Ողջույններ մանկությունից, կամ ինչպես պետք է եփել մի դոնդող է ժելատին

Ամառը մոտենում է: Արդեն պատրաստ ամառային զգեստապահարան, եւ ամենայն շոգը կարող է հանդիպել ղեկավար է: Շատ բաներ կարող է լինել մի քիչ հետաձգել, freeing մինչեւ ժամանակը համար ամառային արձակուրդների. Դա պարզապես տոները տեղափոխել չի ստացվում: Ծննդյան հանդիպումները ընկերների, ընտանիքի այցերը: Եվ ամեն օր այս անպայման պետք է նախապատրաստել մի բան հատուկ է վերահաստատել իր կարգավիճակը որպես սիրուհի հետ մեծատառով: Բայց այստեղ է խնդիրը: Այնտեղ չէր լինի ցանկալի է ամռանը, եւ ծարավ. Շատերը, եւ հաճախ ցանկալի համեղ. Կամ կա, բայց նաեւ ինչ - որ բան շատ հեշտ է. Այնուհետեւ շտապում է օգնության մի շարք դոնդող դոնդող: Իմ կարծիքով, - սա լավագույն ամառային դեսերտ. Թույն, պայծառ, կիսաթափանցիկ, որ եկել է մեզ մանկությունից, եւ մեկը իր տեսակի տալիս զգացում տոնակատարության:

Ժամանակակից ժելե, որը պատրաստվել հիման վրա ժելատին, հայտնվել վերջերս Ամերիկայում, կեսին անցյալ դարի. Զարմանալի է, որ գյուտը համեղ երկար տարիներ տակ կտորի կդնի մինչեւ արտոնագիր ստանալու այն չի գնել է մեկ շահող. Նա շատ արագ հասկացա, ում վրա է գրազ, եւ շուտով բոլոր ամերիկյան տնային տնտեսուհիներն սկսեցին պահել ժելատին ժելե է խոհանոցում, խնդրում են իրենց սիրելիներին: Չեմ տա այստեղ տեխնոլոգիան արտադրության ժելատին հետաքրքրասեր կարող է նայել դրա համար ինքներդ. Սակայն որոշ շատ համեղ աղանդեր հիմնված ժելատին, դուք կարող եք սովորել.

Առաջին բաղադրատոմսը - ժելե պատրաստված ժելատին եւ շամպայնի!

Նրա համար, որ մենք պետք է 300-միլիլիտրերը շամպայնի, հյութ եւ համ կես կիտրոնի, 20 գ ժելատին, 40 գրամ շաքար, հարած սերուցք:

Մի անցնող լցնել կես բաժակ ջուր, լցնել շաքարավազ եւ քերած կեղեւ, բարկանալ, մի կողմ: Ավելացնել ժելատին եւ հյութ, իրարանցում, լարվածություն. Ավելացնել օշարակ շամպայնի, լցնել Ակնոցներով եւ թողնել 3 ժամ սառնարան. Պարզապես պետք է ծառայում, դուք կարող եք զարդարել վերեւում հետ հարած սերուցքով:

Երկրորդը բաղադրատոմսը - ժելե է ժելատին եւ currants

Համար, այս բաղադրատոմսով դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած հյութալի հատապտուղներ: Այս դեպքում սեւ հաղարջ: Այն պետք է ավելի քան 700 գրամ եւ 25 գրամ ժելատին, 300 գրամ շաքարավազ եւ ջուր.

Currants լվանալ, տեսակավորման, դնում մի pot հետ միասին շաքարի եւ եփ գալ ավելի ցածր ջերմություն, առանց եռում. Ապա սրբել բոլոր, արդյունքում հյութ է diluted ջրով է մեկ ու կես լիտր: Այս անգամ, առանձին-առանձին է ջրային լոգանք 200 գրամ ջուր է արձակել ժելատին. Երբ այն լուծարվել ամբողջությամբ, ցամաքեցնել եւ խառնել հաղարջ մզվածքով: Բոլորը միասին, լցնել Ակնոցներով եւ դրեց մեջ սառնարան 6 ժամ: Վերջնական ժելե կարող է զարդարված հատապտուղներ:

Իսկ երրորդ բաղադրատոմսը կամ ինչպես պետք է եփել մի դոնդող պատրաստված ժելատին եւ կաթի

Երկու բաժակ կաթ պետք է մեկ ու կես ճաշի գդալ ժելատին, 50 գրամ շաքարավազ եւ վանիլին:

Ժելատին արձակուրդը սառը ջրով, ինչպես արագ, որքան ալիքների - արտահոսքի. Շաքարավազ կաթ բերել է եռալ, ավելացնել վանիլին, մի քիչ զով, ավելացնել ժելատին եւ ջեռուցվում է մինչեւ լուծարման, բայց ոչ բարկանալ. Ապա դուք գիտեք, թե.

Չորրորդը բաղադրատոմսը - ժելե է ժելատին եւ սուրճ

Որովհետեւ այն պետք է մի գդալ սուրճ (ցանկալի է թարմ Գրունտների) մի բաժակ ջուր, մի ճաշի գդալ ժելատին եւ 50 գրամ շաքարավազ:

Պատրաստել է ժելատին (դուք արդեն գիտեք, թե ինչպես դա անել), ինչպես եփել քաղցր սուրճ, իր արտահոսքի եւ ավելացնել ժելատին. Թեժ է լուծարել ժելատին, եւ ավելի ներքեւ ծանոթ ծրագիր:

Մեկը բազմաթիվ առավելություններից դոնդող մի շարք առաքման տարբերակները. Օրինակ, դուք կարող եք անել, այնպես էլ կաթի եւ սուրճի դոնդող եւ մի լա ճաշացուցակ լցնել բաժակ շերտերի, որը թույլ է տալիս յուրաքանչյուր որպեսզի գրավի է սառնարան. Բացի այդ, դա կարող է լինել գունավոր ժելե, ինչպես, օրինակ, կիտրոնի, նարնջի, բալի եւ ստեղծել մեկ գծավոր դեսերտ. Ընթացքում cooking ժելե կարող եք տեղադրել թարմ հատապտուղների, կտոր միրգ, շնորհիվ իր թափանցիկության, նրանք տեսանելի կլինի: Ընդհանուր առմամբ, մի սովորական ժելատին աղանդերի կարող է ստեղծել որեւէ հեղուկ արտադրանք. Հիմնական բանը, այն է, որ հարգել չափերի նշված է տուփի բուն ժելատին - եւ դուք ստանում եք