Հավի է բանկում իր սեփական հյութի պատրաստման բաղադրատոմսը

Արդյոք դուք գիտեք, որ հավի է զամբյուղ, սեփական հյութի baked, զարմանալի միջոց պահպանում է բոլոր իր համը. Եւ առավել զարմանալի բան Խոհարարություն - բացակայությունն է ցանկացած տեսակի ունեցել համեմունքների եւ մարինադ. Թող մեզ, եւ մենք պատրաստել մի պարզ եւ շատ առողջ ուտեստ:

Հավի է զամբյուղ: բաղադրատոմսը սոխով

Է պատրաստել ուտելիք, մենք պետք է մաքուր չոր լիտր բանկա եւ մետաղի կամ ապակու կոպ. Եւ այստեղ մի ցանկ ապրանքների, որոնք անհրաժեշտ են cooking:

• Երիտասարդ հավի կտորներ մաշկը - 600 գ;
• Bow-շաղգամ - 1 գլուխ,
• աղ;
• հիմք սեւ պղպեղ:

Մի սկզբից մենք կբացահայտի գաղտնիքը կատարելու կտոր. Կտրել է պատրաստի դիակ շատ փոքր կտոր չպետք է լինի: Իսկ ավելի մեծ կտոր կլինի, այնքան լավ կլինի կանգնել դուրս հյութ ընթացքում cooking մասին: Որ մաշկը չպետք է հեռացվի, ամեն դեպքում, եւ լվացումից հետո դիակ պետք է լինի չոր խոհանոցային թղթի վրա: Լավագույն տարբերակն է 3 ճաշատեսակների կարող է լինել մի հավի thighs, կտրել կես. Գաղտնիքները ընտրության միս, մենք գտանք, եւ այժմ գիտենք, թե ինչպես պետք է եփել մի հավ է զամբյուղ.

եղանակը նախապատրաստման

Երբ Հոդվածի սկզբում նշեց պակասը համեմունքների եւ մարինադ, դա չի նշանակում, բացակայությունը սեւ պղպեղ ողջամիտ քանակությամբ: Սակայն, ցանկացած լրացուցիչ համեմունքներ կարող է սպանել pristine համ հավի միս, հետեւաբար անել առանց ավելացնել- ons. Այսպիսով, կտրել կտոր հավի աղ եւ պղպեղ: Երիտասարդ եւ թարմ հավի, փոքր լրացումները ձեւով բանջարեղենի դա պահանջում է: Հետեւաբար, մեր հավ է զամբյուղ եփում իր սեփական հյութի, ավելացնել միայն մեկ հյութալի սոխ. Սա կլինի կատարյալ համադրություն համը: Սոխ կտրել աղեղների եւ անցնել երեսարկման բաղադրիչների.

երեսարկման կտոր

Սկսենք բավականին խիտ stacked կտրել կտոր հավի մի բանկա, ընդմիջվող սոխով: Ջուր մի բանկա topped մինչեւ անհնար է! Մնում է ծածկել նախապատրաստված Tin բեռնարկղ կամ ապակե կափարիչ եւ դնում բովանդակության մեջ սառը ջեռոցում: Տաքացնել broiler չի աստիճանաբար, այնպես որ փաթեթավորման չի կոտրվել: Հավի բանկը սեփական հյութի եւ կարելի է պատրաստել օգտագործելով «aerogrill» գործառույթները ավելի ընդգրկող ընդլայնված expander մատանին: Այն այժմ մնում է սահմանել ջերմաստիճանը մինչեւ 180 աստիճան, եւ սպասել մոտ 1 ժամ 20 րոպե: Կարեւոր է. Մի տաքացնել վերեւում նշված ջեռոցում ջերմաստիճանը խուսափել ձեւավորմանը ճաքեր է բանկում: Եթե դուք օգտագործում եք գործառույթը «aerogrill», իր հերթին, fan կարգավիճակի միջին արագությամբ:

Հետո անգամ դուրս, հավի է զամբյուղ, եփում իր սեփական հյութի, պետք է կանգնել է ջեռոցում եւս 15 րոպե: Սա արվում է կանխել սուր ջերմաստիճանի նվազման: Ոչինչ անել, ապակյա տարաներ - մի քմահաճ բան: Միայն, որ դա ոչ բոլոր երանգները, քանի որ մենք դեռ պետք է կանգնել տակ տաք ֆոնդային. Ոչ մի կապ սառը մակերեսին, եւ ուտեստ կլինի անվտանգ եւ առողջ: Դե, դուք կարող եք այժմ անցում թարմ հյութալի շերտ է ուտեստ եւ վայելեք ձեր ճաշը.

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով նկարներով: chicken մի անոթ բանջարեղենով

Նախորդ ուտեստ այնքան ինքնաբավ է, որ դա անհրաժեշտ է ուտել առանց խավարտ. Հիմա պատկերացրեք ձեր դատարանը եւս մեկ բաղադրատոմսը, ամբողջական բանջարեղենով. Ուտեստ եփում այս կերպ, տալիս է բանջարեղենի ամբողջ հյութալի միս: Այստեղ է ամբողջական ցանկը պահանջվող բաղադրիչների:

• հավի thighs - 2shtuki;
• Թարմ կարտոֆիլ - 300 գ,
• սոխ, շաղգամ - 1 կտոր;
• փոքր գազար - 1 համակարգչի համար;
• աղ;
• հիմք սեւ պղպեղ:

Է պատրաստել ուտելիք, մենք պետք է 2 կես լիտր (կամ լիտր) բանկա, հետեւաբար, պետք է ստանալ երկու servings էլ. Thighs posochnee ավելի լավ է ընտրել, փոխարեն նրանց կամքի, դուք կարող եք օգտագործել ցածր ոտքը կամ թեւեր.

