Պանիր տորթ առանց թխում: համեղ, արագ եւ հեշտ

Պանիր տորթ առանց թխում - գեղեցիկ եւ հեշտ դեսերտ հետ նուրբ համը: Նա մի քիչ նման համով ջնարակապատ Կաթնաշոռային պանիրների, բայց ոչ քաղցր է, ինչպես շաքարի մեջ է դրվել այն բավականին քիչ: Թվարկել բոլոր առավելությունները այս կաթնաշոռ դեսերտ կարող է շատ երկար: Ի թիվս այլ բաների, քանի որ եթե հատուկ մշակված համար ամառային հավաքույթների ընկերների եւ ընտանիքի տոներից ամենաշոգ ամիսներին: Այս անգամ, ես չէի ուզում խառնաշփոթ հետ նախապատրաստման սովորական տորթ, քանի որ այն պետք է տաքացնել ջեռոցը, հետագա բարձրացման ջերմաստիճանը տանը: A համեղ դեսերտ, եւ թույն է այս պահին կունենա միայն ի դեպ:

Միակ թերություն այս դեսերտ է, որ այն բանից հետո, cooking այն պետք է առնվազն 3 ժամ կանգնել սառնարան. Այնպես որ, խնդրում ենք Շոռակարկանդակ հյուրերին, ովքեր եկել էին անսպասելիորեն չեն, սակայն եթե տոն նախատեսվում է վաղը, լավագույն դեսերտ պարզապես չի գտնել:

Գրեթե ցանկացած սիրված ուտեստ ժամանակի ընթացքում կուտակում է մեծ թվով cooking տարբերակներից, բացառություն չէ, եւ պանիր թխվածք առանց թխում: Սակայն, ոչ թե ամեն տարբերակն այն է, արժանի է խոսել դրա մասին առանձին-առանձին: Որոնց մեծ մասը մենք խոսում փոքր փոփոխությունների, ինչպիսիք են փոխարինելու որոշ հատապտուղներ կամ միրգ մյուս.

Սակայն, կան որոշ իսկապես տարբեր տարբերակներ նույն ուտեստների, որոնք կքննարկվեն այս հոդվածում.

For նախուտեստներ, որ ամենահեշտ պանիր թխվածք առանց թխում: Այն իր մեջ ներառում է միայն նվազագույն բաղադրիչների, մասնավորապես 300 գ պանիր, 450 գ թթվասեր, 20 գ ժելատին, 2 ճաշի գդալ շաքարավազ կամ շաքարի փոշի եւ պատրաստ բիսկվիտ. Սա կարող է լինել մի գնման տորթ եւ թխում իրենց սեփական նախապես.

Առաջին, դուք պետք է թափել ժելատին տաք եռացրած ջուր եւ թողնել, որպեսզի թրմել 40 րոպե. Այս ընթացքում դուք պետք է եփել կաթնաշոռի եւ թթվասեր խառնուրդի. Է պատրաստ տորթ պարզվեց մրցույթը եւ առանց lumps պանիր, ապա դա առաջին հերթին պետք է rubbed միջոցով մաղել. Ապա պյուրե կաթնաշոռ ավելացնել թթվասեր եւ շաքար, խառնել հետ mixer մեջ համասեռ զանգվածի:

Այս անգամ այն պետք է այտուցվել ժելատին. Այժմ այն դրվում է ցածր ջերմության եւ ակտիվանալ անընդհատ, մինչեւ ժելատին ամբողջովին լուծարված: Այն էր, ապա լցվել է սորուն, եւ նորից խառնել: Մեծամասնությունում բաղադրատոմսերը օգտագործվող այնպիսին կաթնաշոռ, թթվասեր զանգվածային փոփոխությունը միայն հիմք է թխվածք եւ տարբեր համերի.

Ին ներքեւի մասում բորբոս դեղ պատրաստի բիսկվիտ, տարածել սկիզբ թթվասերով-կաթնաշոռ խառնուրդի, հարթաչափվել եւ մաքրվել մի քանի ժամ է սառնարան. Ապա քաշեց եւ հեռացվել են քայքայվել: Ապա դուք կարող եք անել ձեւավորում, բայց, ըստ էության, պանիր թխվածք առանց թխում պատրաստ է.

Սա բաղադրատոմսը կարող է լինել էապես դիվերսիֆիկացնել, պարզապես ավելացնելով կաթնաշոռի կտոր մրգի կամ հատապտղի: Շատ սիրված պանիր տորթ հետ, կեռաս, բայց դուք կարող եք ընտրել ցանկացած filler.

Հիման վրա այդ նույն բաղադրատոմսով կարող է եփել, հապալաս պանիր թխվածք առանց թխում: Առանձնահատկությունն այս տորթ իր տեսքը, նա գծավոր. Տարբերություններ cooking գործընթացում սկսվում հետո պատրաստված կաթնաշոռ: Այն պետք է բաժանել երկու մասի, մի մասն այն է, որ քառորդ պակաս, քան մյուս. Իսկ փոքր մասն ավելացվում է փոշի պյուրեով հապալաս. Որպես հետեւանք, երկու կողմերն էլ պետք է ստանալ նույն.

Ապա պանիր սերուցք տարածել գագաթին Վերջնական տորթ ձեւով, ընդմիջվող միջեւ տարբեր գույներով: Մի քանի ճաշի գդալ սպիտակ, մի քանի գդալ հապալաս. Որպես հետեւանք, պետք է մի քանի գունավոր շրջանակների: Է արտաքուստ տորթ նայում ավելի գրավիչ է, որ կենտրոնի եզրին դուք պետք է պահել մի բարակ փայտով մի քանի անգամ երկայնքով շառավիղ է հավասար հեռավորությունների միմյանց.

Ինչպես նաեւ փխրուն կարկանդակ կարող է օգտագործվել որպես հիմք: Օրինակ, մեկը recipes առաջարկում է օգտագործել ուղղանկյուն ձեւավորել. Ընծայեց մի փոքր գումարը քաշի տեղադրված գագաթին ամբողջ շերտի տափակ, ապա կրկին կաթնաշոռ նորից թխվածքաբլիթներ եւ այլն ձեւավորել եզրին: Վերջինը շերտը պետք է լինի cookie: Է մյուս տարբերակներից, այս տորթ, որը բնութագրվում է նրանով, որ, հետո hardening դա անհրաժեշտ է միացնել:

Ձեռք բերված բավականին Poleshko, որը կարող է նկարել, օրինակ, շոկոլադ: Եւ դուք կարող եք փխրուն քանդվել է եւ խառնել կարագի եւ այնքան սառեցնել: