Tart աղվափնջիկ հրուշակեղենի պանրով եւ այլ fillings

Նույնիսկ անփորձ cooks գիտեմ, որ պատրաստվում աղվափնջիկ խմորեղենը շատ հեշտ է եւ պարզ է. Կան նաեւ բազմաթիվ բաղադրատոմսեր համար ավանդական եւ ժամանակակից կերակրատեսակներ, որոնք չեն պահանջում որեւէ հատուկ գիտելիքներ ու հմտություններ: Այս հոդվածում դուք կսովորեք, թե ինչպես պետք է եփել մի տորթ է աղվափնջիկ հրուշակեղենի պանրով եւ այլ fillings.

Խաչապուրի

Վրացական խոհանոց , որը հայտնի է ամբողջ աշխարհում, եւ դրա խնկամաններն շատ սիրված. Խաչապուրի - տորթ աղվափնջիկ հրուշակեղենի, բաղադրատոմսեր , որոնք տարբեր մասերում երկրի, կարող է լինել շատ տարբեր են միմյանցից: Երբեմն հիմքը նորմալ խմորիչ խմոր եւ fillings օգտագործվում է որպես ձուկ կամ միս. Հետաքրքիրն այն է, որ նման թխում կարող են տարբերվել ոչ միայն կազմի, այլեւ ձեւով. Մենք առաջարկում ենք Ձեզ եփել մի դասական տորթ աղվափնջիկ հրուշակեղենի պանրով:

• Վերցրեք Սուլուգունի 500 գրամ կամ խառնուրդ cheeses (ֆետա պանիր եւ մոցառելլա), կտրել նրանց հետ grater. Եթե ցանկանում եք, միշտ կարող եք ավելացնել մի քիչ թարմ պանիր լցոնում:
• Կոտրել մեկ ձու մեջ պանրի եւ ավելացնել մի լիքը գդալ հալված կարագի. Եթե ցանկանում եք կատարել մի տորթ աղվափնջիկ խմորեղենը պանրով պարզվեց բուրավետ, ապա ավելացնել grated սխտոր, կանաչի եւ մի քիչ աղ:
• Գլորում են խմոր է սեղանի վրա է, ոչ շատ բարակ, ապա կտրել հրապարակներից հետ դանակով 15 15 սմ.
• Դնում լցոնում մեջտեղում - չեն խնայել, եւ հիշում է, որ որքան ավելի շատ պանիր է կարկանդակ, ապա tastier ապա կստացվի:
• Fold են խմոր ծրարը եւ գողություն կեսին բոլոր չորս անկյուններում: Հետո նորից, վերցնել քառակուսի անկյունները եւ խստացնել նրանց մեջտեղում: Որպես հետեւանք, դուք պետք է ունենա մի փոքր կլոր տորթ. Անջատեն դա folds ներքեւ եւ նրբորեն գլորում է գրտնակ:
• Նախքան խոհանոցային տորթ դուք պետք է որոշ ժամանակ խոցեց հետ պատառաքաղ եւ մի փոքր անցքը կենտրոնում:
• Fold Կարկանդակներ է թխում promazhte իրենց ձվի դեղնուց եւ ուղարկել թխել մինչեւ ոսկե դարչնագույն.

Կարկանդակ պատրաստ աղվափնջիկ խմորեղեն սոխով եւ պանրով

Է հաղթահարել նախապատրաստման անուշաբույր թխում կարող է նույնիսկ անփորձ սիրուհի, եւ ժամանակ ծախսել է իր նախապատրաստման, թողնում շատ քիչ:

• Նախ, պատրաստել է թռել: Նյութի մանր կտրել երկու խոշոր սոխ եւ տապակել նրանց մի կաթիլ բուսական յուղի, 150 գրամ պանիր քերել, ծնոտ մեծ փունջ սամիթ եւ փաթաթել է առանձին գունդ, հավի ձվի:
• Գլորում երկու սավան պատրաստի հրուշակեղենի եւ տեղադրել համաժողովրդական մեկի, նախկինում դրել մագաղաթ:
• Մածուկներ պետք է տարածվեն շերտերի հետեւյալ հերթականությամբ: Առաջին, սոխ, պանիր, ձու եւ կանաչի.
• Ծածկելու տորթ հաջորդ երկրորդ թերթիկ խմոր, պտղունց եզրեր եւ հարթել նրանց դանակով, կտրել pizza. Մի մոռացեք, որ ծակել հետ պատառաքաղ եւ շաղ տալ ձեր տորթերի հետ, քնջութ սերմերը.

Երբ տորթ աղվափնջիկ հրուշակեղենի հետ սերուցքի պանիր եւ սոխ պատրաստ է, կտրել այն վախճանը, եւ կիրառել տաք թեյ:

Արտաքին սունկ կարկանդակ

Որ համն այս բուժել հատկապես հիշում է հյուրերին, եթե լցնում եք օգտագործել իրական փայտե սունկ. Է պատրաստել տորթ աղվափնջիկ հրուշակեղենի, դուք պետք է:

• Կտրել մեջ մանր կտորներով 350 գրամ սունկ եւ նույն peeled կարտոֆիլ:
• Թափել մեջ համաժողովրդական 200 գրամ կաթ եւ 140 գրամ whipping սերուցք, դնում կրակին վրայ: Երբ հեղուկը սկսում է եռալ, ավելացնել կարտոֆիլ, թակած մեխակ են սխտորով, եւ եփել մինչեւ մրցույթի. Վերջում լցոնումներ պետք է աղ, պղպեղ եւ սեզոնային համեմունքներ (օրինակ, մշկընկույզ):
• Սնկով տապակել հետ, կարագ, աղ.
• Գլորում են խմոր եւ տեղադրել այն մագաղաթի: Գողություն եզրեր, այնպես, որ դրա ձեւը հիշեցնում է զամբյուղ.
• Դնում լցոնում հետեւյալն է. Կարտոֆիլ, սունկ, քերած պանիր. Որ պանիրը չի այրվել, դա լավ է դնում հինգ րոպե, մինչեւ եփած.

15 րոպե հետո, դուք կարող եք հրավիրել հարազատներին, ինչպես փորձում flavored կարկանդակ կարտոֆիլ: Շերտավոր եփում, շատ արագ, այնպես որ համեղ սնունդը չէ երկար սպասել:

Փակ սունկ կարկանդակ

Եթե դուք ուզում եք ուտել ինչ - որ բան համեղ, չկա ոչինչ ավելի հեշտ - մի պարզ տորթ աղվափնջիկ խմորեղենը. Fillings դրա համար կարող են լինել շատ տարբեր են, բայց սունկ են առավել համեղ:

• Տապակել թավայի մեջ թակած սոխ (երկու ղեկավարների) եւ խառնուրդի էր սունկ (300 գրամ): Վերջում վստահ լինել, աղ եւ պղպեղ:
• 100 գրամ ցանկացած կոշտ պանիր քսում մի փոքր grater.
• Գլորում երկու սավան խմոր. Առաջին հերթին դնելու դուրս թռել ու շաղ տալ պանրով, իսկ երկրորդը մոտ կարկանդակ.
• Թխում պետք է պատրաստ է ջեռոցում մինչեւ մինչեւ browned աղվափնջիկ խմորեղենը:

Կարկանդակ սնկով կարող է զգուշորեն կտրել մեջ հրապարակներում կամ վախճանը. Ծառայել է այն թեյ կամ որպես հավելում է առաջին ուտեստ.

Կարկանդակ պատրաստ աղվափնջիկ խմորեղեն պանրով եւ դեղաբույսերի

Ստեղծումն այս փխրուն եւ սրտանց կարկանդակի այն կտեւի բավականին քիչ ժամանակ, եւ նրա հաճելի համ ձեր ընտանիքը չի հիշում է, որ երկար ժամանակ:

• Քերել կոշտ եւ փափուկ պանիր (յուրաքանչյուրը պետք է հոգ 150 գրամ):
• Ծնոտ է սամիթ, մաղադանոս եւ կանաչ սոխ. Խառնել միասին բոլոր ապրանքները:
• Լրացնելով բավական է երկու Կարկանդակներ, այնպես որ դուք պետք է պատրաստ լինի գլորում չորս թերթ thawed խմոր.
• Ձեւավորել է փակ pies, ծակել նրանց հետ ճյուղավորում, խոզանակ հետ ձվի դեղնուց եւ ուղարկել թխել մինչեւ եփում ջեռոցում է.

«Snail» պանրով

Անսովոր ձեւը այս տօնին, որը պարտավորվում է գրավել ուշադրությունը Ձեր այցելուներին եւ աշխատեք շատ հաճոյախոսություններ: Սակայն, դուք պետք է ծախսել է խոհանոցում մի փոքր ավելի շատ ժամանակ, քան սովորական.

• Համար լրացնելով քերել 200 գր պանիր (parmesan կամ Dutch), եւ 100 գրամ փափուկ (կամ պանրի Adyg):
• Հալեցնել խմոր, roll դուրս եւ կտրել մեջ երկար շերտերով, իսկ լայնությունը, հինգ - տասը սանտիմետր (դա կախված է ձեր ցանկություններից եւ բարձրությունը պատրաստի տորթ): Մենք խորհուրդ ենք տալիս, օգտագործելով պատրաստի խմոր առանց խմորիչ, որը չի վաճառվել է թերթերով եւ rolls.
• Պանիր տարածումը ողջ երկարությամբ շերտի եւ zaschipyvaem եզրեր, որպեսզի ձեռք բերել մի խողովակ: Մենք կատարել այս գործողությունը, ինչպես նաեւ մյուս մասերի:
• Տարածվել է թխում թուղթ կամ սիլիկոնե փաստաթղթեր թխում. Պատրաստի strands խմոր տարածվել է միջին եւ շրջադարձ պարույր, սերտորեն clutching միմյանց.
• Յուղել "snail» ձվի ձվի դեղնուց եւ շաղ տալ հետ, քնջութ սերմերը.

Պատրաստման համար այս օրիգինալ վերաբերվում Դուք կարող եք նաեւ օգտագործել եւ Շերտավոր խմորիչ խմոր. Բաղադրատոմսեր (տորթեր), որոնք հեշտությամբ փոխել ըստ անհատական նախապատվությունները: Օրինակ, ավելացնել լցոնում է սպանախ, հավի կամ սնկով:

գլանափաթեթներ

Եփած երշիկ - ապրանք է, որը լայնորեն օգտագործվում է պատրաստել տոնական կերակուրներն են բազմաթիվ մեր երկրի քաղաքացիների. Ահա թե ինչու մենք չէինք կարող անտեսել շերտավոր խմորից Կարկանդակներ (բաղադրատոմսը երշիկ)

• Գլորում thawed սավան եւ յուղել նրանց թթվասերի սոուսով եւ մանանեխ.
• Երշիկ ու պանիր (գումարը սննդի Դուք կարող եք վերցնել իր հայեցողությամբ), քերել եւ խառնել հետ թակած դեղաբույսերի. Մի մոռացեք ավելացնել աղ եւ պղպեղ:
• Թափել են թռել վրա թերթիկ evenly, իր հերթին պտղունց roll եւ եզրեր. Դուք կարող եք կտրել այն մասերում, տասը սանտիմետր լայն, եթե ցանկանաք:
• Նախքան ուղարկելով ցուցակները ջեռոցում, նրանք պետք է պատված ձվի դեղնուց diluted մի քիչ ջուր.

Կարկանդակ պանրով եւ սպանախ

Փաստացի հատկությունները Սպանախի մեջ հայտնի է շատերին, սակայն քչերն են օգտվում իրենց ընտրացանկում: Պատրաստել մի պարզ տորթ համար այս բաղադրատոմսով եւ համոզվեք, որ լցոնում դուրս պարզվում է համեղ. Դա կլինի կատարյալ համար տոնական սեղանին.

• Տապակել թավայի մեջ թակած սոխ (մեկ ղեկավար) եւ սպանախ (300 գրամ): Աղ եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի:
• 150 գրամ պանիր եւ նույն քանակությամբ պանիր քերել.
• Միացնել բոլոր արտադրանքը միասին, ավելացնել մի երկու հում ձու է անցնող եւ ջերմ մինչեւ մի քանի րոպե:
• Պառկել աղվափնջիկ հրուշակեղեն թռել, փակել է երկրորդ թերթիկ եզրին եւ գողություն. Top կատարել մի քանի punctures հետ պատառաքաղ եւ ուղարկեք թխել մինչեւ արել.

Loranskaya տորթ

Այս ավանդական ֆրանսիական խոհանոց կարելի է պատրաստել տարբեր ձեւերով. Բայց մենք որոշեցինք կանգ տարբերակը, որի լցնում, որն օգտագործվում է պանրի եւ սառեցված սպանախ:

• Գլորում են խմոր թերթիկ: Դանակով, պիցցա տալ կլոր ձեւավորել. Ներդրեք այն է թխում թերթիկ, որ դրել թղթի թխում:
• Սառեցված սպանախ տաք է անցնող, եւ ապա, մամուլի ավելորդ ջուր. Խառնել այն grated պանիր (ֆետա պանիր , կամ պանիր):
• Առանձին ամանի մեջ, ծեծել է երկու ձու, ավելացնել մի բաժակ կաթ: Աղ եւ պղպեղ:
• Կազմ խմոր պանիր բարակ շերտ, ապա դնեն սպանախ, լրացրեք, եւ նորից մի շերտ պանիր. Տարածել գագաթին մի գեղեցիկ բարակ շերտ թարմ լոլիկի.

Այս տորթ թխում սկզբանե բարձր ջերմաստիճանի (20 րոպե), ապա առնվազն (կես ժամ):

SamSa աղվափնջիկ խմորեղեն

Համեղ Կարկանդակներ, վախճանը կարող է անել մի քանի րոպե, եթե դուք օգտագործում դրանք նախապատրաստելու համար պատրաստի աղվափնջիկ հրուշակեղենի. Որպեսզի դա անել, դուք պետք է:

• Վերցրեք երկու կամ երեք մեծ հավի դոշ, հեռացնել մաշկը, հանել միս, կտրել այն փոքր cubes եւ տապակել մինչեւ փափուկ.
• Երկու խոշոր սոխ ու կտրել մեջ cubes. Խառնել նրանց հետ հավի, սեզոնի հետ, աղ, ավելացնել չաման, դարչին եւ պղպեղ.
• Կտրել դուրս հրապարակներ խմոր, տեղ կենտրոնում յուրաքանչյուր լրացման (այն պետք է լինի մի slide), եւ գողություն նրանց այնպես, որպեսզի մի եռանկյունին:
• Դնում է թխում SamSa կարով ներքեւ, կաշառել ձվի, քնջութ շաղ է ջեռոցում եւ թխել մինչեւ արել.

Օրիգինալ, այս արեւելյան խմորեղեն պատրաստված յուղ ոչխարի եւ խմորիչ խմոր. Թերեւս առավել տղամարդիկ խստորեն մերժում է այս բաղադրատոմսը, եւ կնախընտրի իր դասական կատարումը: Սակայն, տիկնայք, Weight Watchers, ուրախ կլինենք իմանալ, թեթեւ տարբերակը եւ, հավանաբար, վերցնել այն նոտային:

շտռուդել

Հայտնի է մեր երկրում խնձորի կարկանդակ կարող է եփել տարբեր ձեւերով եւ տարբեր քննության: Նրանց համար, ովքեր գերադասում են խնայել ժամանակը, մենք առաջարկում ենք օգտագործել աղվափնջիկ, գնել է խանութում:

• Թեփոտվել մի կիլոգրամ կանաչ խնձոր եւ կտրել նրանց մեջ փոքր կտորների. Դրանք մի մեծ ամանի մեջ, ավելացնել շաքարավազ եւ վերգետնյա նուշ: Շաքեի մի քանի անգամ լցոնումներ եւ տեղադրել է սառնարան կես ժամ:
• Հետ գրտնակ, գլորում են խմոր թերթիկ անկարգ ներքեւ մի սրբիչ եւ յուղել ձիթապտղի յուղ:
• Վերցրեք խնձոր ձեռքերը սերտորեն քամել, այնպես որ եւս մեկ անգամ հոսել են հյութ, եւ ձեւավորել բլրի վրա եզրին թերթիկ:
• Հետ սրբիչ, աղավաղում roll, խոզանակ այն յուղով եւ ուղարկեք թխել մինչեւ արել.

Շերտավոր խմորից Կարկանդակներ, լուսանկարներ, որոնք դուք տեսել է սույն հոդվածի, կարող է եփել միմյանց. Մենք հուսով ենք, որ մեր բաղադրատոմսերը օգտակար կլինի եւ դիվերսիֆիկացնել ձեր սովորական մենյուն.