«Ռոյալ» տորթ: բաղադրատոմսը մի լուսանկար,

Այս համեղ տորթ եկել է մեզ Ֆրանսիայից: Օրիգինալ, անունը հնչում է ինչպես «gato Ռոյալ shokolya»: Եւ նա եկել է ծիսակատարություն տորթ, որը թխում օրը, պաշտամունքը Magi Caspar, Melchior եւ Balthazar (Երեք Kings): Տոնը նշվում է կաթոլիկ ավանդույթի վեցերորդ հունվարի. Ավելի վաղ խմոր դնում, որ լոբին, եւ որին նա չէր քաշեք մի կտոր տորթ, նա եղել է հաջողակ ամբողջ տարի: Իսկ հետո եկավ շոկոլադ: Եւ բաղադրատոմսը համար «Արքայական cake» վերածվել է զարմանալիորեն համեղ տորթ. Եւ այժմ նրանք օգտվում են ոչ միայն տոների. Մենք առաջարկում ենք Ձեզ թխել մի տորթ եւ «ՌՈՅԱԼ»: Բաղադրատոմսը նկարներով, ինչպես նաեւ մեղր տատանումների դուք կարող եք գտնել այս հոդվածում. Նրանց համար, ովքեր սիրում են շոկոլադ, սա տորթ է, պարզապես մի գյուտ. Նուշ կպցնել, մի համեղ քաղցր կրեմ ... Բայց սա դեռ ամենը չէ: Cake հիմքը օդի շոկոլադի մուսս!

Առաջին փուլը: Նուշ թխել տորթեր

«Ռոյալ» բխում է ծիսական տորթ թխվածքաբլիթներ. Եւ խմոր ավանդույթ նրա համար պետք է նուշ: Լավ է ունենալ ընկույզ nucleoli, արդեն հիմք է նուրբ փոշու. Եթե նուշ ալյուր դուք չեք պետք է կպցնել. Այն պետք է scalded հետ եռացող ջրի nucleoli, հեռացնել իրենց շագանակագույն մաշկի, ապա աղալ մի blender. Վերցրեք 75 գրամ նուշ ալյուր եւ խառնել այն 90 գրամ շաքարի փոշի: Մեկ այլ կոնտեյներով, ծեծել է երկու կամ երեք ձվի սպիտակ գույնի շորեր, մինչեւ կայուն պիկերի. Ավելացնել նրանց 35 գրամ շաքարի փոշի: Շարունակում ծեծի եւս տասը վայրկյան: Եվ միայն դրանից հետո խառնել երկու զանգվածների: Անջատեն ջեռոցում 160 աստիճան: Թխում մագաղաթ littered. Նուշ կպցնել ավելի լավ է տեղափոխելու մեջ հրուշակեղեն տոպրակ, բայց հմտություն կարող է անել առանց դրա: Նրբորեն squeezing (կամ տարածվել մի գդալ) վրա մագաղաթ թղթի երկու տորթերի տրամագծով 20 սանտիմետր: Ուղարկել թխել մինչեւ ոսկե դարչնագույն.

Քայլ երկու: կատարելու շոկոլադ զանգված, կարագ սերուցք եւ մուս

Առաջին կատարել հարած սերուցք հետ փոշի շաքարի. Այնտեղ պետք է լինի շատ (480 գրամ «արքայական» cake եւ այլ 240 գ փայլ). Հեռացնել հարած սերուցք է սառնարան. Խեղդել է ջրային լոգանք 40 գ կաթի շոկոլադ: Ավելացնելով, 80 գ տափակ հրուշակեղենի, մանրացված into flakes. Ներդրեք այս քաշի եւ 160 գրամ շոկոլադի մածուկ է «Nutella»: Բոլոր լավ խառնել: 70 գրամ շաքար եւ քառորդ բաժակ ջուր եփել օշարակ. Դեռ տաք լցնել այն ձվի yolks եւ ծեծել բարձր արագությամբ. Այս թեթեւակի մածուցիկ խառնուրդ էր լցվել է հալված մուգ շոկոլադ (240 գ): Թափահարած եւ սառեցված հարած սերուցք:

ձեւավորումը տորթ

Այնպես որ, մենք ունենք: Երկու նուշ տորթ, շոկոլադե մածուկ եւ մուսս. Հիմա ժամանակն է դնում միասին «թագավորական» տորթ. Թող առաջին տորթ եւ մնում է մագաղաթի վրա. Սահմանել, որ այն ձեւավորել տորթ. Lubricates են տորթ, եւ բավականին խիտ շոկոլադ կպցնել: Լրացրեք որեւէ voids միջեւ առաջին ջրամբարի եւ տորթ մուսս, որը նրբորեն squeezing քսակ է հրուշակեղենի. Դնում երկրորդ տորթ առանց ճնշման. Կրկնել ամբողջ ընթացակարգը: Նախ, մի մածուկ, եւ ապա շոկոլադ մուսս: Հարթեցնել եզրեր է դանակով.

