American խոհանոց - դա ոչ միայն արագ սննդի

American խոհանոց մի տարօրինակ խառնուրդ մի շարք ազգային ուտեստների, քանի որ Ամերիկայում, խառը մի շարք ազգություններ:

Հակառակ համաժողովրդական համոզմունքի մասին դիետայի ամերիկացիների, ըստ էության, բնակիչները Միացյալ Նահանգների նախընտրում է ոչ միայն համեղ, այլ նաեւ առողջ արտադրանք. Թեեւ նման երեւույթ, որպես ամերիկյան խոհանոցում, մի շատ երկար ժամանակ, կամ ճանաչված է ամբողջ աշխարհում:

Հիմնական սկզբունքները խոհարարություն շղթայել Նահանգնէր - արագությունն ու Մարտինիկա cooking ճաշատեսակներ: Ահա թե ինչու այն չի դարձել սիրված է Ամերիկայում: Այս ըմպելիք է որպես թեյի, քանի որ կոնկրետ պայմանները եռակցման համար անհրաժեշտ դրա նախապատրաստմանը:

Բայց կաթնաձվածեղ, սենդվիչներ, տաք շներ, սենդվիչներ, burgers, սուրճի, կարճ ասած, բոլոր, որ հեշտությամբ lends իրեն ստանդարտացման գնով եւ չափաբաժիններով, իսկ հիմքն ամերիկյան խոհանոցով:

Այնպես որ, այն, ինչ պետք է ուտել, սովորական ամերիկյան քաղաքացիները.

Օրինակ, նախաճաշ միջինը ամերիկյան օգտագործում շիլա եւ մի բաժակ հյութ, ինչպես նաեւ խոզապուխտ, ձու, շիլա կամ կենաց եւ սուրճ սերուցքով:

Ընդմիջում է, բազմաշերտ սենդվիչ կամ սենդվիչ մի քանի տաք շների. Եւ այժմ տօնը ընկնում է երեկոյան:

Այն կարեւոր է նաեւ ամերիկացիների համար ուտում ծովամթերք եւ ձկան ուտեստների. Այնպես որ, բնակիչները ափամերձ շրջաններում շատ են սիրում oysters, օմար, օմար, մեծ ծովախեցգետին. Բայց շարք ձկան նախուտեստներ եւ սառը ուտեստների չեն ներառում են filler կամ ապխտած ձուկ, պահածոյացված ձուկ, շատ հազվադեպ է եւ ձկան մասնագիտություններ:

Ինչ վերաբերում է միս, ամերիկացիները, ընդհանուր առմամբ, սպառում Հորթի, տավարի եւ խոզի միս, սովորաբար կամ տապակած խորոված.

Միս ուտեստներ Ամերիկայում նախընտրում են եփել աղած, ոչ սուր, իսկ թանձրուկներ եւ համեմունքներ, յուրաքանչյուրը դնում իր հայեցողությամբ, եւ արդեն սեղանին: Սթեյք եւ տապակած տավարի արյունով - սա ամենատարածված ճաշատեսակներ են ամերիկյան խոհանոցում:

Սկսած ամենահայտնի թռչնամիս են սագ, հավի եւ հնդկահավի: Ուտեստների, որոնք ծառայել է առաջին, ամերիկացիները գերադասում է բուլյոններ Ապուրներ կամ մրգի Ապուրներ:

Ամերիկյան խոհանոց ներառում է մի զգալի շարք աղցաններ, հիմնականում թարմ բանջարեղենով. Առավել տարածված է կանաչ աղցան.

Տարածված լոլիկ, լոբի, սոխ, կարտոֆիլ, նեխուր. Բացի այդ, ամերիկացիները շատ են սիրում քաղցրավենիք, բլիթներ, տորթեր, Քենդի, հաճախ հարստացված հանքային եւ վիտամինների.

Մեծ նշանակություն Ամերիկացիները կցել պտուղներով, որոնք պատրաստված աղցաններ, puddings, մարմելադ, կոմպոտներ, կերակրում սերուցքով, տորթերի ու պանիր.

Առաջատար խմիչքներն են, որ ԱՄՆ-ի բնակչության գարեջուր, վիսկի, կոկտեյլներ, սառը unsweetened թեյ կիտրոնով, սառույցը ջրի, Pepsi- ն եւ, իհարկե, հայտնի գետնածուխ.

Այնպես որ, ոչ թե արդեն սակավ է ամերիկյան խոհանոց: Բաղադրատոմսեր էստրադային եւ ներքեւում եւս մեկ ապացույց է այն փաստը, որ դա ունի գոյության իրավունքը: Փորձեք այն, եւ դուք դա, ըստ էության, շատ համեղ.

Նուրբ եւ թեթեւ ամերիկյան Բլիթներ պարզապես կատարյալ համար նախաճաշի. Եւ մինչ թխում են խմոր, դուք կարող եք նույնիսկ ավելացնել հատապտուղներ: Սովորաբար Ամերիկայում ավելացվել է ջախջախել համար Բլիթներ հապալաս. Այնպես որ, ներքեւ բիզնեսում.

Ամերիկյան Բլիթներ.

Recipe պատրաստում պահանջում է հետեւյալ ապրանքները:

150 գրամ ալյուր, մեկ թեյի գդալ փխրեցուցիչ համար խմոր, երկրորդ մասը թեյի գդալ աղ, երկու ճաշի գդալ շաքարավազ փոշի, 130 մլ թարմ կաթ, ձու, երկու ճաշի գդալ կարագ է հալված ձեւով, ընտրովի կարող է փոխարինվել ձիթապտղի յուղի.

Ալյուրը մաղել, ավելացնել փխրեցուցիչ, շաքար եւ աղ. Մի քիչ Ձուն հարել կաթի եւ ավելացնել կարագ: Այնուհետեւ լցնել ծեծի են ենթարկել ձու եւ կաթ մեջ ալյուրի եւ ծեծել ձեր խմոր հետ պատառաքաղ մինչեւ հարթ եւ միատարր: Այժմ որոշ ժամանակ առանձնացրել է խմոր մի կողմ:

Հաջորդ, տաքացնել համաժողովրդական եւ հալեցնում կարագ դրան: Այնուհետեւ լցնել թակել շերեփ Մականուն: Եթե Բլիթներ չափազանց խիտ, մի անհանգստացեք, - այնպես, որ պետք է լինի: Երբ փուչիկները սկսեցին հայտնվել վրա մակերեւույթը խմոր, մատով խփել ձեր նրբաբլիթ հակառակ կողմում: Այսպիսով, Բլիթներ եւ թխել մինչեւ այն ձեռք է բերում ոսկե գույն.

Ծառայել է ամերիկյան pancakes հետ, կարագ:

Օգտակար տեղեկատվություն: Ամերիկյան Բլիթներ սովոր են ավելացնել ոչ միայն հատապտուղների, ինչը հատկապես հարմար է ամառային Ընդմիջում. Շատ համեղ է եւ անսովոր նրանք են ձեռք բերել տակ թխկու օշարակով եւ բեկոն ծառայել նրանց աղացած. Փորձեք այն, դուք սիրում.