ;
• սմբուկ միջին չափը հենց վերցրել 3 հատ;
• դժվար պանիր - մոտ 100 գ
• թարմ սխտոր մեխակ - երկու միջին հատ;
• արեւածաղկի ձեթ - Ձեր սրտով.
• սեւ աղացած պղպեղ, աղ, միջին չափի - Ձեր սրտով.
• սոխ լամպ - 2 ղեկավարները;
• խմելու ջրի - ½ բաժակ.

պատրաստել բաղադրիչների

Նախքան դուք կատարել աղցան սմբուկ, լոլիկ եւ պանիր, դուք պետք է նախապատրաստել բոլոր այն սնունդը: Առաջին բանջարեղեն մանրակրկիտ լվացվեն, միջին չափի թակած եւ flavored հետ, աղ: Կես ժամ անց լվանալ այն լավ եւ սկսել մշակման լոլիկով. Ճերմակել լոլիկ եւ կտրել մեջ cubes. Ինչ վերաբերում է սոխ, ապա կտրել այն ճիշտ նույն կերպ, ինչպես լոլիկ.

Վերջում մի փոքր grater alternately rubbing սխտոր մեխակ եւ պանիր.

Ջերմային բուժում սննդամթերքի եւ դրա ձեւավորման

Այն բանից հետո, բուժում խոշոր բանջարեղենի (սմբուկ, լոլիկ, սոխ) իրենց տարածել վիճակում է խորը եւ թափահարած մանրակրկիտ: բաղադրիչները, որոնք նույնպես flavored համտեսել հետ աղ եւ պղպեղ: Նրանք ավելացնել մի քիչ խմելու ջրի եւ արեւածաղկի ձեթ, ապա ուշադիր ակտիվանալ. Որպես այդպիսին, բանջարեղեն ուղարկվել է preheated ջեռոցում:

Թխել աղցան է ժամանակ կես ժամ (ջերմաստիճանի 190 աստիճան): Այս դեպքում, դա պարբերաբար միջամտում է մեծ գդալ, այնպես, որ այն չի այրվել է ներքեւի մասում ուտեստների.

Մեկ անգամ բանջարեղեն են քնքուշ են փոխակերպվել մածուցիկ pulp, նրանք դուրս են եւ անմիջապես խառնվում քերած սխտոր մեխակ (եթե դուք ուզում եք, կարող եք ավելացնել թարմ դեղաբույսեր): Դրանից հետո, դեռ տաք նախուտեստներ դրել սալերի եւ շաղ տալ հետ grated պանիր. Ազդեցության տակ ջերմաստիճանի կաթնամթերքներից պետք հալեցնում մի քիչ. Եթե դուք ցանկանում եք, որպեսզի աղցան ավելի յուղալի համ, հետո այդ թվում ծանր պանրի ուտեստ պահանջվող համաձուլում մանրակրկիտ:

Ինչպես եւ ինչ է դիմել ջերմ աղցան ճաշի.

Ուտել մի թեթեւ նախաճաշիկ կարող է լինել տարբեր ձեւերով: Ինչ - որ մեկը անում է այն մի կտոր հաց ու ուտելու ապրանքը որպես սենդվիչ, եւ որեւէ մեկը օգտագործում է այս աղցան հետ միասին մյուս առաջին կամ երկրորդ դասընթացներ: Ամեն դեպքում, եթե բոլոր առաջարկությունները նկարագրված դեղատոմս, դուք պետք է անպայման մի համեղ ու սննդարար խորտիկ, որից չէր հրաժարվի որեւէ ձեր ընտանիքի.