Մեծ կրծքեր տանը

Ծովաբողկ - ռուսական ավանդական ուտեստ, որը, սակայն, պետք է գնահատել եւ սովորել եփել եւ օտարերկրացիները: Աճում է կարող է լինել ուղղակի Ձեր կայքում, սակայն, թե ինչպես է դժոխք անել, որ նա, իրոք, ուժեղ, դուք կսովորեք, թե այս հոդվածում. Այն առաջարկում է մի քանի բաղադրատոմսեր համար այս հրաշալի համեմունք միս, ճարպ, խոզենի եւ այլ նախուտեստներ:

Recipe № 1

Ծովաբողկ արմատները մանրակրկիտ լվացվեն եւ մաքրվել. Ին Մսաղացներ դրված փաթեթի սերտորեն կապված է զանգը: Օգտագործեք մի փոքր վանդակ, որի միջոցով ոլորման արմատները ծովաբողկ. Ին grated ծովաբողկ եւ կես կիլոգրամ պետք ա ճաշի գդալ աղ, երեք ճաշի գդալ շաքարավազ: Ապա մինետ դուք պետք է լցնել եռացող ջրի թույն, որպեսզի ձեռք բերել հետեւողականությունը հաստ շիլա, իրարանցում է ամեն ինչ արագ եւ դրվել ստերիլիզացված բանկա: Վերեւից է կաթել մի քանի կաթիլներ էր կիտրոնի հյութ: Ծառայում է ծովաբողկ հնարավոր է մսի եւ ձկան, այնպես էլ առանձին-առանձին եւ խառը սերուցքով: Եթե դուք փակել է մի բարակ կափարիչով, ապա պահվում է սառնարանում մի դժոխք ավելի քան երեք ամսվա ընթացքում:

Recipe № 2

Այս բաղադրատոմսով, դուք կսովորեք, թե ինչպես պետք է մինետ , իրոք, yadrena: Մենք պետք է մի կիլոգրամ լոլիկ, երեք մեխակ են սխտորով եւ երեք խոշոր ծովաբողկ, աղ եւ շաքար: Մաքրվել ծովաբողկ եւ սխտոր, լոլիկ եւ առանց ցողուն սերտել մի blender կամ Մսաղացներ. Եթե դուք օգտագործում եք մի Մսաղացներ, դա ավելի լավ է դիմել դժոխք է կապած տոպրակի մեջ, քանի որ դա շատ վնասել աչքերը. Twisted բաղադրիչները հետ աղ, ավելացնել շաքարավազ եւ ակտիվանալ. Պահպանեք մինետ ավելի լավ է sterilized բանկա. Դա կլինի համտեսել ավելի լավ, եթե դուք կանգնել մոտ մի օր ցուրտ:

Recipe № 3

Շատերը ծառայել է սեղանի այս համեմունք, տալով այն մի գեղեցիկ վարդագույն գույն. Սա արվում է հեշտությամբ ու նայում գեղեցիկ. Թե ինչպես կարելի է ծովաբողկ ճակնդեղի, կարդում է: Վրա հարյուր գրամ արմատները պետք 150 գրամ ջուր, 100 գրամ 9% քացախ, ճաշի գդալ շաքարավազ եւ աղ եւ երկու ճաշի գդալ ճակնդեղի հյութ. Նախքան ծովաբողկ, դրա արմատները պետք է մանրակրկիտ լվացվեն եւ մաքրվել. Ապա արմատները rubbed վրա տուգանք grater, բայց ավելի լավ է, իհարկե, որ ծեծել է տուգանքով ԱՐՏ. Մի մոռացեք, որ օգտագործել փաթեթը պաշտպանել աչքերը եւ քթի mucosa. Արդյունքում ստացված peretorty ծովաբողկ անմիջապես լցնել եռացող ջրի մեջ, ավելացնել աղ ու շաքար եւ թողնել, որ թույն. Սառը ծովաբողկ ավելացնել քացախ եւ բազուկ հյութ, որը պատրաստված է Varenga ovschoa: Այս դժոխք պահվում է ստերիլ բանկաների, եւ դուք այլեւս զարմանում, թե ինչպես է դժոխք է անել ձմռանը, դուք կարող եք պարզապես վայելել այն մինչեւ գարուն:

Recipe № 4

Եւ այստեղ բաղադրատոմսը, որը կարող է դիմել նրանց, ովքեր չեն, շատ սիրում սուր եւ դրամատիկ, այլեւ հարգում է դժոխք. Այս դեպքում է, որ սոուս կդառնա մի քիչ ավելի մեղմ, եւ ամեն ինչ կգա նույն Մսի եւ ձկան ուտեստների. Այնպես որ, թե ինչպես է դժոխք է անել թթվասերով: Երեք հարյուր գրամ peeled եւ լվացվեն արմատների ծնոտ վրա grater կամ Մսաղացներ, դուք կարող եք մի blender, ավելացնել մի լիքը գդալ շաքարավազ եւ երկու հարյուր գրամ թթվասեր: Խառնել լավ եւ կիրառել սոուսով է սեղանին: Դուք կարող եք ավելացնել թակած կանաչի. Ի դեպ, դա հնարավոր է ավելացնել թթվասեր եւ այլ բաղադրատոմսեր grated ծովաբողկ.

Դուք կարող եք նաեւ գալ ձեր սեփական բաղադրատոմսով է փորձարկել սննդի եւ համեմունքներով: Bon appetit!