Ուտեստներ թուրքական ֆիլեով: recipes

Թուրքիան հայտնի է որպես շատ օգտակար է եւ դիետիկ միս: Այն լի է վիտամիններ A եւ E, եւ ցածր խոլեստերինի պարունակության: Եւ Թուրքիան միս պարունակում է շատ հետքի գումարների նատրիումի, կալցիումի, ծծմբի, մագնեզիում, եւ այլն: Շատերն են Թուրքիայում եւ սպիտակուցներ եւ ֆոսֆորի ոչ պակաս, քան ձուկ. Այն ներծծվում է մսի, ինչպես հեշտությամբ, ինչպես հորթի միս, բայց պարունակում է շատ ավելի նատրիումի դրա, ինչն ապահովում է նատրիումի նյութափոխանակության մարմնի. Կանոնավոր սպառումը օգնում է Թուրքիան կանխել քաղցկեղի. Այսպիսով, դա շատ օգտակար է ընդգրկել ձեր դիետիկ սնունդ է Թուրքիայի կրծքի. Բաղադրատոմսեր նրանցից ոմանք թվարկված են ստորեւ.

Ուտեստներ թուրքական ֆիլե: ապուր բաղադրատոմսեր

Ապուր - հաճախակի հյուր է սեղանի վրա բազմաթիվ մարդկանց: Մեկը բազմաթիվ բաղադրատոմսեր համար Ապուրներ ներառում է օգտագործման Թուրքիայում. Այնպես որ, մի կիլո հնդկահավի կրծքի կտրել, ավելացնել 1 սոխ (թակած) եւ 1 գազար (նաեւ կտրատած) եւ եփել նրանց արգանակի. Աղ արգանակ պետք չի միանգամից, բայց 10 րոպե: մինչեւ լրիվ պատրաստակամությանը: 3 մեխակ սխտոր, կտրել եւ տապակել: Մեկը հիմնական քաղցր պղպեղ, նեխուր petiolar ցողունային 2 եւ 1 լոլիկ կտրել մեջ cubes եւ 5 ր. տապակած ձեթով, որի աղացած սխտոր: Արգանակի դնել աղացած բանջարեղեն եւ սխտոր, ինչպես նաեւ կես բանկա լոբի, աղ եւ պղպեղ: Եփել մոտ 20 րոպե Կերակրման է սեղանի վրա, շաղ կտրատած կարիք ապուր մաղադանոս:

Ուտեստներ թուրքական ֆիլե: recipes հետ թխում

Թուրքիան սխտորով
700 g ֆիլե պետք է կտրել մեջ մանր կտորների: 3 ճաշի գդալ սոյայի սոուս խառնել չոր սխտոր (1 ճաշի գդալ) եւ ցանկացած համեմունք է մսի, կազմել է կես շրջանակները ջուր, խառնել, եւ լցնել միսը: Եւ ապա դուք պետք է թխել թուրքիա կրծքի մի թեւ է լավ տաքացված ջեռոցում (մինչեւ ոսկե ընդերքը):

Ուտեստներ թուրքական ֆիլե: բաղադրատոմսեր frying մի թավայի

Առավել հաճախ դա աղացած հնդկահավի դոշ, այնպես որ շատ բաղադրատոմսեր.

Թուրքիան մրգերի

Կիլոգրամի turkey ֆիլե պետք է կտրել մեջ մասերում, ծածկել ալյուր եւ տապակել ձեթի մեջ, բոլոր կողմերից: Մի զույգ լամպ է կտրել եւ ավելացնել թավայի հետ աղացած միս, ավելացվել է 450 մլ տաք ջուր (կամ, ավելի լավ է `արգանակ), աղ եւ համեմունքներ. Խառնել ամեն ինչ եւ եփել որոշ ժամանակ մոտ 10 րոպե, ապա դուք պետք է ավելացնել, որ մսի թակած 350 գ չիր Ձեր ընտրությամբ (կամ 500 գ ցանկացած թարմ մրգերի), 4 ճաշի գդալ չոր գինի (այն կարող է փոխարինվել խնձորի հյութի) եւ եփ գալ մինչեւ բանջարեղեն են քնքուշ. Երբ միսը պատրաստ է, ավելացնել համաժողովրդական խառնուրդից 4 ճաշի գդալ սերուցք եւ թակած դեղաբույսերի, թող Թարախապալար եւ անմիջապես հեռացնել ջերմության.

Ֆիլե թուրքիաի բանջարեղենով ի թթվասերով

A ֆունտ թուրքական ֆիլե պետք է կտրել այն մասերի, խառնել նրանց հետ մի քանի ճաշի գդալ մայոնեզ, աղ եւ համեմունքներ `ըստ ճաշակի: Տվեք մարինացվ 20 րոպե Մինչդեռ, 3 լոլիկ պետք է լցնել եռացող ջրի եւ կեղեւ, ապա կտրել մեջ շերտ. 200 գրամ ծաղկակաղամբ պետք է եփել մի քանի րոպե է աղած ջրի, բաժանել florets եւ գլորում է ալյուրի. 200 գ eggplants եւ պղպեղ 100 գ պետք է կտրել մեջ շերտերով (սմբուկ նախընտրական պարզ է):

Մեկը Նյութի մանր թակած սոխ է դնում մի բուռն թավայի եւ տապակել: Ապա ավելացնել թուրքական շերտ եւ տապակել նրանց, մինչեւ ոսկե ընդերքը. Ապա ավելացնել համահայկական կաղամբ եւ սմբուկ, տապակած եւս 5 րոպե եւ ավելացնել պղպեղ: Երբ բոլոր բանջարեղեն ձեռք բերել ոսկե գույն, ավելացնել պոմիդոր: Բլթբլթալ իրենց 5 րոպե, ապա ավելացնել աղ, սերուցք (4 ճաշի գդալ) եւ պղպեղ, ցանկության դեպքում համեմունքներ. Երբ խառնուրդ սկսում է եփել մի անցնող, մենք նվազեցնում կրակը, կափարիչը, թողնելով մի փոքր բացում եփ գալ մինչեւ մրցույթի. Եթե հեղուկ դառնում, մի քիչ էլ ակտիվ կամ այն եռում, ավելացնել մի քիչ ջուր, թթվասեր կամ տոմատի սոուս:

Brizol հնդկահավ

600 g ֆիլե կտրել մեջ կտորների ձեւավորված նման schnitzels, իրենց թեթեւակի արժանի հակահարված տալ, աղ եւ ուշադիր Արնանման առաջինն է ալյուրի, ապա մի խառնուրդ է երեք ծեծված ձու եւ համեմունքներով: Յուրաքանչյուր կտոր պետք է քիչ (2-3 րոպե) տապակել եւ այնուհետեւ folded մեջ թավայի. Լրացրեք կաթ եւ եփ գալ, կաթը Գոլորշիացված, իսկ հետո ծառայել.

Թուրքիան լոլիկ եւ ծիրանի

1 կգ ֆիլե կտրել են կտորների, եւ տապակած, եւ ապա folded է մի կաթսա. 3 սոխ կտրել մեջ շերտերով, ինչպես նաեւ տապակած, ավելացնել դրանք համաժողովրդական 100 մլ չոր գինի եւ տոմատի մածուկ եւ համեմունքներ. Քանի որ շուտով սկսում է բարկանալ, լցնել սոուս եւ Թուրքիան, կափարիչը, եփ գալ կես ժամ: Այնուհետեւ ավելացնել 200 գ ծիրանի կորիզի տապակած մի անցնող առանց նավթի ալյուր (3 թեյի գդալ) եւ եփ գալ 15 րոպե: Հանելուց առաջ տաքությունից, ավելացնել մանրացված սխտոր (4 շերտ):