Առողջ Նախաճաշ - պանիր Նրբաբլիթ

Պատշաճ եւ առողջ նախաճաշ , - սա շատ կարեւոր է ցանկացած անձի: Որպեսզի մի օր լավ են զգում, որ դուք պետք է ունենալ նախաճաշը եւ վերալիցքավորել Ձեր մարտկոցներ համար բարի գործերով: Իսկ դրա համար մենք պետք է սպիտակուցը, եւ, իհարկե, վիտամիններ եւ հանքային նյութեր. Որի արտադրանքը ընտրել. Շատ օգտակար նյութերի պարունակում պանիր. Նա կլինի հերոս այսօրվա մեր բաղադրատոմսով. Եւ մենք կպատրաստի Բլիթներ պանիր.

Ես կարծում եմ, որ դուք գիտեք, որ պանիրը թերապեւտիկ, ինչպես նաեւ մանկական սննդի. Այն կոչվում է նույնիսկ «սնունդ է, որ չի ճանաչում տաբուները»: Սպիտակուց, amino թթուներ, TRACE տարրեր, վիտամիններ, այն ամենը, որ այդ կաթնաշոռ: Հետեւաբար կաթնաշոռ Նրբաբլիթ կգնահատեն բոլոր նրանց, ովքեր ուտում նրանց. Հիշեք, հաստատ ձեր տատիկի հաճախ առավոտյան regaled ձեզ այդ նախուտեստներ: Բլիթներ պատրաստվել է 16-րդ դարում, միայն զանգահարել նրանց այլ կերպ: olazhki, olanki, alyabyshi ... բուժել ձեր ընտանիքին եւ ձեզ.

Դուք չունեք հաղորդագրություն փակցնելու համար անհրաժեշտ որեւէ բան հատուկ 400 գ կաթնաշոռ: (Խորհուրդ է տրվում ճարպ 5% -ից 10%), ձու 5 հատ 200 գ. ցորենի ալյուր, 50 գ. շաքարավազ, մի պտղունց կամ երկու աղ եւ, ցանկության դեպքում, կարող եք ավելացնել վանիլ է հուշում է դանակով կամ 1/2 թեյի գդալ վանիլ շաքարի. Որտեղ է խմորիչ: Այո, մի զարմացեք, որ խմորիչ բաղադրատոմսով այնտեղ: Եւ շքեղություն է ձեր պանրի fritters ձեռք բերել հաշվին հարած ձվի սպիտակ գույնի շորեր.

Բոլոր ապրանքները պատրաստ են, եւ դու պատրաստ է եփել. Է սկսել, վերցնել ձու եւ առանձնացնել yolks է սպիտակներով: Սպիտակուցներ են դրվում մի քանի րոպե է սառնարան. Առանձին ամանի մեջ, միավորել կաթնաշոռ, ձու yolks, 25 գր. շաքարավազ եւ վանիլին: Օգտագործեք էլեկտրական mixer կամ blender եւ կատարել սահուն կաթնաշոռ: Անցնել սպիտակուցներ: Կան, իհարկե, չի կարող անել առանց mixer. Հիշում է, որ սպիտակուցները լավ են հարած, անհրաժեշտ է, որ նրանք չեն ստանում մի գրամ ձու ձվի դեղնուց: Օգտագործեք միայն մաքուր եւ չոր ճաշատեսակներ! Այնպես որ սառեցված, ծեծել սպիտակ գույնի շորեր. Ավելացնել մի պտղունց աղ նրանց առաջին (քանի որ նրանք ավելի արագ բարձրանալ): Ապա մնացած 25 գ. շաքար: Ծեծել են սպիտակ գույնի շորեր, մինչեւ կայուն գագաթները (այլապես կաթնաշոռ Նրբաբլիթ գնալ սխալ փարթամ): Հիմա ուշադիր եւ աստիճանաբար խառնել սպիտակուցը Կաթնաշոռ զանգվածի. Օգտագործեք պլաստիկի կամ փայտյա spatula համար mixing այդ բաղադրիչների. Զանգվածը պետք է ստանա փափուկ. Այժմ ծորալ ավելացնել մաղած ալյուրը եւ շարունակում է միջամտել: Թույլ տվեք պատմել ձեզ մի գաղտնիք. Խմոր չէ օպալ հունցած այն է միայն մեկ ուղղությամբ: Այսինքն, կամ աջից ձախ մի շրջանակի, կամ հակառակը: Խմոր պատրաստ է. Preheat մի թավա տապակել Նրբաբլիթ պանրի ավելի քան միջին ջերմության երկու կողմերի համար: Մի մոռացեք, որ թափել մեջ անցնող մի քիչ ձեթ. Բաղադրատոմսը «պանիր Նրբաբլիթ» շատ պարզ է եւ չի պահանջում շատ ջանք է պատրաստել. Բացի այդ, փորձեք հաջորդ անգամ թխել muffins է ջեռոցում: Պարզապես դրել մի ճաշի գդալ խմոր մագաղաթյա թղթի ու տեղը ջեռոցում 30-40 րոպե է 180 աստիճանով: «Viola» (Voila), քանի որ ֆրանսիացի ասում, եւ դուք պետք է սեղանի վրա Բլիթներ պանիր, եփում առանց նավթի. Դա կարեւոր է ոչ թե բացել ջեռոցում, մինչեւ նրբաբլիթ չի flushed:

Ամերիկացիները ուտում Բլիթներ հետ թխկու օշարակով: Անգլերեն սովորաբար մատուցվում է նրանց հետ խնձորի ջեմ. Նորվեգացիները լցվել են մուրաբա է blackberries կամ հապալաս: Եւ դուք չեք կարող շեղվել ռուսական ավանդույթի եւ ուտում pancakes հետ, թթվասերի, կամ պարզապես շաղ տալ նրանց փոշի շաքարի. Նրանք են, համեղ եւ կաթ: Եւ երեխաները երջանիկ էին լցնել իրենց servings շոկոլադի գլուխ. Դարձրեք այն շատ պարզ է. Խառնել շաքարավազ 80 գ., 100 մլ կաթ, կակաոյի 50g. օսլա եւ 1 ճաշի գդալ (50 գ, կարող է ավելացվել: շոկոլադ): Դրվում է ջերմության եւ եփ գալ մինչեւ thickened. Մեծամիտ պատրաստ է.

Հավատացեք ինձ, ամեն օր այժմ երեխաները կխնդրենք Ձեզ եփել պանրի Բլիթներ, նույնիսկ նրանք, ովքեր չեն սիրում պանիր. Փայփայել ձեր սիրելիների, սակայն չեն մոռանում մասին ինքներդ! Եվ, ինչպես միշտ, մաղթում եմ Ձեզ բարի ախորժակ: