Mixer TMM-1M: Տեխնիկական, լուսանկարներ եւ ակնարկներ. Խմոր-mixing մեքենաներ, արդյունաբերական

Ոչ մեկը ալյուրի արտադրության, որի մասշտաբները ավելի մեծ է, քան «թխել տորթեր ընտանիքին մի քանի անգամ շաբաթ,« չի կարող անել առանց Հարիչներ. Ոչ մարդկային ռեսուրսները չեն կարող փոխարինել մեքենա: Սա հատկապես ճիշտ է այն ընկերություններին, որոնց մասշտաբները միջինից բարձր: Իհարկե, այսօր դուք կարող եք գտնել շատ տարբեր տատանումները այս սարքավորումների, բայց մենք պատրաստվում ենք պատմել mixer TMM-1m, որը հիանալի համադրություն գնի եւ որակի.

Այն նաեւ լավ է, քանի որ այն արտադրվել է Ռուսաստանում: Սա նշանակում է, որ, եթե ինչ - որ բան է, պահեստամասերի ոչ մի խնդիր, եւ նրանք ստիպված չեն լինի սպասել 60-90 օր, քանի որ այն դեպքն է չինական կամ եվրոպական սարքավորումներով:

ֆունկցիոնալ Հարիչներ

Mixer համար kneading. Ընթացակարգը տեղի է ունենում երկու փուլով:

1. Բոլոր բաղադրիչները, որոնք խառը միասին մինչեւ համազգեստով:
2. The խմոր է kneaded ամբողջական ցիկլի համար անհրաժեշտ է զարգացման սնձան. Սա կապահովի ցանկալի հետեւողականությունը վերջնական արտադրանքի.

Խնդիրն Թվում է, պարզ է, բայց սատանան մանրամասների մեջ է - ինչ նրանց մասին, ովքեր պետք է հունցել խմոր մեծ կուսակցություն է օրական կտրվածքով, ինչպես նաեւ տարբեր խտություն: Երեւակայել, գնում առանձին - առանձին kneading խմորիչ խմոր եւ առանձին - խիտ թարմ ջուր. Ոչ բոլորը կարող են թույլ տալ այն, հատկապես վաղ փուլերում բիզնեսի զարգացման. Նման դեպքերում, մի մեծ տարբերակը, որ mixer TMM-1M գործարան "Penzmash», որը մասնագիտացած է արտադրական սարքավորումների համար սննդի արդյունաբերության.

Բաղադրիչները Հարիչներ TMM-1M

Mixing մեքենա բաղկացած է երկու տարրերից:

• Խառնիչներ;
• podkatnye գունդ.

Ներկայությունը Վերջինս պայմանավորված է մի մեծ քանակությամբ խմոր kneading ժամը մեկ - քաշեք այն դուրս է ստացիոնար ամանի կլիներ չափազանց անհարմար: Նաեւ որ բարդացնում սպասարկումը սարքավորումների ավարտից հետո հերթափոխի.

Հիմնական մեքենան մի ափսե, որի վրա այն հանդերձում միավորները, մեքենա բնակարանային որը actuates լծակ խմորման, պատրաստված չժանգոտող պողպատից: Կազմը խորհուրդների ներառում:

• kneading մեքենա reducer.
• ռեդուկտորից privodva ամանի.

Պտտման մեկից մյուսին է փոխանցվում միջոցով զուգավորում լիսեռ:

Հարիչներ Ինքն է reducer նախագծված է փոխանցել շարժումը ավտոմեքենան փոխանցումների drive մեխանիզմի ամանի եւ mixing.

Բնութագրերը արդյունաբերական mixer ունի հետեւյալ:

• աշխատանքային հզորությունը գունդ - 141 լիտր.
• kneading ժամանակաշրջան - ից 6 - ից 25 րոպե, կախված routing.
• Նվազագույն բեռը գունդ - 50%;
• միջին արտադրողականությունը - 550 կգ / ժ,
• Power - 1.54 կՎտ.
• bowl հզորությունը ալյուրի 50 կգ.
• լայնությունը - 870 մմ;
• խորությունը - 1300 մմ;
• բարձրությունը - 1055 մմ;
• մեկ անգամ խմբաքանակի խմորուեց խմոր խոնավության պարունակության մինչեւ 43% - 55 կգ.
• մեկ անգամ խմբաքանակի տափակ խմոր խմորիչ 8% յուղ - 50 կգ.
• անթթխմոր խմոր միանվագ խմբաքանակի - 30 կգ.
• Միավորների քան-ռոտացիան մեկ րոպեի ամանի - 41;
• թիվը հունցում arm պտույտ րոպեում, - 27;
• այն տեսակը կապի - 380 V;
• զանգվածային mixer հետ գունդ - 350 կգ.

Mixer համար խմորիչ խմոր

Հիմնական նպատակն այս մեքենայի որպես mixer TMM-1m - հունցում խմորիչ խմոր է փոփոխական տոկոսային խոնավության. Նա կատարյալ է կիսամյակային հեղուկ խմոր ԴՈՆԱԹՍ եւ բավականաչափ կոշտ փորձարկման վրա նույն կտորները. Kneading ժամանակահատվածը, կախված է հոսքի աղյուսակում, կարող է տատանվել 7-ից 25 րոպե: Հիման վրա իրենց քննության recipes դուք կարող եք հաշվարկել կատարումը սարքավորումների եւ հասկանալ, որ դա հարմար է Ձեր կարիքներին, թե ոչ: Բայց ամեն դեպքում խորհուրդ է տրվում ոչ թե դադարեցնել խմբաքանակի հետո բոլոր այն ապրանքների միավորված մեկ գունդ մի ավելի երկար փորձություն մշակման նպաստում է զարգացմանը սնձան, ինչը կազմում է վերջնական արտադրանքը ավելի մալուխը, «լավ» հաց.

Mixer TMM-1M համար դեռեւս չհասած խմորը

Մեծ մասը Խառնիչներ համար խմորիչ խմոր չի կարող հանդուրժել համակարգված աշխատանքը հետ կտրուկ blends - Սա չափազանց մեծ բեռ իրենց կարողությունների, այս գործողությունը զգալիորեն նվազեցնում տեւողությունը իրենց աշխատանքի. Սա վերաբերում է բոլոր Խառնիչներ, բացառությամբ մոդելի TMM-1M այն է, որ ի վիճակի է առանց վնաս է հունցել ցանկացած կազմը, անկախ տոկոսային հեղուկ դրան: Ինչն է այս mixer տալիս արդյունաբերության պատրաստել խմոր է dumplings, Pasties, strudels եւ աղվափնջիկ, եւ նորմալ աշխատանքային ռեժիմում:

Այլընտրանք օգտագործման Հարիչներ TMM-1M

Այդ ձեռնարկությունները, որոնք օգտագործում են mixer է կոշտ քննության, ուրախ կլինենք, որ նա կարող է հաջողությամբ հունցել եւ լցոնում: Սա տրամաբանական է առավել ձգտել խմոր ոլորտներում, որոնք արտադրում սառեցված սննդամթերք (dumplings): Նրանց համար, որ հարցը մշտական kneading համասեռ թռել է ոչ պակաս սուր է, քան ընդունելությունների որակի քննության:

օգտվողների կարծիքները

Նրանք, ովքեր աշխատել են սարքավորումների գործարանի «Penzmash» խոսել նրա բացառապես խանդավառ կերպով է, որն արժանի է առնվազն այն փաստը, որ դա կոշտ փորձություն է mixer եւ խմոր mixer համար խմորիչ մեկում! Եվ սա չնայած այն հանգամանքին, որ նա բացեիբաց էժան. Mixer TMM, որոնց գինը այսօր չի գերազանցի 80 000 ռուբլի, որեւէ ձեռնարկատեր կարող է թվալ, լավ արժեք փողի, հատկապես հաշվի առնելով այսօրվա գները, որոնք աճում են, թռիչքներ եւ սահմաններում. Մարտինիկա շահագործման եւ պահպանման նաեւ նշել: Ըստ դեմ վերագրվում պարբերական ձախողումը վերահսկում է բարձր բեռի պայմաններում, սակայն նրանք շատ հեշտ է գտնել մի բաժանմունքում պահեստամասերի, արտադրության եւ չեն պետք է կանգնել պարապ. Ցանկացած մանր խնդիրներ կարող է հեշտությամբ լուծվել, քանի որ բուսական ինժեներները հոգ էր տանում ամեն ինչից, ապահովելով աջակցող փաստաթղթերը որակի Troubleshooting տեղեկատվություն: Դա բավական է ուսումնասիրել փաթեթը թղթեր, որը գալիս միավորված հետ սարքավորումներով, օրինակ, որպես mixer TMM-1m - անձնագրով եւ ցուցումներ ձեռնարկը:

Որտեղ գնել?

Տարօրինակ կերպով բավարար, գնել այն պահին բավականին դժվար է բոլոր դրական հատկանիշների այս սարքավորումների. Գործարանը արտադրում է փոքր խմբաքանակ է շուկայում, իսկ պահանջարկը դեռ գերազանցում է առաջարկը: Mixer TMM-1M ինչ - ինչ պատճառներով, մասնավորապես տարածված են մատակարարների արդյունաբերական հացի սարքավորումների, այնպես որ, շատ դեպքերում դա անհրաժեշտ է դիմել գործարան անմիջականորեն: Որպես կանոն, Order մշակման ժամկետը կազմում է 4-6 շաբաթ: