Self-բարձրացնելով ալյուր: Խոհարարություն, օգտագործումը

Շատ Կին ավելի տարածված է բաղադրատոմսեր, օրինակ բաղադրիչ, ինչպես նաեւ ինքնակառավարման բարձրացումը ալյուր. Ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչ է ընկած ետեւում այս անունով, բայց քանի որ շատ հաճախ պարզապես հրաժարվում են պատրաստել որոշակի ուտեստ, փորձում է վերցնել անալոգային դրանց առանց անհասկանալի բաղադրիչների. Սակայն, դա պետք չէ վախենալ: Այս ալյուր վաճառվում է մի երկար ժամանակ: Բայց նույնիսկ եթե դուք չեք կարող գտնել այն, որ արտադրանքը հեշտությամբ կարելի է պատրաստել իրեն. Մեր հոդվածը կօգնի Ձեզ սովորելու, թե ամեն ինչ մանրամասն.

product Features

Քանի որ դուք կարող եք կռահել, որ անունը, դա սնունդը ունի որոշակի հատկությունները, այն թույլ է տալիս, որ խմոր է բարձրանալ արագ. Այս ուտեստ իսկապես ստացվում փարթամ թխում: Սա է հիմնական բնորոշ ապրանքի, այնպես որ, եթե բաղադրատոմսը նշված է այս բաղադրիչը, դուք չպետք է փորձեք այն փոխարինել այլ բան.

Շատերը կարծում են, որ ինքնակառավարման բարձրացումը ալյուր եւ նրբաբլիթ, դա նույն բանն է: Փաստորեն նրբաբլիթ Միքս պարունակում է ոչ պակաս, քան վեց բաղադրիչները: փաստացի ալյուր, ձվի եւ կաթի փոշի, խմորի սոդա, շաքար, աղ:

Կազմը ինքնորոշման բարձրացման համեստ. Բացառությամբ ալյուրի ներկա են միայն փխրեցուցիչ, իսկ երբեմն նույնիսկ աղ.

ինքնակառավարման պատրաստում

Դժվար է, որպեսզի այս խառնուրդի ինքներդ. Ամենեւին, հիմնական բան է իմանալ, թե համամասնությունը: Եւ նրանք հետեւյալն են:

• Ցորենի ալյուր - 1 կգ,
• փխրեցուցիչ - 1 CH. լ. (Սովորաբար այնքան շատ է մի փոքր տոպրակի մեջ).
• աղ «Էքստրա» - 1 թեյի գդալ ..

Խառնել բաղադրիչների, եւ դուք ունեք նույն ինքնակառավարման բարձրացման ալյուր հրուշակեղեն, որը վաճառվում է խանութ.

Ի դեպ, եթե դուք ունեք որեւէ փխրեցուցիչ, դա կարող է լինել շատ հեշտ է անել տանը: Խառնել 1 մաս խմորի սոդա, 1 մաս citric թթու Աղացած եւ 2 մասերը ալյուրի. Դուք կունենաք մի ամբողջ անալոգային գնված ապրանքի.

Թե ինչպես կարելի է օգտագործել ինքնակառավարման բարձրացման ալյուր?

Եւ այն, ինչ այս ապրանքը? Այս հարցը, իհարկե առաջանում է յուրաքանչյուր ընտանիք, ովքեր սովորել են, որ նման ինքնակառավարման բարձրացումը ալյուր. Բաղադրատոմսերը այն շատ բազմազան է: Այն տապակած եւ քամու Կարկանդակներ, muffins, տորթերի ու շատ ավելին. Երբ դուք ցանկանում եք ստանալ օդային խմոր հետ փուչիկները, ազատ զգալ օգտագործել այս արտադրանքը. Բայց դրա համար աղվափնջիկ, աղացած եւ այլ խիտ խմոր բաղադրատոմսեր դա չի տեղավորվում: Դա ոչ թե անհրաժեշտ է կիրառել այն դեպքում, երբ դուք ցանկանում եք եփել է հայկական լավաշը, քանի որ այն պետք է լինի ամուր, բայց ոչ փարթամ: Ի լրումն, ինքնուրույն բարձրացումը ալյուր երբեք չի օգտագործվում բաղադրատոմսերը, որոնց կան խմորիչ: Իրոք, խմորիչ եւ այլն, ապահովել անհոգություն եւ փափկություն փորձարկում. Հաց տանը, նաեւ պետք է պատրաստել խմորը ամենատարածված, ցորենի կամ տարեկանի:

Բայց պիցցա եւ խորոված բաղարջ tandyrnaya է ինքնակառավարման բարձրացման ալյուրի ձեռք բերել ընդամենը տուգանք.

Պահելու տանը

Ինքնակառավարման բարձրացման ալյուր հակված է չեզոքացնել խոնավություն. Բացի այդ, այն կարող է ընդգրկել հագեցած համային տեսականի, եթե, օրինակ, պահվում է մեկ կաբինետի հետ ցամաքային դարչինով կամ մշկընկույզ: Հետեւաբար, միշտ պահել այս ապրանքի մի կոնտեյներով հետ քիփ կոպ. Այս կանոնը կիրառվում է նաեւ գնման, եւ անձամբ եփած ինքնակառավարման բարձրացման ալյուր.