Դարձնել մի փայլ

Ներծծում վեց գրամ ժելատին տասը րոպե սառը ջրով. Բերել եռացող 30 գրամ կաթ, եւ շաքար: Մենք ավելացնել 60 գրամ կակաոյի փոշի: Ակտիվանալ. Մեղմորեն ներկայացնել մնացած հարած սերուցք: Վաթսուն գրամ մուգ շոկոլադ ներխուժել կտորների. Լրացրեք սերուցք խառնուրդ հետ կակաո: Իրարանցում մինչեւ ամբողջական լուծարման շոկոլադ: Վերջում ավելացնել ժելատին ուռած. Մեկ այլ խառնուրդ կրկին. Սառնարան, մեր «արքայական» cake: Հեռացնել մատանին: Թափել վերեւից եւ կողմերը թխվածք շոկոլադե ջնարակ: Տափակեցնել մակերեւույթը դանակով. Եւ զարդարել որքան ցանկալի:

Տորթ «արքայական» մեղր: խմոր

Թակած մեջ փոքր կտորների կամայական 100 գրամ կարագ. Մենք դնում կրակի կաթսա երկու ճաշի գդալ մեղր եւ մեկ թեյի գդալ խմորի սոդա: Երկու րոպե անց, մի խառնուրդ փրփուր եւ դառնալ գեղեցիկ ոսկե գույն. Հեռացրեք կաթսա է ջերմության եւ ավելացնել կարագ եւ կես բաժակ շաքարավազ: Ակտիվանալ մինչեւ հարթ. Երբ սառչում ներքեւ մի քիչ, փորձելով վարել այն երկու ձու. Ակտիվանալ կրկին. Եւ մենք սկսում ենք վերլուծել միջոցով մի բաժակ զամբյուղի մեջ սպիտակ ալյուրից: Ժամանակ առ ժամանակ, հունցել խմոր: Այն պետք է ունենա հետեւողականությունը մի շատ հաստ սերուցքով ֆերմայում: Ինչպես նախորդ բաղադրատոմսով, ճզմում են խմոր է թխում թերթիկ, որ դրել թղթի cooking մասին: Մեղր թխվածք եւ թխել մի չափավոր ջերմաստիճանի մոտ քսան րոպե:

Խոհարարություն սերուցք

Կատարել մեղր արքայական թխվածք բաղադրատոմսը առաջարկում է օգտվել թթվասեր սպեղանի. Բայց նախ, soaked է տաք ջրի մի բուռ սալորաչիր եւ calcined չոր թավայի 100 գրամ nucleoli Ընկույզի: Ապա չիր կարող եք կտրել մեջ մանր կտորների: Ընկույզ նաեւ potolchem մի հավանգ կամ պարզ գրտնակ: A ֆունտ յուղ թթվասեր խառը հետ շաքարի համտեսել. Սառեցնել: Եթե դուք չեք գրավի, դա կարող է լինել մի քիչ ծեծել, բայց դա ավելի լավ է դա անել: Մեկ մասի թթվասերի ավելացնել սալորաչիր, իսկ մյուսը `ընկույզը: Թողնելով միայն մի քանի nucleoli եւ չորացրած մրգերի ձեւավորում. Երրորդ մասը սերուցքով թողնում ոչ մի հավելանյութ: Տորթը կտրելու longitudinally է երկու հավասար մասերի: Առաջին առատաձեռնորեն արատ սերուցքով սալորով: Սպասեք, մինչեւ կլանել. Top գրառումը կրեմ հետ, ընկույզ: Prikroem երկրորդ Korzh: Promazhem մեր գլուխգործոց է վերեւում եւ կողմերի հետ մաքուր թթվասերով: Զարդարել Nucleoli ընկույզ, կտրտած սալոր: Սառեցնել impregnating առնվազն մեկ ժամ:

A փոփոխություն թեմայով ...

Եւ այժմ փորձում է քայլ ետ մի քիչ է դասական բաղադրատոմսով: Նախ, պատրաստել է հղիություն կես բանկերի խտացրած կաթի եւ 100 գրամ սերուցքով: Պահպանեք այն սառնարանում: Համար սերուցքով, ծեծել 200 գրամ կարագի հետ, մնացած խտացրած կաթ. Երկու բանան մաքրելով եւ տրորել մեջ խյուս: Ավելացնել սերուցքով, որը նաեւ տեղադրել է սառնարան սառչում: Կատարելու խմոր նույն կերպ, ինչպես նախորդ բաղադրատոմսով: Բայց ստանալ տորթ չի բաժանել է երկու, սակայն երեք մասի: Lubricates իրենց առաջին հղիություն: Հետո, հետո որոշ ժամանակ, կրեմ. Նրա պարտադրում thicker. Մենք զարդարում մեր տորթ «ՌՈՅԱԼ»: Լուսանկարը ցույց է տալիս, որ դուք չեք կարող ստիպել իրենց երեւակայությունը. Եւ ոչ միայն ձեւավորում. Փորձում են տեղադրել թխվածքը fasolinku - որ մեկը ձեր տնային տնտեսության ընկնում թագաւոր.