Լաթ բանջարեղեն

Առաջին, մենք պետք է լվանալ եւ չորացնել մսեղեն կտորներ, աղ եւ պղպեղ նրանց. Թող hips թեթեւակի սպասման հետ, աղ, մինչեւ մենք կտրել բանջարեղեն. Կլինի լվանալ եւ մաքրել կարտոֆիլ (4 փոքր Stuff), սոխ եւ գազար: Ծնոտ է անչափահասների եւ դրեց մի կողմ մոտ մեկ երրորդը: Գազար կտրել կդառնան սովորական հաստության աղեղների: Հավի եւ բանջարեղեն է բանկում չեն կարող հանդուրժել grated բաղադրիչ, այնպես որ բոլոր bits պետք է լինի բավականաչափ մեծ է: Մենք պետք է կտրել կարտոֆիլ մեջ շերտ, եւ վերցնել այն բաղադրիչները տարածվող բանկերի: Ի գործընթացում երեսարկման պետք է համոզվեք, որ մի շարք բաղադրիչների երկու բանկերի մոտավորապես հավասար:

Ներդրեք այն բաղադրիչները, որոնք բանկերի համար

Ներքեւի մասում բանկա առաջին դրել մասը թակած սոխ, եւ ապա գազար. Անմիջապես հետո շերտի կարտոֆիլի գազար. Լրացրեք բանկա է կես շերտ. Այժմ դուք պետք է ավելացնել աղ եւ պղպեղ բաղադրիչները եւ ընդգրկում է մի խուփ, եւ թափահարում բովանդակությունը լավ: Այս գործընթացը անհրաժեշտ է, քանի որ հավի զամբյուղի հետ կարտոֆիլ խորոված, պետք է միանման սպասման հետ համեմունքներով: Բացել բանկա եւ տարածել մնացորդները սոխ, որոնք պետք է շփման մեջ մտնելու հետ կտոր միս, thighs տալ իր լիակատար համը: Մենք դրել հավի կտորները եւ համոզվեք, որ այն վայրն է մնացել pot վերեւում: Հուշում, դա ավելի լավ է ռիսկի այն եւ օգտագործել cooking սննդի լիտր կոնտեյներով.

Մաքրում բանկա հետ մետաղական lids կամ Այլապես կտոր փայլաթիթեղի. Նախքան ուղարկելով բովանդակությունը մի սառը ջեռոցում, դնում մի կոնտեյներով հետ ապրանքատեսակների համար լայն թավա առանց բռնակի. Շրջադարձային դանդաղ ռեժիմ եւ հեռանալ մասերի մոտ 1 ժամ 30 րոպե: Ավարտից հետո թխում գործընթացի, հետեւելով խորհրդով առաջին բաղադրատոմսով, ոչ մի շտապեք, որպեսզի հեռացնել ավարտված ուտեստ է ջեռոցում անմիջականորեն: 15 րոպե անց, հանել եւ տարածել մի լա ճաշացուցակ ուտեստների. Bon appetit!

Որոշ առաջարկությունների համար ճաշատեսակների պատրաստման

Սա է բաղադրատոմսը հարմար է բոլոր սիրահարներին ճաշակի եւ Գեղագիտության մի առողջ դիետայի, քանի որ բաղադրատոմսեր չեն պարունակում մայոնեզ կամ քացախ.

Այլապես, դա հնարավոր է ավելացնել 2 հավ կտրտած բարակ wafers մեխակ են սխտորով եւ Bay տերեւի.

Այլ, քան նրանք, ովքեր ներկայացրել են բաղադրատոմսեր բանջարեղեն բանկա ավելացնել թարմ կաղամբ, լոլիկ. Որպես լրացուցիչ բաղադրիչները կարող են օգտագործվել սմբուկ եւ squash. Սակայն, պետք է հիշել, որ առավել համեղ կտոր բանկա ձեռք բերել մի նվազագույն պարունակությամբ բանջարեղենի.

Եթե բանկերը հերմետիկ փաթեթավորված պարանոցը փայլաթիթեղի, որ շոգի չի լինի հավի էր առանձնապես flavorful եւ հյութալի.

Քանի որ ուտեստ է ջեռոցում պատրաստվում է երկար ժամանակ, կարտոֆիլ կարող է կտրել մեջ մեծ կտորների եւ. Այս տարբերակը, մասնավորապես, բարձր են գնահատում ներկայացուցիչների ուժեղ կեսի մարդկության.

Ներքեւի մասում բանկա է ջեռոցում պետք է լինի կամ մի թավայի կամ թխում թերթիկ:

եզրափակում

Շատ ընթերցողները անմիջապես նկատում նմանակը ներկայացված ուտեստների հավով, խորոված բանջարեղեն pots. Սակայն, համ մեր սննդի այսօր մեծապես տարբերվում է ցանկացած նման. Իսկ նրանք, ովքեր պատրաստվում են այս բաղադրատոմսով պարբերաբար նշում են, որ միսը ձեռք բերել անհամեմատելի: