Իհարկե, մեծ մասը քաղցրավենիքի սիրահարներին ձեռք բերել goodies է խանութում: Բայց նման սնունդը պարունակում է բազմաթիվ բացարձակապես ոչ մի nutrients. Այստեղ եւ տարբեր ներկերի, եւ կոնսերվանտներ, եւ համային խթանիչներ: Եւ այդ հավելումների կարող է նույնիսկ լրջորեն վնասել ձեր առողջությանը: Այս կհաստատի ցանկացած սկսած բժշկության մասնագետ: Marshmallow վնաս հաճախ թերագնահատվում է: - Ից այն կարող է մեծապես տառապում է ատամի էմալը, որը հետագայում զարգացմանը լուրջ հիվանդությունների: Սակայն, այս ամենը վերաբերում է հիմնականում է ձեռք բերել բուժել: Եթե դուք սովորել պարզ բաղադրատոմսը դարձնելու համար այն տանը, ապա մենք կարող ենք լավ խղճի ներկայացնել մաշմալլոն է սեղանի վրա, իսկ ընտանիքին եւ ընկերներին: Հատկապես գնահատում այս քաղցր երեխաներին:
Marshmallows տանը եփել պարզապես. Առավել կարեւոր բան է ընտրել ճիշտ արտադրանքի համար cooking մասին: Ցանկը բաղադրիչների է, իհարկե, շաքարավազ (մոտ 1 կգ), 25 գրամ ժելատին, թեյի գդալ վանիլ, ջուր ապակի, սոդա (1 ժամ. L.), Իսկ քիչ citric թթու (1 սեղան Լ.): Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, որ այս փաթեթը ապրանքների չի կարելի անվանել էկզոտիկ. Նա պետք է արդեն ունեք ձեր խոհանոցում.
Է եփել marshmallows տանը, առաջին անգամ ներծծում ժելատին ջրի. այն պետք է ուռուցք եւ դառնալ կպչուն. Որպեսզի դա անել, դուք պետք է մոտ 100 գրամ ջուր: Իսկ մինչ այդ, դուք պատրաստ են եփել օշարակ. Թափել մեջ անցնող ցանկացած մնացած ջուրը: Կա նաեւ լցնել շաքարավազ: Այս ամենը պետք է պնդել մոտ մեկ ժամ: The խառնուրդ պետք է հետագայում դրվում է վառարանով եւ եփել 8-10 րոպե: Դարձնել մի միջին ջերմության, մինչեւ օշարակ չի այրվել: Միայն դրանից հետո կարող եք ստանալ մի համեղ ու նազելի marshmallows. Տանը, բավական է պարզապես կարոտում առավել թանկագին պահը, երբ շաքարի օշարակ պետք է հեռացվեն վառարանով: Աւելացնի դրա արժէքի ժելատին եւ փաթաթել է խառնուրդ հետ mixer. Հիշեք, որ սա պետք է արվի միայն ամենացածր տոկոսադրույքը: Թափահարում անհրաժեշտ է մոտ 10 րոպե: Դրանից հետո, հզորությունը կարող է ավելացվել citric թթու. Ծեծել րոպե 5. հետեւեցին սոդա եւ վանիլին: Beat խառնուրդ ունի ունակության րոպե 2. Սահմանել մի կողմ մի կողմ: Դատարկ մարշմալոուի պետք է թողնել առնվազն 10 րոպե:
Վերցրեք մի կտրելու խորհուրդ եւ դրա քողարկումը մագաղաթը կամ մոմով էպիլյացիա անել հատուկ պատրաստման համար թխում թղթի վրա: Marshmallows տանը կարող է նաեւ ունենալ գեղեցիկ տեսքը. Որպեսզի դա անել, օգտագործել cooking ներարկիչ հետ բավականաչափ լայն գանգուր գլխին. Հավաքեք հետ օգնությամբ մի փոքր քանակությամբ քաշի արդեն ներկա, եւ նրբորեն սեղմեք թղթի վրա փոքր չափաբաժիններով: Թխել ոչինչ. Պարզապես տեղադրել այն marshmallows մեջ սառնարան մեկ ժամ է 4. Բայց սառնարան է օգտագործել ցանկացած դեպքում անհնար է. Հակառակ դեպքում, վերաբերվում է միայն փչացած. Պատրաստի halves Marshmallow կարող է կերել մենակ կամ glued զույգերով:
Այս քաղցր ուտեստ կլինի հրաշալի ժամանակը մի ընտանիք թեյախմություն: Սակայն, դա կարող է տեւել մի խնջույք. Marshmallows ավելի խարույկ մի սիրելի բուժել շատ ընտանիքների համար: A տնական քաղցրավենիք, թեթեւակի ստորագրել է կրակի, ունենալ mouthwatering համ: