Հավի դդում համեղ ուտեստ համար ճաշի

Շատ տնային տնտեսուհիներն անարդար շրջանցել է այնպիսի ուտեստ նման հավի հետ դդում. Եւ լավ պատճառով. Այս բուսական, զուգորդվում է թռչունների շատ օգտակար: Դդում օգտագործվում է cooking համար երկար ժամանակ. Այստեղ կան մի քանի պարզ բաղադրատոմսեր.

Հավի հետ դդում. մեթոդը 1

Պատրաստել կերակուր, որքան հնարավոր է, օգտագործելով հետեւյալ ապրանքները:

• հավի միս (կամ դրա մասը: ոտքեր, դոշիկներ, thighs) քաշով մոտ 1.5 կգ.
• դդում մարմին է 800 գրամ քաշով.
• սոխ - 1 գլուխ միջին չափի.
• դարչին եւ մշկընկույզ.
• բուսական յուղ մի զույգ գդալներ.
• աղ, պղպեղ:
• Կաթ - մի բաժակ (մոտ 200 գրամ):

Մեխանիկա պատրաստման. Քայլ առ քայլ ուղեցույցը

1 քայլ

Կտրել է հավի մեջ չափաբաժիններով: Ողողում նրանց եւ Pat չոր. Heat մի թավայի բուսական յուղի. Թառամած է մսի վրա բոլոր կողմերից մի քանի րոպե: Փոխանցել պատրաստված հրակայուն կտոր խոր թավայի, սեզոնի հետ, աղ եւ պղպեղ:

2 քայլ

Դդում մարմինը, կտրել մեջ փոքր cubes. Մաքուր մարմին, կտրել այն բարակ օղակներով / semiring: Propasseruyte նավթի. Սոխ պարզ դարձավ, - դա ժամանակն է դնելու շերտ դդում pulp. Տապակել մի քանի րոպե: Լցնել մի բաժակ կաթ եւ սպասել, մինչեւ եռում. Աղ խառնուրդ, ավելացնել մի քիչ դարչին եւ մշկընկույզ. Ակտիվանալ. Շարունակում են եփ գալ համար 5-10 րոպե.

3 քայլ

Ի ovenproof անցնող հավով Ներդրեք պատրաստված բանջարեղեն. Mix, ծածկել եւ դնում է ջեռոցում 20 րոպե եւ 180 աստիճանով:

քայլ 4

Հավի դդում պատրաստ է. Ուտեստ կազմակերպել է ափսեների. Շաղ տալ հետ դեղաբույսերի. Դուք կարող եք ավելացնել թթվասեր: Զարդարի խոհարար պարտադիր չէ, քանի որ հավի հետ, դդումի առանձին ուտեստ. Bon appetit!

Դդում սնկով եւ հավով

Անկեղծ, համեղ եւ անսովոր ուտեստ կստացվի, ըստ հետեւյալ բաղադրատոմսով:

Անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• հավի ֆիլե քաշով մոտ 800 գրամ:
• fungi (սունկ, կամ որեւէ այլ բազմազանություն) - 300 գրամ,
• դդում Ցելյուլոզ քաշը 300 գրամ.
• սոխ - 2 ղեկավարները միջին չափի,
• ապակի լվաց բրինձ (մոտ 200 գրամ),
• քանի ճաշի գդալ սոյայի սոուսով.
• տուփ (200 գրամ) կրեմ.
• աղ, պղպեղ, սաֆրան.

Մեխանիկա պատրաստման. Քայլ առ քայլ ուղեցույցը

1 քայլ

Ողողում կտոր հավի, Pat չոր. Կտրել մեջ cubes. Շոգ է նավթի, թող ներքեւ մեջ այն եւ տապակել հավի միս, մինչեւ ոսկե գույն. Թռչնի պետք է պարզապես տապակել, ոչ բարկանալ որոշ ժամանակ. Կտորները վրա ափսեի.

2 քայլ

Է նույն թավայի լցնել լվաց բրինձ: Մի քանի րոպե տապակել այն. Saffron լցնել եռացող ջրի մեջ: Թող կարգավորել իրենց համար 10 րոպե. Թուզ ծածկել ջրով եւ եփել է սովորական ճանապարհով: Եռալուց հետո, լցնել այն saffron:

3 քայլ

Է առանձին կոնտեյներով, տապակել սոխը եւ shredded սնկով. Հետո 5 րոպե, ավելացնել նրանց դդումի, կտրել մեջ կտորների. Տապակած եւս 10 րոպե: Ավելացնել բաղադրիչների հավի. Լցնել սոյայի սոուս, սերուցք եւ պղպեղ. Միս շոգեխաշել 20 րոպե. Կենտրոնանալ պատրաստակամության դդում. Ուտեստ շաղ դեղաբույսերի.

Հավի հետ դդում թեւ

Դա շատ հեշտ է պատրաստել կերակուր է թեւ համար թխում: Որպեսզի դա անել, վերցնել կտորները հավի, կտրել մեջ cubes դդում pulp. Բաղադրությունը աղ, համի համեմունքներ: Եթե ցածր յուղայնությամբ հավի, դուք կարող եք ավելացնել մի քիչ ձեթ. Հավի եւ դդում տարածումը evenly է փոս, ամրագրել եզրեր եւ թխել ջեռոցում է. Անգամ - 40-50 րոպե. Ջերմաստիճանը - 180 աստիճանով. Ձեւավորման համար ընդերքը մի քանի րոպե, մինչեւ այն պատրաստ է պոկել թեւ. Bon appetit!