Բաղադրատոմսը: խորոված բանջարեղեն. Երկու cooking ընտրանքներ

Սնունդ եփում է կրակի կամ ածուխներով, միշտ ունի տարբերակիչ համը: Kebabs լավ են հանդիպում ընկերների հետ, կամ կիրակի ճաշի ձեր ընտանիքի, այլեւ պատահական ճաշարան ավելի լավ է ընտրել ինչ - որ բան, մի քիչ ավելի օգտակար, ինչպես օրինակ, խորոված բանջարեղեն. Տանը, նրանք կարող են եփում վրա հատուկ գրիլ թավայի. Տեղավորվում այն, ինչ ցանկանում եք: - ից ցուկկինի պղպեղ: Հիմնական բանը, որ պետք է հաշվի առնել նրանց բաղադրատոմսը - խորոված բանջարեղեն համեղ մարինադներ: Հետեւաբար, եղանակը նախապատրաստման, որը բնութագրվում է հիմնականում թանձրուկներ, որոնք օգտագործվում են cooking գործընթացում. Դիտարկենք մի քանի տարբերակներ:

Բաղադրատոմսը: խորոված բանջարեղեն, սխտորով եւ կիտրոնի

Երկուսից չորս servings եւ բանջարեղենի kebabs դուք պետք մեկը ցուկկինի, սմբուկ, լոլիկ, պղպեղ, սոխ, մի քանի խոշոր սունկ, մի քանի մեխակ են սխտորով, կիտրոնի հյութ, մի ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, աղ, պղպեղ եւ ռեհան. Մանրակրկիտ լվանում բոլոր բանջարեղեն են ընտրված: Սմբուկ շրջանակները կտրել լայնությունը մոտ մեկ սանտիմետր. Դնում է աղի ջրով: Ցուկկինի կտրել մեջ նույն շրջանակների: Պղպեղ կեղեւ եւ կտրել շերտ. Լոլիկ եւ սոխ, բաժանել եռամսյակների. Դրեք բոլոր բանջարեղեն, բացի լոլիկ մի ամանի մեջ, ավելացնել սունկ, աղ եւ պղպեղ եւ մաղող անձրեւ հետ ձիթապտղի յուղով, խառնել, սեզոնի եւ թույլ են տալիս կանգնել տասնհինգ րոպե: Աղ լոլիկ եւ բանջարեղեն skewers տպել ցանկացած նշանները ցանկացած կարգի. Եթե դուք վերցնել այնքան սնունդ, որքան բաղադրատոմսը մասնավորեցնում, խորոված բանջարեղեն կունենա մոտ հինգ skewers. Խոհարարություն տեւում է մոտ քսան րոպե, երբեմն վերածվում: Քանի դեռ կան տաք ածուխների, պատրաստել է թռել: Նյութի մանր կտրել սխտոր, ճզմում է հյութ թարմ կիտրոնի. Երբ բանջարեղեն են պատրաստ, շաղ տալ նրանց հետ, սխտորի եւ լցնել the հյութ: The բույր է, պարզապես անմոռանալի: Եւ կալորիա այս ուտեստ է շատ, շատ փոքր է, այնպես որ դուք կարող եք ուտել, առանց վախի իրան:

Բաղադրատոմսը: խորոված բանջարեղեն մարինադ

Այս ուտեստը գերազանց ճաշակի, որպես անկախ եւ լավ համապատասխանում է որպես գարնիր հետ խորովածի. Եթե դուք դեռ հետաքրքրում, թե արդյոք պետք է եփել խորոված բանջարեղեն, մի բաղադրատոմսը մի լուսանկար օգնում է Ձեզ դեն նետել բոլոր կասկածները: Դա շատ պայծառ ու ախորժելի ուտեստ, իր տեսակի առաջացնել ցանկություն փորձել այն շուտով. Այնպես որ, վերցնել սմբուկ, պղպեղ զանգը, մեծ սունկ եւ լոլիկ. Կտրել առաջին երկայնական շերտեր, երկրորդն է երեք մասից, վերջին եռամսյակում: Fungi կարող է մեկնել ամբողջությամբ կամ coarsely թակած ցանկացած ճանապարհով հարմար է ձեզ համար. Պատրաստել է մարինադ տոպրակը եւ մարինադ. Դուք կարող եք վերցնել թեւի համար թխում. Խառնել հավասար քանակությամբ սոյայի սոուսով, բալզամիկ քացախ եւ ձիթապտղի յուղի. Եթե դուք չեք ցանկանում, շատ կոնկրետ համը ձիթապտուղ, արեւածաղկի կամ որեւէ այլ բանջարեղեն: Բոլոր խառնուրդ, Դրեց բանջարեղեն մեջ պատրաստված փաթեթի, լցնել սոուս եւ սերտորեն փողկապը. Մի քիչ Shake է evenly տարածել է մարինադ, եւ տեղադրել է մի տաք տեղ, ինչպես, օրինակ, արեւի կամ մոտ խորովածի. Սպասել մի քանի ժամ է դառնալ հյութալի բանջարեղեն եւ բուրավետ, եւ եփել վրա խորովել կամ skewers.