Roulade սմբուկ: բաղադրատոմսը համար համեղ խորտիկ

Մեկը առավել հայտնի եւ համեղ խորտիկ համարվում գլանափաթեթներ սմբուկ: Recipe համար մի պարզ եւ արագ: Բանջարեղեն կարող է ծառայել տարբեր fillings պանիր, բանջարեղեն, կաթնաշոռ: Մենք առաջարկում ենք մի քանի ուղիներ է պատրաստել:

Roulade սմբուկ: բաղադրատոմսը 1

Դուք պետք:

• Մի քանի երկար եւ հարթ սմբուկ (3-4 հատ),
• 1 մեծ լոլիկ,
• սխտոր զույգ ատամների.
• սամիթ եւ մաղադանոս:
• աղ, պղպեղ, քացախ.
• համար frying: 50 գրամ բուսական յուղի.

Նախապատրաստումը տեխնոլոգիան

Թե ինչպես կարելի է պատրաստել ցուցակները սմբուկ. Բաղադրատոմսը այս ուտեստ չի առաջացնում դժվարություններ. Մաքուր սմբուկ, կտրել նրանց մեջ երկայնական շերտ փոքր հաստությամբ (մոտ 5 մմ): Աղ, կարող է դրվել ճնշման տակ է արագ որի արդյունքում հյութ. Հետո կես ժամ հեղուկ արտահոսքի եւ մաքրելու բուսական ավելորդ աղ: Շոգ է նավթի եւ տապակել շերտ է դրան: Տապակած սմբուկ պառկել թղթի վրա սրբիչ, նրանք կլանված ավելցուկային յուղ. Համար թռել լոլիկի կտրել մեջ երկար բարակ շերտերով: Chop է սամիթ, սխտոր է անցնել մամուլում: Պատրաստել է մարինադ. Նոսրացնել քացախ հետ ջուր է հարմար հետեւողականությունը, քիչ պղպեղ: Յուրաքանչյուր կտոր է դրվել սոուսով, տարածումը սխտորով, դնում մի կտոր լոլիկի եւ սմբուկ կատարել ժապավենը: Բաղադրատոմսը պարզ է, մինչեւ ձեզ արդյունք: Այն մնում է դրել լցոնած բանջարեղեն է սառնարան գիշերակաց: Այն բանից հետո, որ ծառայում են:

Rolls սմբուկ վրացերենով

Եփել սմբուկ այս բաղադրատոմսով կարող է լինել, ունենալով դրա հետեւյալ արտադրանք:

• 3 միջին չափի սմբուկ (ցանկալի է ընտրել երկար եւ հարթ);
• մի քանի (3-4) ճաշի գդալ ալյուր,
• աղ.

Համար սոուսով:

• տորթ կրեմ պանիր.
• ընկույզ - 150 գրամ,
• թթվասեր - մի քանի գդալ (3-4).
• 3-4 մեխակ են սխտորով,
• պղպեղ, աղ, յուղ համար frying.

Նախապատրաստումը տեխնոլոգիան

Սմբուկ կտրել երկայնակի մեջ մի քանի մասերի: Roll է ալյուրի եւ աղ. Տապակել շերտ է տաք յուղի. Ներդրեք բանջարեղեն պատրաստ swipe է դեղ ավելցուկային յուղ. Մի blender կտրել ընկույզ. Պանիր շփում է grater հետ միջին չափի ատամները. Պանիրը կարող է լինել նախընտրական անցկացնելու համար 15 րոպե է սառնարան, ապա դա կլինի ավելի հեշտ է քերել: Միացնել ընկույզ ալյուր, թթվասեր, թակած սխտոր եւ պանիր. Բոլոր խառնուրդ, պղպեղ, աղ: Հիմա դրել լցոնում եւ Roll Roll սմբուկ: Բաղադրատոմսը ասում է, որ դուք կարող եք ծառայել ուտեստ է սեղանի վրա: Եթե ցանկալի Շաղ տալ կանաչի.

Լրացնելու համար գլանափաթեթներ եւ սմբուկ

Ուրիշ ինչ կարող եք պատրաստել թռել է rolls.

• Լցոնած պանրով: Որպեսզի դա անել, դուք պետք է քերել պանիր, կտրել սխտոր, ավելացնել մի քիչ մայոնեզ եւ խառնել: Stuff գլանափաթեթներ. Ապա դրանք մի քանի րոպե է ջեռոցում կամ միկրոալիքային վառարան է հալվել պանիր. Ծառայել տաք կամ սառը:
• Լցոնած կաթնաշոռի. Վերցրեք մի փափուկ կարագ, տրորել այն է պատառաքաղ: Ծնոտ է սխտոր եւ դեղաբույսերի մի blender. Խառնել սերուցքի պանիր. Season հետ, աղ, ավելացնել կիտրոնի հյութ լռում է: Օծիր սմբուկ կտոր, քսուք թռել, տեղադրել է մի կտոր լոլիկի եւ ժապավենը է գլորում.

Լցոնած սմբուկ մի մեծ տարբերակը ամենօրյա սննդի եւ տոնական սեղանի շուրջ: Փորձեք մի շարք ճաշ տարբերակներ, եւ ընտրել առավել համեղ!