Roll աղացած միս, ձու, մի ուտեստ արժանի է տոնական սեղանի շուրջ

Ճաշատեսակներ աղացած միս , շատ հաճախ եփել տանը: Նման ժողովրդականությունը ունի մի քանի պատճառներ. Նախ, այն համեղ է, եւ երկրորդ, ուղղակի եւ արագ պատրաստել: Բայց եթե «պարտքը» patties եւ կոլոլակ քիչ սնվում, դուք կարող եք պատրաստել գեղեցիկ եւ օրիգինալ ուտեստ, նման ժապավենը աղացած միս հետ ձվի. Չնայած այն հանգամանքին, որ նման է Roll նախապատրաստելու պարզ է, որ շատ գեղեցիկ է եւ դա կարող է տեղին , որ տոնական սեղանին.

Այնպես որ, պետք է պատրաստել ժապավենը աղացած միս հետ ձու, մենք պետք է մոտ մեկ կիլոգրամ մսի համար cooking միս: Ինչպիսի միս դուք կարող եք ընտրել ձեր ճաշակի, բայց սովորաբար օգտագործում տավարի եւ խոզի միս. Միակ պայմանը, աղացած միս, այս ուտեստ չպետք է լինի չափազանց համարձակ: Եւ նրանք, ովքեր հետեւում գործիչ, կարող ենք պատրաստել դիետիկ տարբերակ - roll of աղացած հավի, օգտագործելով թռչնի:

Բացի այդ, մենք պետք է չորս կտոր կամ կտորները սպիտակ հաց (ոչ crusts), շուրջ 70 մլ կաթ, մի զույգ լամպ 7 եւ ձու.

Մենք դնում հինգ ձու խաշած դժվար խաշած, եւ իրենք Թող մեզ Խոհարարություն միս: Որպեսզի դա անել, աղալ Մսաղացներ կամ օգտագործել blender. Հաց դրեց մի գունդ եւ լրացնել այն կաթի եւ հետո սեղմում են, հասկացնել է Մսաղացներ հետ միասին մաքրվել սոխով: Ավելացնել թակած սոխ ու հաց է թակած միս, ինչպես նաեւ ուղարկել երկու հում ձու եւ խառնել լավ. Մի մոռացեք ավելացնել աղ եւ սեւ պղպեղ: Երկրպագուները կարող եք տեղադրել լցոնում թակած սխտոր:

The ամենադյուրին ճանապարհը է եփել մի գեղեցիկ ժապավենը աղացած միս, ինչպես նաեւ ձվի, եթե առկա ուղղանկյուն, խորը բավարար ձեւը: Մի greased եւ sprinkled հետ, ալյուր (դուք կարող եք օգտագործել breadcrumbs) ձեւը տարածել կես լցոնում: Ապա դնում է կեսին խաշած ձու, դնելով դրանք շատ մոտ են իրար: Վերը տարածել մնացած լցոնում, տափակեցնել եւ ուղարկել այն է ջեռոցում է 200 աստիճանով համար մեկ ժամ: Քիչ առաջ պատրաստակամությունը գլորում, դուք կարող եք ցանել քերած պանիր.

Պատրաստ է գլորում ձվի լցոնման Թող Հերիք է փոքր եւ հեռացվել են քայքայվել: Նախքան ծառայում, կտրել մեջ լայնակի կտոր մոտ տասնհինգ սանտիմետր հաստ. Համատեքստում նման roll, դա շատ գեղեցիկ է, հատկապես, եթե դուք դնելու դուրս շերտ գազար տերեւի.

Իհարկե, roll of աղացած միսը կարելի է եփել առանց ձեւը: Այս դեպքում, դուք պետք է դնում լցոնում պատրաստ է նկարահանել կամ փայլաթիթեղի ձեւով է, որ երկարավուն տորթ, դնում իր կեսերին խաշած ձվի, եւ ապա, չեմպիոն the եզրեր ֆիլմի, որպեսզի roll, միացնելով հակառակ եզրեր են տորթ. Տարածվել է թխում, մի բոքոն անպայման կարել ներքեւ. Այն հարմար է պատրաստել Ռենե վան դեր Լինդենը աղացած օգտագործման թեւ է թխում:

Ի դեպ, այս Roll կարող է սնվում եւ սառը որպես խորտիկ կամ օգտագործվել է սենդվիչների.

Հարկ է նշել, որ լցնում են նման roll կարելի է եփել թակած ձու. Կատարել այս տարբերակը եփած ձու կտրել մեջ փոքր cubes, ավելացնել նրանց Նյութի մանր թակած Խոտաբույսեր եւ մի քիչ հալված կարագ. Շատ համեղ լրացնելու պարզվում է, եթե դուք ավելացնել թակած կանաչ սոխ ձու.

Եւ դուք կարող եք խոհարար աղացած միս ռոլ ձվածեղ. Աղացած միս, այս ուտեստը պատրաստվում է նույն կարգով, ինչպես նկարագրված է առաջին բաղադրատոմսը. Բայց դրա համար լրացման կարիք Mix 4 ձու, ավելացնելով նրանց աղ եւ 100 գրամ թթվասեր կամ կաթ: Cooking ձվաձեղ մի թավայի տակ կափարիչ փակվել ցածր ջերմության.

Պատրաստի աղացած կազմալուծվել է ֆիլմի կամ փայլաթիթեղի մեջ քառակուսի ձեւավորման, որի գագաթին միասնական շերտ դրել ավարտված Ձվածեղ. Որ մեր սնունդը ավելի գեղեցիկ էր, ապա վերեւում Ձվածեղ դուք կարող եք լցնել մի շերտ կտրատած կանաչի, կամ decomposed grated մի կոպիտ grater խաշած գազար. Մեկը եզրին թխվածք աղացած միս պետք է մնացել ազատ թռել: Այնուհետեւ, օգտագործելով ֆիլմը, մենք դիմում ենք roll եւ անցում այն պատրաստված անցնող: Թխել տաք ջեռոցում մոտ մեկ ժամ: Պատրաստ Ռոլլ տարածումը մի ուտեստ եւ կտրել մեջ կտոր մի լա ճաշացուցակ: Ծառայել այս ռուլետ լավագույն թարմ բանջարեղեն: